Tin tốt, tất cả những người yêu thích bữa sáng: Một nghiên cứu gần đây của Đại học Columbia nhận thấy rằng những người ăn bữa ăn này có nguy cơ béo phì thấp hơn những người bỏ qua nó. Nhưng chỉ vì bạn đang ăn sáng mỗi ngày không có nghĩa là bạn đang làm đúng. Nó có vẻ khỏe mạnh để muỗng ra một bát ngũ cốc hoặc một thùng sữa chua trong sáng, nhưng bạn vẫn có thể bỏ lỡ rất nhiều protein cần thiết theo cách này.
Đó là lý do tại sao chúng tôi hỏi Jim White, RD, ACSM, và chủ sở hữu của Jim White Fitness và Nutrition Studios, vì một chút giúp đưa thói quen đó lên giường. Và nếu bạn không thể dạ dày nghĩ đến việc ăn một bữa ăn sáng nặng trong protein, hãy thử uống nó với bất kỳ trong số 23 công thức nấu ăn protein tốt nhất để giảm cân. Và để có thêm cảm hứng về bữa ăn sáng, hãy chọn một bản sao của bữa ăn tối tại nhà hàng Zero Belly ngay hôm nay! Khi kiểm tra viên tham gia ăn sáng chỉ trong hai tuần, họ đã có thể mất đến 16 pounds!
Bạn cần bao nhiêu
Một nghiên cứu trong Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ phát hiện ra rằng ăn một bữa ăn sáng có hàm lượng protein cao hơn là ăn nhiều hơn so với ăn nhiều carb, có nghĩa là bạn sẽ no lâu hơn. Điều này sẽ giúp kiềm chế cơn thèm ăn giữa buổi sáng của bạn và khiến bạn có nhiều khả năng vượt qua những chiếc bánh rán hấp dẫn đó trong phòng giải lao.
Vậy số ma thuật là gì? Trắng khuyến cáo 15 - 25 gam protein cho bữa ăn sáng. Để đưa nó vào quan điểm, đó giống như bắt đầu buổi sáng của bạn với khoảng 3 hoặc 4 quả trứng lớn hoặc một muỗng bột protein duy nhất.
Làm thế nào để có được nó
Nếu con số đó có vẻ khó khăn với bạn, đừng nhấn mạnh nó. Có tất cả các loại cách dễ dàng để kết hợp protein vào bữa ăn sáng của bạn. Trao đổi pho mát kem trên bagel của bạn cho một pho mát cottage lây lan hoặc sữa chua thường xuyên cho các loại Hy Lạp. Bạn thậm chí có thể dính vào sự lựa chọn thông thường của bạn miễn là bạn thêm toppings giàu protein. Hãy suy nghĩ: pho mát trên bánh sandwich ăn sáng của bạn, bơ đậu phộng trong bột yến mạch, hoặc hạt Chia rắc trên bánh mì bơ. Kiểm tra danh sách 26 loại thực phẩm này với nhiều protein hơn một quả trứng để có thêm ý tưởng.
