“Tôi không có thời gian để giảm cân, ” người bạn Tonya của chúng tôi nói hôm trước.

"Nếu bạn có thời gian để khiếu nại, bạn có thời gian để giảm cân, " chúng tôi nói với cô ấy. "Tất cả phải mất là một giây!" Để chứng minh điều đó, các biên tập viên của chúng tôi tại Eat This, Not That! thu thập các mẹo được khoa học hỗ trợ này để làm nổ nhanh chất béo. Và để thực sự đẩy nhanh nỗ lực giảm cân của bạn, hãy xem danh sách không bỏ lỡ của chúng tôi trong 14 cách để giảm bụng của bạn trong 14 ngày.

Điền vào với Superfood này

Hóa ra, một quả táo mỗi ngày cũng có thể giữ thêm trọng lượng. Các nhà nghiên cứu của Penn State đã khám phá ra rằng những người ăn một quả táo lớn 15 phút trước khi ăn trưa mất ít hơn 187 calo trong bữa ăn trưa so với những người không ăn trước đó. (Quả táo có khoảng 128 calo. Vì vậy, chỉ cần thực hiện một lần mỗi thứ Hai đến thứ Sáu và bạn sẽ giảm 41 ⁄2 pound trong một năm!) Hơn nữa, họ cũng báo cáo cảm giác no hơn sau đó. Chắc chắn, trái cây được chứa đầy chất xơ, nhưng có một lý do khác giúp bạn cảm thấy no: Chúng đòi hỏi nhiều nhai, có thể khiến bạn nghĩ rằng bạn đang ăn nhiều hơn bạn, theo tác giả nghiên cứu Julie Obbagy, tiến sĩ .

Sleep Away Flab

Thiếu đóng mắt có thể khiến bạn ăn quá nhiều. Các nhà khoa học thuộc Đại học Chicago đã khám phá ra rằng những người mất 3 giờ ngủ đã ăn khoảng 200 calo mỗi ngày từ đồ ăn nhẹ. Các nhà nghiên cứu vẫn chưa chốt cơ chế nhưng suy đoán rằng nó có thể đơn giản: Bạn càng tỉnh táo, bạn càng tiếp xúc với thức ăn lâu hơn. Để biết thêm các mẹo làm tan chảy bụng, hãy nhấp vào đây để biết 55 cách cần thiết để tăng cường sự trao đổi chất của bạn!

Bơm lên bằng Protein

Shutterstock

Nếu bạn ghét chế độ ăn uống, có thể bạn chỉ ăn những thực phẩm sai. Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Illinois nhận thấy rằng những người ăn nhiều protein hơn có nhiều khả năng dính vào chế độ ăn của họ trong vòng 1 năm so với những người ăn nhiều carbohydrate hơn. Lý do: “Protein có nhiều satiating hơn carbohydrates, vì vậy mọi người không đói như những người trong nhóm khác, ” tác giả nghiên cứu Donald L. Layman, tiến sĩ. “Họ cũng có nhiều năng lượng hơn và không cảm thấy mệt mỏi.” Hóa ra, những người ăn kiêng tốt nhất với kế hoạch ăn uống của họ đã tiêu thụ một chế độ ăn uống cung cấp 40% lượng calo từ carbohydrates và 30% từ protein.

Chiến đấu với chất béo với chất béo

Cá không chỉ tốt cho tim bạn; nó cũng tốt cho ruột của bạn. Đó là vì axit béo omega-3 giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, báo cáo các nhà khoa học từ Iceland. Trong nghiên cứu này, những người ăn kiêng ăn cá hồi cảm thấy no hơn 2 giờ sau những người không ăn hải sản hoặc cá tuyết, cá có ít chất béo. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng ăn nhiều thực phẩm giàu omega-3 làm tăng nồng độ leptin trong máu, một loại hormon kích thích sự no. Ghét cá? Uống một viên nang dầu cá mỗi ngày — một viên có 500 mg omega-3s DHA và EPA. Nó cung cấp những lợi ích tương tự như cá hồi. Để biết thêm, hãy xem 7 Thực phẩm tốt nhất để giảm cân nhanh chóng.

