30 Quick & Easy Ground Công thức nấu ăn thịt bò



Mọi người nói rất nhiều về thịt đỏ, nhưng sự thật là nó có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Ngoài việc cung cấp các axit amin làm tăng sự no, tăng tốc độ trao đổi chất và xây dựng cơ bắp nạc, thịt bò có chứa các liều sắt, kẽm, niacin, selenium, vitamin E và vitamin B bổ dưỡng cho sức khỏe, cũng như chức năng của não và hệ thần kinh .

Đây là cách ăn: Hạn chế tiêu thụ hàng tuần khoảng 3 ounce. Tiêu thụ chất béo dư thừa, khỏe mạnh hay không, kết quả là một điều: flab. Thịt bò xay được bán với 5 đến 30 phần trăm chất béo, cho bạn lựa chọn để chọn từ 80-95 phần trăm giống nạc. Tuy nhiên, việc cắt giảm gầy hơn, hàm lượng vitamin và khoáng chất càng thấp. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng 90 phần trăm nạc, có năng suất 182 calo, 9 gam chất béo và tối đa 24 gram protein cho mỗi khẩu phần 3 ounce. Cuối cùng, luôn đi ăn cỏ. Nó tự nhiên có hàm lượng calo và chất béo thấp hơn so với thịt bò được cho ăn ngũ cốc. Ngoài ra, nó chứa nhiều omega-3 có lợi cho tim, ít chất béo bão hòa, và nhiều gấp bốn lần vitamin E.

Chúng tôi đã biên soạn một danh sách các công thức nấu ăn thịt bò xay khá đẹp. Từ bữa ăn sáng đến bữa tối, chúng tôi thậm chí còn bao gồm những người có chế độ ăn uống lành mạnh. Chọn một tuần một lần để thưởng thức mà không cảm thấy tội lỗi.

Cơm bò Zucchini Enchilada

Mỗi 1.5 thuyền zucchini: 222 calo, 10 g chất béo (3.4 g bão hòa), 491 mg natri, 11 g carbs, 2 g chất xơ, 6 g đường, 21 g protein

Thuyền Zucchini là giấc mơ của một người ăn kiêng. Hãy thưởng thức bữa ăn thư giãn yêu thích của bạn, bỏ các carbs rỗng và tận hưởng tất cả hương vị miệng-nước cho một phần calo. Những chiếc thuyền này được xếp với thịt bò xay nạc, nước sốt enchilada, hành tây đỏ thái hạt lựu, bơ và cà chua, phô mai cheddar và rau mùi tươi - tất cả chỉ với 222 calo.

Lấy công thức từ Joyful Healthy Eats.

Bò Quinoa Bowl Hàn Quốc

Per-cốc phục vụ: 244 calo, 8, 2 g chất béo (2, 2 g bão hòa), 307 mg natri, 21 g carbs, 2 g chất xơ, 6 g đường, 21 g protein

Quinoa là tất cả các cơn thịnh nộ, nhưng làm thế nào thường nó làm theo cách của mình lên đĩa của bạn? Siêu thực phẩm là một loại protein hoàn chỉnh, chứa nhiều chất xơ gấp đôi các loại ngũ cốc khác, và chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như sắt, magie, lysine và vitamin B. Một cách dễ dàng để tiêu thụ nhiều hơn: Những bát quinoa Hàn Quốc này chỉ có 15 phút.

Lấy công thức từ Smile Sandwich.

Súp băm bò lơ

Mỗi 1 cốc phục vụ: 313 calo, 17, 3 g chất béo (9, 7 g bão hòa), 307 mg natri, 4, 8 g carbs, 2 g chất xơ, 2, 1 g đường, 34 g protein

Súp lơ mặc nhiều ngụy trang những ngày này, từ vỏ bánh pizza và gạo để khoai tây (hoặc trong trường hợp này, băm). Các món ăn phổ quát thường bao gồm thịt, khoai tây, gia vị và, tùy thuộc vào nơi nó được phục vụ, bổ sung như hành tây, trứng chiên và kem. Còn cách nào tốt hơn để bắt đầu (hoặc kết thúc) trong ngày của bạn hơn là với bữa ăn đóng hộp, ít chất béo và có chất đạm này?

