22 lựa chọn tốt nhất và tồi tệ nhất của Hummus



Guacamole từ lâu đã là vua của đảng dips. Nhưng không có phủ nhận rằng hummus là cho nó một chạy cho tiền của nó. Việc ngâm đậu chickpea kem từ Trung Đông là hoàn toàn chính thống hiện nay và dễ dàng tìm thấy ở các siêu thị trên toàn quốc. Và mọi người sẽ phát điên vì lý do chính đáng: Hummus được ca ngợi như một giấc mơ giảm cân với chất xơ cao, protein cao, hàm lượng carb thấp. Thêm vào đó, nó siêu linh hoạt; mọi người ăn nó trên khoai tây chiên, với rau, bánh mì kẹp và hơn thế nữa! Nghe hay đấy? Nó là. Đó là lý do tại sao chúng tôi xếp hạng tốt nhất và tồi tệ nhất của hummus siêu thị để bạn có thể tận hưởng xu hướng thực phẩm sức khỏe mới này mà không tăng cân!

Cách chúng tôi xếp hạng cho họ

Theo truyền thống, hummus có năm thành phần: đậu xanh, dầu ô liu, tỏi, nước chanh và tahini. Đó là nó! Chúng tôi ưu tiên công thức nấu ăn hummus không có bất kỳ tiện ích độc hại nào. Natri, chất béo không lành mạnh, và các chất phụ gia nhân tạo là ba loại lớn chúng tôi tìm kiếm vì hummus có nghĩa là natri thấp, ít béo, tất cả đều tự nhiên. Chúng tôi yêu hummus có thể hoàn thành mục tiêu này bằng cách sử dụng thực phẩm thực thay vì những thứ giả mạo.

Đầu tiên, The Best…

10

Fountain Santé

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 70 calo, 5 g chất béo (0, 5 g chất béo bão hòa), 115 mg natri, 6 g carbs, 2 g chất xơ, 0 g đường, 2 g protein

Hummus truyền thống của Fountain Santé có các thành phần hoàn toàn tự nhiên và toàn bộ thực phẩm sẽ giúp bạn làm tan chảy những tay cầm tình yêu đó. Chúng tôi sẽ ăn vặt với Fountain Santé cả ngày nếu không phải vì hàm lượng natri cao và dầu canola dẫn đến lượng chất béo cao. Và, tin tưởng chúng tôi, đây không phải là những chất béo lành mạnh mà chúng tôi đã nói. Đó là lý do tại sao nó là kỹ thuật tồi tệ nhất. Tiếp tục đọc để xem các lựa chọn của bạn trở nên tốt hơn và tốt hơn - và sau đó chúng tôi sẽ tiết lộ những điều tồi tệ nhất!

Mong

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 50 calo, 4 g chất béo (0, 5 g chất béo bão hòa), 140 mg natri, 3 g carbs, 1 g chất xơ, 0 g đường, 1 g protein

Với các thành phần hữu cơ và các loại dầu giàu omega-3, chúng tôi hy vọng về hummus này. Đó là cho đến khi chúng ta đọc được hàm lượng natri của nó. 140 mg natri chỉ trong hai muỗng canh? Woah! Không cám ơn. Tiêu thụ tất cả muối có thể làm hỏng bụng phẳng của bạn vì muối buộc cơ thể bạn giữ cân nặng, cuối cùng khiến bạn cồng kềnh! Nhưng nếu bạn thận trọng về việc nhúng của mình, điều này vẫn có thể là một trong những lựa chọn tốt hơn của bạn. (Nhưng thành thật mà nói, đâu là niềm vui trong đó?)

Nhà bếp Emerald Valley

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 60 calo, 4 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 110 mg natri, 2 g carbs, 1 g chất xơ, 0 g đường, 2 g protein

Các thành phần trong hummus truyền thống của Emerald Valley Kitchen đều được chứng nhận hữu cơ và có các chất kích thích trao đổi chất như cumin và ớt cayenne! Nhưng đây là một loại hummus khác có thể hưởng lợi từ sự thay đổi dầu; dầu canola thêm hàm lượng chất béo cao vào mức natri cao. Không phải là một kết hợp tuyệt vời!