Kiểm soát sự lo âu của bạn

Không phải lo lắng, không tăng cân. Các nhà nghiên cứu từ Hà Lan phát hiện ra rằng sự lo âu có thể khiến bạn ăn quá nhiều khi bạn không đói. Trong nghiên cứu của họ, những người cảm thấy căng thẳng sau khi tham gia một thử nghiệm khó khăn tiêu thụ nhiều đồ ngọt hơn những người cảm thấy thư giãn sau khi uống một cách dễ dàng. "Ăn thực phẩm có đường có thể làm giảm căng thẳng bằng cách giải phóng các hóa chất trong não làm tăng cảm giác khen thưởng", tác giả nghiên cứu Femke Rutters, tiến sĩ.

Rút phích cắm TV của bạn

Xem TV trong khi bạn ăn có thể khiến bạn tiêu thụ nhiều thức ăn hơn vào cuối ngày. Các nhà khoa học Anh phát hiện ra rằng những người xem video trong bữa trưa ăn nhiều hơn một bữa ăn nhẹ buổi chiều hơn những người ăn tối khi rời khỏi ống. "Xem TV trong một bữa ăn có thể khiến mọi người nhớ ít hơn về thức ăn, vì vậy họ vô thức ăn nhiều hơn sau đó", tác giả nghiên cứu Suzanne Higgs, tiến sĩ.

Kết bạn

Giảm cân quá mức có thể khó khăn nếu bạn có những người bạn nặng, theo một nghiên cứu trên tạp chí Obesity. Đó là bởi vì bạn có thể ít tập luyện và ăn uống lành mạnh trong thời gian rảnh rỗi. Tin tốt: Befriending những người phù hợp có thể giúp bạn giảm cân, ngay cả khi bạn không có ý thức cố gắng. Tại sao? Mọi người thường mô phỏng hành vi của những người bạn thân mà họ tìm kiếm, tác giả nghiên cứu Ray Browning, tiến sĩ.

Đi bộ từ sô cô la

Cần một cách đơn giản để tránh món tráng miệng? Đi ra ngoài. Các nhà nghiên cứu ở Anh thấy rằng đi bộ một quãng ngắn có thể làm suy yếu sự thèm ăn sô cô la. Trong nghiên cứu này, những người ăn sô-cô-la thường xuyên không ăn uống trong 3 ngày và sau đó mất 15 phút đi bộ hoặc không hoạt động. Sự thèm ăn của những người đi dạo giảm 12% sau khi đi bộ, nhưng những món bánh khoai tây được tăng cường. "Giống như sô cô la, tập thể dục có thể làm tăng mức độ hóa chất cảm giác tốt trong não của bạn, làm giảm ham muốn cho đồ ngọt", tác giả nghiên cứu Adrian Taylor, tiến sĩ.

Chống lại Blob Mentality

Đối tác ăn uống của bạn có thể làm bạn béo. Các nhà nghiên cứu từ Đại học Eastern Illinois đã phát hiện ra rằng mọi người tiêu thụ nhiều calo hơn 65 phần trăm khi họ ăn với một người lựa chọn trong vài giây so với khi họ ăn cùng với một người bạn đồng hành. "Chỉ cần được nhận thức của nó có thể giúp bạn tránh trở thành một nạn nhân, " cố vấn dinh dưỡng Jonny Bowden, tiến sĩ. Thay vì dành vài giây, hãy chọn một tách trà thảo dược sau khi bạn hoàn thành khóa học chính của mình. Nó sẽ giữ cho miệng của bạn bận rộn trong khi cung cấp một làm mới, không có calo kết thúc bữa ăn của bạn.

Viết ra các bảng Anh

Giữ cho mình có trách nhiệm: Trong một nghiên cứu kéo dài 13 tuần, những người ăn kiêng giữ kỷ lục lương thực trong 3 tuần hoặc lâu hơn mất hơn £ 3 so với những người không làm, nói các nhà nghiên cứu tại Đại học Arkansas. Và về lâu dài, chiến lược này thậm chí còn quan trọng hơn để tăng cường kết quả của bạn. "Giữ một tài khoản chi tiết về những gì bạn ăn sẽ giúp bạn tìm hiểu làm thế nào để ước tính chính xác kích thước phần, " huấn luyện viên giảm cân sức khỏe của nam giới, Alan Aragon, MS nói. Để đánh bóng lượng calo như một chuyên gia, đăng nhập và phân tích các bữa ăn hàng ngày của bạn trong ít nhất 2 tuần trên một trang web miễn phí như sparkpeople.com.