Lấy công thức từ Gluesticks Gum Drops.

Bánh nướng xốp không chứa gluten

Mỗi muffin (công thức sản lượng 8): 202 calo, 5, 9 g chất béo (1, 8 g bão hòa), 158 mg natri, 16, 7 g carbs, 2 g chất xơ, 3, 2 g đường, 20, 3 g protein

Khi nói đến giảm cân nhanh chóng, kiểm soát phần là tất cả mọi thứ, vì vậy nó khá ly hợp khi một bữa ăn đi ra khỏi lò đã được chia cho bạn.

Lấy công thức từ Veggie Balance.

Cheesy Avocado Quesadillas

Mỗi quesadilla: 219 calo, 11, 5 g chất béo (4 g bão hòa), 452 mg natri, 17, 3 g carbs, 3 g chất xơ, <1 g đường, 12 g protein

Bơ là thực phẩm giảm cân hoàn hảo. Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Diabetes Care, một chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa đơn có thể ngăn chặn sự phân bố mỡ trong cơ thể bằng cách thực sự tắt một số gen béo nhất định. Và đó không phải là tất cả - một nghiên cứu được công bố trên tạp chí dinh dưỡng cho thấy những người tham gia ăn một nửa quả bơ tươi với bữa ăn trưa đã báo cáo giảm 40 phần trăm sự thèm ăn cho đến vài giờ sau đó. Điều đó khiến chúng tôi nghĩ đến việc nhồi ít phô mai và bơ vào quesadillas của chúng tôi.

Lấy công thức từ Damn Delicious.

Mì khoai lang Taco Bát

Mỗi bát (công thức sản lượng 4): 411 calo, 13 g chất béo (5 g bão hòa), 316 mg natri, 45 g carbs, 10 g chất xơ, 8 g đường, 32 g protein

Mì khoai lang và đậu đen kết hợp với nhiên liệu cơ thể của bạn với carbohydrates tiêu hóa chậm, loại bỏ một phần ba hạn ngạch hàng ngày của sợi bụng phẳng. Không đủ lượng chất xơ có thể gây mệt mỏi, ngăn ngừa giảm cân và thậm chí làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Để chắc chắn rằng bạn đang nhận được đủ, phụ nữ nên nhắm 25 gram một ngày, trong khi đàn ông nên tiêu thụ gần hơn đến 38 gram. Để biết thêm các cách để đánh những con số đó, hãy xem 25 loại Carbs tốt nhất để giảm cân.

Lấy công thức từ Slim Sanity.

Thịt bò và cà tím soong

Mỗi lát (công thức sản lượng 8): 247 calo, 13, 5 g chất béo (5, 2 g bão hòa), 332 mg natri, 11 g carbs, 4, 6 g chất xơ, 5, 5 g đường, protein 22, 5 g

Với hàm lượng nước lên đến 92%, cà tím là một trong những loại rau dưỡng ẩm nhất. Đóng gói với chất xơ ít calo và một đội ngũ chất dinh dưỡng hỗ trợ chuyển hóa lành mạnh, hệ thống miễn dịch và hệ thống tim mạch, đây là một loại thực phẩm bạn muốn ăn trên reg. Bắt đầu với món thịt hầm mặn này.

Lấy công thức từ Quế Không Đủ.

Bánh mì kẹp thịt Paleo với hành tây Balsamic caramelized & bơ

Mỗi bánh burger: 367 calo, 27 g chất béo (10 g bão hòa). 513 mg natri, 8 g carbs, 5 g chất xơ, 1 g đường, 24 g protein

Chế độ ăn uống Paleo (hay còn gọi là chế độ ăn uống thượng cổ) được dựa trên các loại thực phẩm được cho là có sẵn cho người Paleolithic. Chúng ta đang nói những con người lang thang trái đất khoảng 2, 6 triệu năm trước và chỉ tiêu thụ tiền thưởng của thiên nhiên. Những bánh mì kẹp thịt này được làm bằng thịt bò được cho ăn bằng cỏ, không có các chất kháng sinh và hóa chất độc hại và tự nhiên là nạc hơn.