Ăn uống tốt ôm lấy cuộc sống

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 50 calo, 2, 5 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 95 mg natri, 5 g carbs, 2 g chất xơ, 0 g đường, 2 g protein

Đạo cụ chính để ăn uống tốt, ôm lấy cuộc sống để thêm các thành phần như quinoa và hạt giống vào hummus của họ! Quinoa là một trong những carbs yêu thích của chúng tôi để giảm cân và hạt giống cung cấp cho bạn một cú đấm chất xơ để giữ cho bạn cảm thấy đầy đủ cả ngày. Đây sẽ là hummus mơ ước của chúng tôi nếu họ vừa để lại các thành phần nhân tạo đằng sau. Ugh! Eat Well, Embrace Life bổ sung kali sorbate vào hummus của nó như một chất bảo quản, có liên quan đến chứng đau nửa đầu và các vấn đề về dạ dày (và không may được tìm thấy trong nhiều thương hiệu hummus của siêu thị).

Vườn hoang dã

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 35 calo, 2 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 70 mg natri, 4 g carbs, 1 g chất xơ, <1 g đường, 2 g protein

35 calo và 2 gram chất béo? Kinh ngạc! Nhưng giữ suy nghĩ đó. Sau khi điều tra thêm, chúng tôi phát hiện ra rằng bạn sẽ không tìm thấy hummus Wild Garden trong phần lạnh bên cạnh tất cả các thương hiệu hummus khác. Bạn sẽ tìm thấy hummus Wild Garden trong lối đi ngâm bên cạnh salsa và queso. Điều này hét lên chất bảo quản nhân tạo! Chắc chắn, khi chúng tôi nhìn vào các thành phần đó là chính xác những gì chúng tôi tìm thấy. Tuy nhiên, nhiều thương hiệu hummus thêm thành phần nhân tạo vào hummus của họ, vì vậy với lượng calo và chất béo thấp như vậy, điều này chắc chắn là ít hơn của các tệ nạn.

Pita Pal

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 60 calo, 3 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 65 mg natri, 7 g carbs, 2 g chất xơ, 1 g đường, 3 g protein

Pita Pal là một hummus khá trung bình về dinh dưỡng. Nó có một lượng chất béo và natri ổn định và một danh sách ngắn các chất phụ gia. Nhưng Pita Pal chắc chắn không phải là trung bình trong một loại: protein! Những ngày này, protein là anh hùng của giảm cân và Pita Pal sản xuất hummus với hàm lượng protein cao nhất trong tất cả các thương hiệu siêu thị, làm cho nó trở thành món ăn giàu protein lý tưởng!

Nguồn gốc

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 60 calo, 6 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 80 mg natri, 6 g carbs, 2 g chất xơ, 1 g đường, 2 g protein

Chúng tôi sẽ trở lại với nguồn gốc của chúng tôi bất cứ ngày nào! Rễ hummus hoán đổi dầu canola cho dầu rum có liên quan đến mức cholesterol thấp hơn, lượng đường trong máu thấp hơn và tăng cân. Nếu nó không có 6 gram chất béo, chúng tôi sẽ đi đầu chữa lành cho Rễ!

Hannah

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 60 calo, 4, 5 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 100 mg natri, 5 g carbs, 1 g chất xơ, 1 g đường, 2 g protein

Chúng tôi hoàn toàn thích các thành phần trong hummus của Hannah. Danh sách các tính năng tự nhiên, toàn bộ thực phẩm và đó là nó! Điều này sẽ bàn tay là số một trong những yêu thích của chúng tôi hummus nếu nó không đi kèm với một chút natri thêm. Bỏ qua natri nằm trong danh sách 50 thứ nhỏ nhặt của chúng tôi khiến bạn béo hơn và béo hơn, vì vậy đây chỉ là thứ mà chúng ta không thể bỏ qua!

