7 loại thực phẩm có thể làm giảm triệu chứng cảm lạnh của bạn



Con người đã bị cảm lạnh thông thường trong nhiều thế kỷ, và các biện pháp lịch sử bao gồm từ sự cấm đoán đến kỳ quái. Người Ai Cập cổ đại đi đến là sữa của một người mẹ đã sinh ra một cậu bé. Nếu điều đó không hiệu quả, họ có một phép thuật để đi với nó. Và sách dạy nấu ăn của Victoria được nhồi bằng phương pháp chữa trị “tự nhiên” cho nghẹt mũi, như trà thịt bò lạnh, bồn ngâm chân nóng và thậm chí là “băng thịt xông khói cho cổ họng.” (Xem Cookbook của Babett 1889 về công thức).

Trong hàng trăm năm chúng tôi đã đánh hơi, và chúng tôi vẫn không tiến gần hơn đến việc tìm cách chữa bệnh. Trong thực tế, cảm lạnh thông thường chiếm khoảng 40% thời gian nghỉ việc và hàng triệu ngày học bị trẻ em bỏ lỡ mỗi năm, theo một số ước tính. Tin tốt là, chúng tôi không còn phải đặt cược vào nước súc miệng hocus pocus và borax (một món đặc biệt của Edward!) Để cứu trợ. Dưới đây là một loạt các phương pháp chữa trị lạnh tự nhiên tốt nhất — 7 siêu thực phẩm được chứng minh khoa học để giảm hắt hơi, ho, đau, đầu nghẹt và sốt. Tìm hiểu xem bạn đã biết bao nhiêu trong số này và chắc chắn sẽ đưa ra danh sách 27 phương pháp chữa trị riêng của bác sĩ của chúng tôi cho cảm lạnh.

hàu

Rất nhiều nghiên cứu đã được thực hiện để đánh giá hiệu quả của kẽm đối với các triệu chứng cảm lạnh, với các kết quả khác nhau. Trong thực tế, một đánh giá có hệ thống được công bố trong Thư viện Cochrane đã được rút lại sau khi có những lo ngại về dữ liệu. Nhưng một nghiên cứu trong Tạp chí Hiệp hội Y khoa Canada phát hiện ra rằng uống kẽm “có thể rút ngắn thời gian triệu chứng cảm lạnh thông thường”.

Dana Corriel, MD, và internist, khuyên bạn nên uống bổ sung kẽm ngay sau khi bạn nhận thấy các triệu chứng của cảm lạnh để ngăn chặn việc bị bệnh nặng. Để có được kẽm của bạn điền vào, quăng trở lại một vài hàu; chúng là nguồn tự nhiên tốt nhất của kẽm. Bạn sẽ nhận được 74 mg, hoặc về những gì bạn sẽ tìm thấy trong 6 viên ngậm, chỉ trong 3 ounce.

Súp gà

Mẹ đã đúng: súp gà thực sự có thể làm giảm cảm lạnh. Theo một nghiên cứu trên tạp chí American Journal of Therapeutics, sức khỏe của súp gà có thể là do carnosine, một hợp chất được tìm thấy trong ức gà và nước dùng gà, giúp hệ miễn dịch của cơ thể chống lại các triệu chứng giống như cúm. ô. Nhược điểm là các lợi ích nhẹ nhàng kết thúc ngay sau khi súp đi qua đường tiêu hóa, vì vậy bạn sẽ phải hy vọng mẹ thực hiện một lô lớn.

Một nghiên cứu mù đôi khác cũng cho thấy súp gà không chỉ có tác dụng giả dược. Các nhà nghiên cứu đã xem xét cách thức súp gà ảnh hưởng đến luồng không khí và dịch nhầy mũi ở những bệnh nhân uống nước lạnh, nước nóng hoặc súp gà. Cả hai chất lỏng nóng đều giúp làm giảm nghẹt mũi, nhưng súp gà đã làm tốt hơn.

Trái kiwi

Thường được gọi là quả Kiwi, Gooseberry Trung Quốc — một biệt hiệu được người New Zealand tặng cho trái cây bản địa — cũng là một trong những biện pháp khắc phục lạnh mạnh nhất của thiên nhiên. Nghiên cứu trong Tạp chí Dinh dưỡng Anh cho thấy ăn vặt quả kiwi giàu dinh dưỡng có thể giúp giảm các triệu chứng cảm lạnh và thậm chí làm giảm bệnh tật. Nghiên cứu này đã đưa 132 người lớn và đặt một nửa vào một chế độ ăn uống hàng ngày bao gồm 4 quả kiwi vàng, trong khi nửa còn lại bổ sung chế độ ăn của họ với hai quả chuối mỗi ngày. Kết quả? Những người ăn kiwi đã bị đau họng giải quyết sớm hơn ba ngày — và đầu bị tắc nghẽn sớm hơn bốn ngày so với nhóm chuối. Các nhà nghiên cứu đã đưa ra kết quả cho vi chất dinh dưỡng trong quả Kiwi vàng làm tăng đáng kể nồng độ hồng cầu miễn dịch trong hồng cầu.