Lấy công thức từ Joyful Healthy Eats.

Shepherd's Pie nạp khoai tây nướng

Mỗi khoai tây: 392 calo, 11, 7 g chất béo (5, 9 g bão hòa), 533 mg natri, 38 g carbs, 6 g chất xơ, 9, 3 g đường, 34, 4 g protein

Ban đầu một cách để sử dụng thức ăn dư thừa, chiếc bánh của người chăn cừu đã trở thành một thực đơn chủ yếu trong các quán rượu Ailen trên khắp nước Mỹ và xem xét ngày Thánh Patrick chỉ quanh góc, chúng ta không thể nghĩ ra một công thức kịp thời hơn. Kênh người Ireland bên trong của bạn (hoặc nữ) và roi lên bữa ăn ngon này.

Lấy công thức từ Cupcakes và Kale Chips.

Thịt viên Thụy Điển

Mỗi 2-thịt viên phục vụ: 277 calo, 14, 2 g chất béo (<1 g bão hòa), 331 mg natri, 14 g carbs, 1, 5 g chất xơ, 1, 4 g đường, 17 g protein

Vận chuyển khẩu vị của bạn từ Ireland đến Thụy Điển với những viên thịt viên bị đánh bóng.
Làm việc chúng vào bữa ăn gian lận hàng tuần của bạn, hoặc ghép đôi với súp lơ nghiền hoặc mì chay cho một bữa ăn cân bằng.

Lấy công thức từ Damn Delicious.

Joes khỏe khoắn hơn

Mỗi bánh burger: 313 calo, 11, 3 g chất béo (2, 4 g bão hòa), 654 mg natri, 34, 2 g carbs, 7 g chất xơ, 14 g đường, 23 g protein (được tính bằng bánh mì nguyên hạt)

Sợ lộn xộn không thể khỏe mạnh, đúng không? Sai rồi. Công thức này kết hợp thịt bò xay nạc và tỏi với cà rốt ẩn, cần tây, ớt chuông và hành tây để cung cấp một nạc đi trên niềm vui tội lỗi bí mật của bạn.

Lấy công thức từ Celebrating Sweets.

Bữa sáng tại Bacon Burger Paleo

Mỗi khẩu phần (công thức sản lượng 4): 301 calo, 15 g chất béo (4, 5 g bão hòa), 356 mg natri, 12, 3 g carbs, 2, 3 g chất xơ, 4, 8 g đường, 29 g protein

Công thức này được đóng gói với chất béo lành mạnh, carbs lành mạnh và protein thúc đẩy chuyển hóa nhờ khoai lang, thịt xông khói và trứng. Nhưng đừng chỉ tiếp cận với người da trắng. Phần màu vàng của quả trứng tự hào có chất dinh dưỡng chống béo gọi là choline giúp giảm bớt vòng eo, tăng cường hệ thống miễn dịch, chống stress và cải thiện cấu trúc cholesterol của bạn. Và có, bạn đọc chính xác - thịt xông khói là một màu xanh lá cây ánh sáng miễn là bạn lựa chọn không cho uncured, giảm natri, trung tâm cắt thịt.

Lấy công thức từ Paleo Running Momma.

Nhồi Spaghetti Squash với cà chua và thịt bò xay

Per ½ spaghetti squash: 249 calo, 6, 4 g chất béo (2 g bão hòa), 96 mg natri, 24, 2 g carbs, 2, 5 g chất xơ, 4, 8 g đường, 26 g protein

Spaghetti squash là một loại thay thế ít calo, có độ bão hòa cho mì ống, đó là một sự thay đổi hoàn toàn của trò chơi: Bạn không thể ăn 2, 5 chén spaghetti với nước sốt thịt ít hơn 250 calo và 24 gram carbs. Chỉ riêng mì spaghetti truyền thống là 552 calo!

Lấy công thức từ The Cookie Writer.