Abraham

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 40 calo, 2 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 50 mg natri, 4 g carbs, 2 g chất xơ, 0 g đường, 2 g protein

Chỉ với 40 calo và 2 gram chất béo, chúng ta nói “vâng, xin vui lòng” với hummus của Abraham! Thêm vào đó, họ thêm vào một giấm giấm táo, một thực phẩm sức khỏe hợp thời trang ngày nay được chứng minh là giúp giảm thiểu cơn đói của bạn. Với một bên của rau để nhúng, Abraham's làm cho bữa ăn nhẹ giảm cân hoàn hảo.

Và Siêu thị Hummus số 1 tốt nhất là ... Yorgo

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 50 calo, 2 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 60 mg natri, 5 g carbs, 3 g chất xơ, 0 g đường, 2 g protein

Thành phần hữu cơ? Natri thấp? Ít béo? Nhiều hơn những gì bạn có thể yêu cầu! Làm thế nào về một liều lượng lớn của chất xơ để giữ cho tiêu hóa của bạn theo dõi và giữ cho bạn cảm thấy đầy đủ cả ngày? Bạn sẽ tìm thấy tất cả những điều này và nhiều hơn nữa trong hummus gốc của Yorgo. Những ngày này, thực phẩm chất xơ cao là chìa khóa để giảm cân. Vì vậy, với hàm lượng chất xơ cao nhất trên thị trường và chất béo thấp nhất, nhẫn của Yorgo ở vị trí # 1!

Bây giờ, tồi tệ nhất

10

Tribe

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 60 calo, 3, 5 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 120 mg natri, 6 g carbs, 1 g chất xơ, 0 g đường, 2 g protein

Điều tồi tệ nhất? Chắc chắn, nhưng Tribe có một số thành phần sơ sài ngoài một nội dung natri sơ sài. Hummus này có phụ gia đi kèm với hummus, kali sorbate. Đúng, đó là cái sẽ làm cho đầu của bạn đập và dạ dày yếu ớt.

Nhà bếp hướng dương

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 70 calo, 6 g chất béo (0, 5 g chất béo bão hòa), 120 mg natri, 6 g carbs, 2 g chất xơ, 0 g đường, 2 g protein

Chúng tôi thích những nguyên liệu đơn giản trong món hummus của Sunflower Kitchen, nhưng có một thứ mà chúng tôi có thể làm mà không có - và cái tên nói lên tất cả! Dầu hướng dương chứa nhiều axit béo omega-6 khác với các axit béo omega-3 tạo nên chất béo lành mạnh yêu quý của chúng ta. Omega-6 trong dầu hướng dương làm tăng viêm trong cơ thể và khiến bạn có nguy cơ bị bệnh tim. Thêm vào đó, nó làm hỏng chế độ ăn uống lành mạnh của bạn vì dầu hướng dương có hàm lượng calo cao - khoảng 120 calo mỗi muỗng canh!

Vườn tươi

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 70 calo, 6 g chất béo (0, 5 g chất béo bão hòa), 150 mg natri, 4 g carbs, 1 g chất xơ, 1 g đường, 2 g protein

Ồ, có vẻ như chúng ta có một thảm họa natri khác trên tay. Ngoài ra, chúng tôi đang xem xét một số nội dung chất béo cao nhất của tất cả các thương hiệu hummus! Ở đây, chúng ta đang xử lý những chất béo bão hòa đó làm tăng lượng cholesterol và khiến chúng ta có nguy cơ bị bệnh tim.

