Không thuần chay - vEGGan!
Bạn có muốn bạn có thể đạt được cho các thùng trứng trong khi ăn kiêng thuần chay của bạn? Xin chúc mừng, giờ đây bạn có thể tự xác định mình là một người ăn chay! Chế độ ăn thuần chay truyền thống đã trở nên phổ biến và phát triển trong vài năm qua với nhiều blogger, người sành ăn và những người nổi tiếng nhảy trên bandwagon dựa trên thực vật. Nhưng có một chế độ ăn uống mới đã đánh trúng cảnh thực phẩm sức khỏe: Veggan
Trong khi chủ nghĩa thuần chay loại trừ việc tiêu thụ bất cứ thứ gì có chứa các sản phẩm từ động vật như sữa, trứng và thịt, một người ăn chay là một người thuần chay kết hợp trứng vào chế độ ăn của họ. Và không giống như người ăn chay, người ăn chay vẫn chỉ đạo rõ ràng là có phô mai và bất kỳ loại sữa nào khác.
Tìm kiếm #veggan trên Instagram đã phát nổ với hơn 5.000 bài đăng — và có thể gây ra một số thịt bò giữa người ăn chay và người ăn chay. Figuratively, đó là. Nhiều người ăn chay rất háo hức về xu hướng mới vì lý do đạo đức của họ, nhấn mạnh rằng thuần chay là một lối sống và không chỉ là chế độ ăn kiêng. Veggans, mặt khác, đang đứng đằng sau sự lựa chọn của họ để bao gồm trứng bởi vì họ cảm thấy quá hạn chế về chế độ ăn thuần chay truyền thống và cho rằng họ không nhận đủ lượng protein hoàn chỉnh. (Lượng protein được khuyến nghị cho phụ nữ mỗi ngày là khoảng 0, 35 gram protein cho mỗi cân nặng 1 pound và 0, 25 gram / pound đối với nam giới.)
Ăn chay là một trong những chế độ ăn uống tốt nhất để giảm cân nếu bạn dính vào nguyên liệu và tránh xa các loại thực phẩm có đường đã chế biến như Oreos (là kỹ thuật thuần chay). Một số người thuần chay cũng là những người có báo cáo năng động, không phải lúc nào cũng có đủ năng lượng và cần có một lượng protein tốt để vượt qua các bài tập của họ. Đó là nơi trứng đến; một quả trứng có 6 gram chất đạm, sắt, vitamin D và B12 chất lượng cao, tất cả đều thiếu một chế độ ăn thuần chay. Vì vậy, nếu bạn đang ở chế độ ăn thuần chay, hãy tìm cái bụng phẳng đó - nhưng cảm thấy như bạn không có năng lượng mà bạn cần - “veggan” có thể là câu trả lời.