Slow Meater Beef Meatballs với bông cải xanh Rabe

Mỗi 3-thịt viên-phục vụ: 295 calo, 11 g chất béo (3, 6 g bão hòa), 494 mg natri, 18 g carbs, 1 g chất xơ, 7 g đường, 27 g protein

Tại ETNT, chúng tôi yêu thích những công thức nấu ăn bằng crock lành mạnh. Không có gì tốt hơn là ném nguyên liệu vào nồi nấu chậm, tăng nhiệt và quay lại vài giờ sau đó cho một bữa ăn lành mạnh và chín hoàn hảo. Cái này cung cấp cho bạn đĩa hấp thịt viên mềm và nước sốt cà chua tươi trên bông cải xanh rabe - chưa kể đến hồ sơ dinh dưỡng giảm béo.

Lấy công thức từ Skinny Taste.

Rau bina kiểu Hy Lạp Feta Meatloaf

Mỗi lát (công thức sản lượng 6): 283 calo, 14 g chất béo (4, 7 g bão hòa), 397 mg natri, 5, 7 g carbs, 1 g chất xơ, 3, 5 g đường, 33 g protein

Feta, tỏi, rau bina, ớt đỏ nướng, hạt thông, và rau oregano - vị giác của bạn đang được điều trị nghiêm túc.

Lấy công thức từ Cinnamon Spice và Everything Nice.

Low-Carb Mexican Peppers nhồi bông

½ hạt tiêu nhồi bông (công thức 6): 247 calo, 15 g chất béo (8 g bão hòa), 359 mg natri, 9 g carbs, 4 g chất xơ, <1 g đường, 22 g protein

Đối với những hạt ớt nhồi bông thấp, màu đỏ có nghĩa là đi. Màu đỏ tươi chứa hơn gấp đôi vitamin C và lên đến 8 lần vitamin A nhiều màu xanh lá cây. Tiền thưởng: Nó có thể làm cho bạn hạnh phúc hơn. Nồng độ các vitamin bạn tiêu thụ trong bữa ăn càng cao, tâm trạng của bạn càng tốt.

Lấy công thức từ Công thức nấu ăn theo mùa lành mạnh.

30 phút Thịt bò Thái Lan với húng quế

Mỗi khẩu phần 1 ly: 327 calo, 11 g chất béo (3, 8 g bão hòa), 272 mg natri, 7, 8 g carbs, 1, 6 g chất xơ, 4, 7 g đường, 46, 7 g protein

Húng quế tươi là một loại thảo dược chống oxy hóa, chống viêm, kháng khuẩn, tăng cường miễn dịch và giảm stress. Kết hợp với cà rốt julienned, ớt chuông, hành tây xắt nhỏ, nước cốt chanh và thịt bò xay nạc, đây là một bữa ăn bổ dưỡng, ngon miệng, chữa bệnh.

Lấy công thức từ Fresh Planet Flavor.

Butternut Squash Kale Ground Bò Ăn sáng Bowl

Mỗi bát (công thức sản lượng 2): 282 calo, 11, 5 g chất béo (7 g bão hòa), 101 mg natri, 27 g carbs, 5, 5 g chất xơ, 3, 3 g đường, 22 g protein

Đầy chất xơ, vitamin, khoáng chất, và carotenoids đói, bí quế là một loại thực phẩm giàu chất béo, rát bụng và giàu dinh dưỡng. Cách nào tốt hơn để thưởng thức nó hơn là thịt bò xay cơ bắp và cải xoăn?

Lấy công thức từ The Healthy Foodie.

Lasagna bò khỏe mạnh với rau bina và húng quế

Mỗi lát (công thức sản lượng 12): 259 calo, 10 g chất béo (5 g bão hòa), 369 mg natri, 24 g carbs, 4 g chất xơ, 5 g đường, 18 g protein

Với 259 calo, 4 gam chất xơ và 18 gram protein, điều này là xa lát lasagna điển hình của bạn.

Lấy công thức từ Công thức nấu ăn theo mùa lành mạnh.