Cedar's

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 60 calo, 4, 5 g chất béo (0, 5 g chất béo bão hòa), 115 mg natri, 4 g carbs, 1 g chất xơ, 1 g đường, 2 g protein

Ngoài một số loại dầu hướng dương không thuận lợi, các gói của Cedar trong một số chất phụ gia không thuận lợi cho hummus của nó, làm cho đây là một lựa chọn hummus không thuận lợi tổng thể! Cedar có các thành phần nhân tạo như axit citric và kẹo cao su guar - có liên quan đến tất cả mọi thứ từ tăng đầy hơi đến tắc nghẽn thực quản. Ngoài ra, nếu bạn muốn giảm cân, bạn nên ăn thật, toàn bộ thực phẩm — không phải những thực phẩm nhân tạo này!

Boar's Head

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 80 calo, 7 g chất béo (1 g chất béo bão hòa), 100 mg natri, 3 g carbs, 1 g chất xơ, 0 g đường, 2 g protein

Với một danh sách dài các thành phần tự nhiên, chúng tôi muốn như thế này rất tệ. Nhưng chúng ta không thể bỏ qua thực tế là Boar's Head có hàm lượng chất béo bão hòa cao nhất trong số tất cả các thương hiệu hummus! Chúng tôi biết, chúng tôi biết. Chúng tôi đang lặp lại chính mình. Nhưng chúng tôi muốn trang bị cho bạn những kiến ​​thức bạn cần để chọn một hummus mà sẽ không làm tổn thương trái tim của bạn hoặc gây hại cho bod beach của bạn.

Hàng xóm tốt

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 70 calo, 5 g chất béo (0, 5 g chất béo bão hòa), 80 mg natri, 4 g carbs, 1 g chất xơ, 1 g đường, 2 g protein

Những gì hàng xóm tốt thiếu natri, nó tạo thành trong các thành phần nhân tạo. Chúng tôi thích rằng hàng xóm tốt chỉ có 80 mg natri, nhưng chúng tôi lo ngại rằng nó đi kèm với chi phí của các thành phần tự nhiên. Người hàng xóm tốt bổ sung kẹo cao su xanthum vào hummus của nó có liên quan đến các triệu chứng giống như cúm và các vấn đề về phổi! Vì vậy, chơi nó an toàn và đi cho những thứ tự nhiên.

Tiền thưởng: Nếu bạn muốn thực sự tự nhiên, hãy xem danh sách các công thức nấu ăn sinh tố lành mạnh của chúng tôi!

Athenos

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 60 calo, 3, 5 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 170 mg natri, 4 g carbs, 1 g chất xơ, 0 g đường, 2 g protein

Nếu bạn đọc danh sách lựa chọn # 1 tồi tệ nhất tại 40 nhà hàng nổi tiếng, bạn sẽ thấy rằng thủ phạm chính của hầu hết các món ăn không lành mạnh là natri. Với hummus, nó không khác gì. Athenos có mức natri cao nhất trong tất cả các siêu thị. Nếu nó không phải là 0 gram chất béo bão hòa, điều này chắc chắn sẽ là con số 1 tồi tệ nhất của chúng ta.

Sonny & Joe's

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 70 calo, 6 g chất béo (0, 5 g chất béo bão hòa), 115 mg natri, 4 g carbs, 1 g chất xơ, 1 g đường, 2 g protein

Rất nhiều chất béo, tấn natri, và một ít kali sorbate làm cho Sonny & Joe là một không-đi. Kali sorbate là chất phụ gia sẽ cho bạn chứng đau nửa đầu và các vấn đề về dạ dày. Thật không may, nó được tìm thấy trong nhiều sản phẩm hummus trên thị trường. Kết hợp với rất nhiều natri và một chút chất béo bão hòa, Sonny & Joe là một thương hiệu hummus để tránh.

Otria

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 60 calo, 4, 5 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 140 mg natri, 3 g carbs, 1 g chất xơ, 0 g đường, 1 g protein

Ngoài đậu chickpeas truyền thống và tahini, các thành phần duy nhất trong danh sách này mà chúng tôi có thể phát âm là dầu hướng dương và muối. Và, nếu bạn đã chú ý, bạn biết chúng tôi không thích combo này. Otria làm cho # 2 trong danh sách của chúng tôi cho danh sách rộng lớn của các thành phần nhân tạo, natri cao, và sự lựa chọn kém trong dầu. Đối với lựa chọn dầu tốt hơn, hãy đọc danh sách các chất béo tốt nhất để giảm cân.

