Có một số điều mà chỉ cần đi với nhau: Brunch vào ngày chủ nhật, cô gái đêm ra vào thứ bảy, và bánh pizza vào đêm thứ sáu lười biếng. Một trong những lý do tại sao pizza là một hit như vậy, giống như, tất cả mọi người là bởi vì nó làm cho một bữa ăn ngon mà không phá vỡ ngân hàng. Tuy nhiên, nó không phải phá vỡ dây đai của bạn. Khi chế tác đúng cách, pizza có thể là một bữa ăn trưa chuyển hóa, thay vì phó chủ tịch chịu trách nhiệm về tăng cân của bạn.
Trước khi bạn lái xe đến cửa hàng bánh pizza địa phương của bạn, hãy đảm bảo bạn đã đọc những thứ tốt nhất và tồi tệ nhất trên đó. Và nếu bạn muốn công thức nấu ăn lành mạnh, hướng dẫn mua sắm siêu thị, và các mẹo dinh dưỡng thiết yếu trong tầm tay bạn, hãy đăng ký ăn mới , không phải điều đó! tạp chí ngay bây giờ! Trong một thời gian giới hạn, bạn có thể tiết kiệm 50% giá bìa — bấm vào đây!
Đầu tiên, tồi tệ nhất
1Pepperoni
Lịch sự của Shutterstock Pepperoni là một trong những lớp bánh pizza phổ biến nhất trong cả nước, nhưng nó không phải là một trong những bạn quyết định đặt hàng cho chính mình. Pepperoni cực kỳ giàu natri, với hai lát bánh pizza Pepperoni Ultimate của Domino với tốc độ 1.300 miligam! Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) nói rằng hầu hết người Mỹ tiêu thụ quá nhiều natri - gần như là hàng nghìn miligram so với khuyến cáo — và không khó để thấy được cách thức. Không chỉ có natri dư thừa sưng lên bạn, một nghiên cứu phát hiện ra rằng nó cũng có thể kích hoạt cơn đói. Mứt bánh pizza pepperoni thường xuyên và thưởng thức một chiếc bánh ngon hơn cho bạn.
Gà nướng BBQ
Shutterstock Bất cứ điều gì có thể không lành mạnh khi nó bị chết đuối trong nước sốt, đặc biệt là nước sốt thịt nướng. Lấy pizza BBQ của Pizza Hut chẳng hạn. Thành phần đầu tiên trong nước sốt thịt nướng của họ là sirô ngô có hàm lượng fructoza cao - một loại đường bổ sung được biết là gây tăng cân - cho một lát Pan nguyên bản lớn lên tới 7 gram đường. Tìm cách cắt giảm những thứ ngọt ngào mà không tạo ra quá nhiều hy sinh? Kiểm tra 14-Day No Sugar Diet ngay bây giờ!
Trái dứa
Shutterstock Có một cuộc tranh luận lớn về việc liệu dứa thậm chí có thuộc về pizza hay không, và theo ý kiến chuyên môn của chúng tôi, nó không - nhưng không phải vì lý do bạn nghĩ. Dứa có thể có vẻ giống như một ngọn cây tươi, khỏe mạnh, nhưng thực tế là hầu hết các cửa hàng - như Dominos và Papa John's - giữ cho trái cây của họ đóng hộp với thêm đường. Toàn bộ lon Dole didbid có gần 70 gam đường, vì vậy hãy tưởng tượng những gì diễn ra trên bánh pizza của bạn. Nếu bạn vẫn còn khao khát món gì đó ngọt ngào, hãy nhấm nháp vào dứa tươi như một món tráng miệng sau bữa ăn.
Alfredo Sauce
Shutterstock Nước sốt Alfredo có hàm lượng natri cao và chất béo cao, vì vậy hãy đặt nó làm cơ sở cho bánh pizza của bạn sẽ tăng lượng calo của bạn ngay lập tức. Tại Domino's, chỉ khoảng nửa muỗng canh nước sốt alfredo có giá 25 calo trong khi sốt bánh pizza đỏ chỉ có 10 calo cho mỗi muỗng canh đầy đủ. Trong khi bạn đang tránh alfredo tại cửa hàng bánh pizza, chỉ đạo rõ ràng của 15 nước sốt không lành mạnh nhất trong cửa hàng tạp hóa.