Bỏ qua Máy chủ của bạn

Các nhà khoa học thuộc Đại học Đông Illinois nhận thấy rằng người ta ăn thêm 85% bánh mì khi máy chủ của họ cung cấp cho họ vài giây. "Đổ lỗi cho áp lực xã hội, " cố vấn nghiên cứu Karla Kennedy Hagan, tiến sĩ. “Thật khó để mọi người từ chối lời đề nghị khi nó đến trực tiếp từ người khác.” Đặt cược của bạn tốt nhất? Đặt hàng súp và vượt qua trên breadbasket hoàn toàn.

Đặt hàng nhỏ

Lượng soda “vừa” đó thực sự có thể lớn. Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Duke đã phát hiện ra rằng một số chuỗi thức ăn nhanh đang khuyến khích khách hàng mua nước giải khát lớn hơn - điều này chứng tỏ giá cao hơn - bằng cách tăng số lượng ounce trong tất cả các loại đồ uống. Họ biết những gì bạn có thể không: Hầu hết mọi người vô tình chọn lựa chọn trung bình mà không xem xét số tiền thực tế, tác giả nghiên cứu Richard Staelin, tiến sĩ. Hãy nhớ rằng, 8 ounce là một phục vụ.

Xem ra cho các ngày cuối tuần

Một nghiên cứu trên tạp chí Obesity cho thấy rằng mọi người ăn trung bình thêm 236 calo vào thứ Bảy so với bất kỳ ngày trong tuần nào. Đổ lỗi cho nó vào giờ nghỉ của bạn. "Kể từ ngày của bạn không phải là cấu trúc vào cuối tuần, không phải là thói quen ăn uống của bạn, " tác giả nghiên cứu Susan Racette, tiến sĩ.

Không làm sạch đĩa của bạn

Trong một nghiên cứu của Đại học Cornell, những người đàn ông nặng nhất nói rằng họ đã ngừng ăn khi họ nghĩ rằng họ đã tiêu thụ lượng “bình thường” — ví dụ, một nhà hàng heaping — thay vì khi họ bắt đầu cảm thấy no. "Tập trung vào thức ăn còn lại trên đĩa của bạn và không có gì trong dạ dày của bạn ảnh hưởng đến bạn để tiếp tục ăn, " tác giả nghiên cứu Brian Wansink, tiến sĩ.

Uống nhiều nước hơn

Khát nước có thể giả dạng như đói, đó là một lý do khiến những người ăn kiêng nên uống đủ nước. Bây giờ các nhà nghiên cứu Đức đã tìm thấy một lý do khác: Nước đốt cháy chất béo của cơ thể bạn. Trong 90 phút sau khi uống 16 ounce nước ướp lạnh, người lớn thấy chuyển hóa của họ tăng 24% so với mức trung bình của họ. Sự gia tăng một phần là do năng lượng cơ thể bạn tạo ra để làm ấm nước trong quá trình tiêu hóa.

Cắt thức ăn của bạn

Các nhà nghiên cứu Nhật Bản gần đây đã chứng minh những gì các chuyên gia dinh dưỡng đã và đang nói trong nhiều năm: Cắt thức ăn của bạn thành các dải hoặc khối có thể giúp bạn ăn ít hơn. Những người tham gia nghiên cứu đã so sánh số lượng rau củ thái lát và rau nguyên con bằng nhau, đánh giá phần ăn được cắt lát nhiều hơn 27 phần trăm. Kết quả cuối cùng: Tin rằng bạn đang ăn phần lớn thức ăn khiến bạn cảm thấy hài lòng hơn với ít calo hơn. Để blast nhanh hơn, hãy kiểm tra danh sách cần thiết này của 20 loại thực phẩm có thể quay trở lại đồng hồ trao đổi chất của bạn.