Và Hummus số 1 tồi tệ nhất là… Sabra

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 70 calo, 5 g chất béo (1 g chất béo bão hòa), 130 mg natri, 4 g carbs, 1 g chất xơ, 0 g đường, 2 g protein

Điều này có thể gây ngạc nhiên cho tất cả các bạn vì Sabra là một trong những thương hiệu hummus nổi tiếng nhất! Tại sao chúng ta xuống Sabra khi phần còn lại của thế giới có vẻ như tất cả vì nó? Sabra chạm trifecta khi nói đến hummus no-nos. Chúng tôi chắc chắn không thêm nó vào danh sách các siêu thực phẩm của chúng tôi. Nó có hàm lượng natri cao, chất béo cao (đặc biệt là chất béo bão hòa), và nó có nhiều thành phần nhân tạo - bao gồm cả nemesis vòm, kali sorbate. Xin lỗi, những người yêu thích Sabra! Có một cái nhai khỏe mạnh hơn, tự nhiên hơn ở ngoài kia.

THƯỞNG

Chú ý danh dự

Trong những năm gần đây, đã có một xu hướng mới trong hummus. Thương hiệu hummus siêu thị đang thêm hương vị, hỗn hợp, và lớp trên bề mặt để công thức nấu ăn truyền thống của họ để cung cấp một kinh nghiệm hummus bạn chưa bao giờ có trước đây. Nếu bạn giống như chúng tôi, bạn yêu thích xu hướng mới này. Nhưng giống như với hầu hết các lớp trên bề mặt và các tiện ích bổ sung, có khả năng bị mang đi. Chúng tôi đã chọn ra món hummus hương vị tốt nhất và tồi tệ nhất để giúp bạn có được hương vị tối đa mà không giảm thiểu sức khỏe của bạn.

Các Hummus Hương vị # 1 tốt nhất là ... Rễ rau bina Hummus!

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 60 calo, 2, 5 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 80 mg natri, 7 g carbs, 1 g chất xơ, 1 g đường, 2 g protein

Rễ hiển thị các thành phần của nó ngay trên đỉnh thùng chứa vì một lý do: chúng không có gì để che giấu và mọi lý do để tự hào! Chúng tôi yêu rằng Rễ tìm thấy một cách để loại bỏ một số nội dung chất béo trong hummus của họ trong khi thêm siêu thực phẩm như rau bina. Có một lý do rau bina là trong danh sách các công thức nấu ăn tốt nhất cho số không bụng. Nó có hàm lượng protein và chất xơ cao cho sự sung mãn và năng lượng lâu dài. Thêm vào đó, nó là một nguồn vitamin K tuyệt vời giúp máu của bạn đông máu đúng cách và giữ cho xương chắc khỏe. Và, nó cho biết thêm hương vị đầy đủ, bổ dưỡng cho ngâm nhúng nhỏ yêu thích của chúng tôi.

# 1 Hummus có hương vị tồi tệ nhất là ... Tribe Swirl Sweet Red Pepper

Dinh dưỡng (phục vụ kích thước 2 muỗng canh): 50 calo, 3 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 140 mg natri, 5 g carbs, 1 g chất xơ, 1 g đường, 2 g protein

Không giống như Roots, những người chỉ thêm những thứ tốt cho công thức của họ, Tribe thêm một danh sách dài các thành phần mà bạn sẽ không tìm thấy trên trang trại. Kẹo cao su Guar, kẹo cao su xanthum, và — vâng, bạn đoán nó - kali sorbate là tất cả những điểm nổi bật. Họ thậm chí còn ăn một ít cà chua xay nhuyễn để thêm vị ngọt (và đường) vào công thức. Kết quả? Một kẻ mạo danh hummus. Không có gì thực sự về nó! Tránh mặt.

Đề XuấT