Món ăn sâu
Shutterstock Làm thế nào bánh pizza của bạn được thực hiện cũng quan trọng như những gì bạn đặt trên đầu trang của nó, và một món ăn sâu pizza là một bổ nhào đi sâu vào cuối khi nói đến chế độ ăn uống của bạn. Pizza món ăn sâu thêm nhiều lớp toppings bên trong bánh pizza, và nếu những lớp trên bề mặt đã không lành mạnh, chúng thậm chí còn tồi tệ hơn dưới đống phô mai và dầu mỡ. Tránh các chất béo bổ sung và rỗng, và dính vào đặt hàng bánh pizza vỏ mỏng.
Bây giờ ... tốt nhất
1Gà
Shutterstock Gà có thể được khỏe mạnh khi nó không được bao phủ trong đường, nước sốt vỗ béo. Nó có hàm lượng protein cao, giúp bạn xây dựng cơ bắp và duy trì nó, giúp bạn giảm cân. Ghép protein nạc với một trong các thành phần khác dưới đây cho một bữa ăn cân bằng và ngon miệng.
Rau
Shutterstock Một trong những điều tốt nhất bạn có thể thêm vào pizza là rau tươi, và rất có thể là bạn không ăn đủ chúng. Theo CDC, chưa tới 10% người lớn đang ăn lượng rau được khuyến cáo. Cho dù đó là măng tây giàu chất xơ hòa tan, bông cải xanh chứa canxi hoặc ớt ngọt chứa đầy chất chống oxy hóa, bạn thực sự không thể làm sai bằng cách thêm chúng vào bánh pizza của bạn. Tại sao không ném một ít arugula trên chiếc bánh của bạn cho một liều lượng vitamin K lành mạnh? Tốt hơn, hãy xây dựng cơ sở của bạn với lớp vỏ súp lơ để có nhiều lợi ích hơn nữa.
Cà chua lát
Shutterstock Cà chua là một cách tuyệt vời để có thêm chất dinh dưỡng trên đầu pizza của bạn. Chúng giàu chất chống oxy hóa bao gồm lycopene cũng như vitamin B và kali, đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ cao huyết áp cũng như giảm cholesterol. Họ cũng là một trong những loại thực phẩm tốt nhất mùa hè để giúp bạn giảm cân.
Thức ăn cay
Mike Petrucci / Unsplash Sprinkling jalapenos, chilis, hoặc serranos lên pizza của bạn sẽ không chỉ thêm gia vị cho cuộc sống của bạn, nó cũng sẽ kích thích sự trao đổi chất của bạn! Ớt cay có capsaicin trong đó, mang lại cho họ nhiệt để làm tan mỡ đi. Một nghiên cứu cho thấy capsaicin thực sự có thể giúp ngăn ngừa béo phì do chế độ ăn nhiều chất béo gây ra do đốt cháy chất béo được lưu trữ. Hãy đăng ký chúng tôi!
Phô mai
Shutterstock Phô mai có chỉ số glycemic thấp, có nghĩa là cơ thể của bạn tiêu hóa nó chậm hơn, giữ cho bạn no lâu hơn. Và nếu bạn thêm các lớp trên bề mặt khác với mức GI thấp - chẳng hạn như nấm hoặc ớt chuông — bạn sẽ còn no hơn nữa! Nếu bạn đang làm bánh pizza ở nhà, hãy nhớ rằng không phải tất cả pho mát đều được tạo ra như nhau. Để có thêm những ý tưởng lành mạnh và ngon miệng có thể giảm bớt vòng eo của bạn trong thời gian ngắn, hãy lấy một bản sao của chế độ ăn siêu chuyển hóa .