Sữa chua

Nhóm nào tốt hơn để kiểm tra tính hiệu quả của một phương thuốc lạnh hơn 200 đứa trẻ sinh viên bị rơi vào tình trạng thiếu ngủ, bị stress, sống trong những khu chật chội? Một nghiên cứu trong Tạp chí Dinh dưỡng Anh đã làm chính xác điều đó. Các nhà nghiên cứu đánh giá quá trình bổ sung probiotic 12 tuần ảnh hưởng đến thời gian và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng cảm lạnh trong 198 sinh viên, cũng như tác động của các triệu chứng đối với cuộc sống hàng ngày của họ. Kết quả thật ấn tượng: Học sinh lấy “vi khuẩn tốt” hồi phục nhanh hơn hai ngày so với nhóm dùng giả dược, có triệu chứng ít hơn 34% và bỏ lỡ một nửa số ngày học (15 so với 34 học sinh bỏ qua giả dược).

Các nhà nghiên cứu cho rằng vi sinh vật probiotic có thể giúp làm dịu phản ứng viêm của cơ thể - mà bạn gặp phải các triệu chứng cảm lạnh khó chịu. Sữa chua là thực phẩm probiotic phổ biến rộng rãi nhất. Tìm kiếm các nhãn hiệu với “các nền văn hóa sống và hoạt động” và chủng từ các loài lactobacillus hoặc bifidobacterium, được in rõ ràng trên nhãn.

Hạnh nhân & Da của họ

Một số ít hạnh nhân vừa ngăn ngừa vừa điều trị cảm lạnh thông thường, nhưng bạn phải ăn hết. Một nghiên cứu trên tạp chí Microbiology Letters phát hiện ra rằng polyphenol - các hợp chất chống bệnh được tìm thấy trong da hạnh nhân - có thể làm tăng sự nhạy cảm của các tế bào bạch cầu được gọi là tế bào T helper, có liên quan đến chống lại virus. Và, giống như một loại vắc-xin tự nhiên, sự tăng miễn dịch kéo dài ngay cả sau khi hạnh nhân đã được tiêu hóa trong ruột, các nhà nghiên cứu cho biết. Điều thú vị là, hạnh nhân chần mà không có da có ít ảnh hưởng đến hệ miễn dịch.

Mật ong

Một thìa đường có thể giúp thuốc đi xuống, nhưng nó còn tốt hơn nếu một thìa đường là thuốc. Các nhà nghiên cứu cho biết mật ong có thể là phương pháp chữa bệnh tự nhiên tốt nhất để chữa ho vào ban đêm. Một nghiên cứu trên tạp chí Nhi khoa phát hiện ra rằng trẻ em ăn 2 muỗng cà phê mật ong 30 phút trước khi đi ngủ giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của ho ban đêm và ngủ ngon hơn so với những người không uống mật ong.

Người lớn có thể muốn thêm mưa phùn vào nước nóng; các nhà nghiên cứu đã tìm thấy chất lỏng nóng để vượt trội trong việc làm giảm nhiễm trùng đường hô hấp trên. Đối với việc pha chế mật ong chanh thường được chào mời như một cách chữa trị, tốt, khoa học không có ở đó. Không có bất kỳ nghiên cứu nào để đề xuất chanh, cụ thể, có thể giúp đỡ. Và, hãy tự giằng co: một đánh giá gần đây của 72 nghiên cứu cho thấy không có tác dụng đáng kể nào của vitamin C (lợi ích dinh dưỡng chính của cây có múi) khi bổ sung lạnh.

Thật thú vị, một nghiên cứu mù đôi của các nhà nghiên cứu Iran đã tìm thấy sự kết hợp mật ong và cà phê hiệu quả hơn thuốc steroid và giả dược để làm giảm triệu chứng ở những người trưởng thành bị ho dai dẳng trong ba tuần.

tỏi

Bây giờ có khoa học để sao lưu những lợi ích có mùi, lạnh lùng của tỏi. Trong một nghiên cứu được công bố trên Thư viện Cochrane, những người trưởng thành nhận được giả dược giảm xuống gần gấp 3 lần so với những người đã chọn bổ sung tỏi hàng ngày. Hơn nữa, nhóm giả dược bị cảm lạnh lâu gấp ba lần, báo cáo nhiều hơn ba lần ngày ốm hơn nhóm tỏi. Các nhà nghiên cứu đưa ra giả thuyết rằng sức mạnh chiến đấu lạnh của tỏi xuất phát từ hợp chất allicin, ngăn chặn các enzym đóng vai trò trong nhiễm trùng do vi khuẩn và virus.

Một nghiên cứu mù đôi khác cho thấy bổ sung hàng ngày chiết xuất tỏi từ tuổi có thể tăng cường chức năng tế bào miễn dịch. Những người tham gia đã dùng 2, 56 gram mỗi ngày trong 45 ngày đã giảm 20% các triệu chứng cảm lạnh và thu hồi nhanh hơn 61% so với nhóm giả dược. Bạn có thể tìm thấy chiết xuất tỏi tuổi ở hầu hết các thực phẩm sức khỏe hoặc nhà thuốc, và tin tốt là nó không mùi. Tỏi cũng là một trong 30 loại thực phẩm chống viêm tốt nhất của chúng tôi để giúp chống viêm và ngăn ngừa bệnh mãn tính.

Đề XuấT