Chậm bếp ba đậu ớt

Mỗi khẩu phần 1 ly: 445 calo, 1, 8 g chất béo (0 g bão hòa), 83 mg natri, 82, 3 g carbs, 20 g chất xơ, 5, 2 g đường, 27, 9 g protein

Đậu là GOAT của thực phẩm giàu chất xơ. Trong thực tế, một nửa chén phục vụ cung cấp cho cơ thể của bạn với tám gam chất xơ giảm béo và khoảng bảy gram protein satiating - khoảng cùng một số tiền được tìm thấy trong một ounce gà. Hai chất dinh dưỡng giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, ổn định lượng đường trong máu và giữ cho bạn no. Công thức này tràn ngập đậu pinto, thận và đậu đen, khiến nó trở thành mối đe dọa gấp ba lần.

Lấy công thức từ nhà bếp của Aberdeen.

Bát bò Hàn Quốc

Lịch sự ăn tối tại vườn thú

Bạn có thể dễ dàng pha trộn hương vị Hàn Quốc với thịt bò xay bằng cách trộn nước tương, tỏi, dầu mè và các gia vị khác. Một khi bạn đã nấu xong thịt bò, hãy ăn nó với cơm và rau xào. Đầu với hạt mè và hành tây cho một món ăn châu Á tự làm đích thực.

Lấy công thức từ Dinner at the Zoo.

Bò Kofta Dip

Lịch sự của Cookin Canuck

Đối với những người chưa bao giờ nghe nói về kofta, nó đề cập đến một loạt các thịt viên gia vị Trung Đông hoặc các món thịt kebab. Trong công thức này, bạn nấu thịt bò xay với hành tây và gia vị với tỏi, gia vị và lá bạc hà. Sau đó, bạn đầu chúng trên một chiếc giường của sữa chua Hy Lạp, hummus, và rau. Sử dụng chip pita hoặc thậm chí nhiều rau để nhúng. Đây là một trong những ngoại lệ thường xuyên, nơi chúng tôi sẽ nói đi trước và thưởng thức một bữa ăn nhẹ hoặc món khai vị cho bữa ăn tối.

Lấy công thức từ Cookin 'Canuck.

Bánh xà lách kem Taco

Lịch sự của Cookie Rookie

Xà lách Taco là một trong những món ăn ngon trong thực đơn nhà hàng thường được nạp đầy chất béo và chất béo. Tuy nhiên, nếu bạn làm cho nó ở nhà, bạn có thể kiểm soát số lượng thành phần trong một nỗ lực để làm cho nó một chút khỏe mạnh, ngay cả khi bạn vẫn lựa chọn không cho một bát tortilla. Công thức này dựa trên các thành phần tươi và khỏe mạnh như đậu đen, trái tim romaine, guacamole, và salsa, ngoài các ngôi sao chính hương vị là thịt bò xay dày dạn.

Lấy công thức từ The Cookie Rookie.

Picadillo Nhồi Bông Poblano Peppers

Được phép của Chili Pepper Madness

Công thức lấy cảm hứng từ Mê-xi-cô này hoán đổi tinh bột trong bánh tortilla và khoai tây chiên cho các loại ớt chuông giàu vitamin C và A. Picadillo là một sự kết hợp hương vị của thịt bò xay dạn xay và khoai tây trộn với ớt. Chúng tôi hứa bạn sẽ không cảm thấy bị tước đoạt một chút với món ăn này.

Lấy công thức từ Chili Pepper Madness.

Súp băm bò lơ

Được phép của Gluesticks & Gumdrops

Trong khi công thức an ủi này có súp lơ là sự kiện chính, nó chắc chắn sẽ nhắc nhở bạn về một củ khoai tây nướng. Thịt bò xay, pho mát và các loại gia vị làm cho một soong đầy mà đến với nhau một cách nhanh chóng tại dinnertime.

Lấy công thức từ Gluesticks và Gumdrops.

Fajita "Nachos" với bơ Crema

Được phép của Fit Foodie Finds

Ớt chuông chứa đầy chất xơ thay thế cho các loại bánh tortilla trong công thức chế biến nacho. Bột ớt, bột nhão xay, bột muối và tỏi tạo nên gia vị fajita cho thịt bò xay một loại đá đặc biệt, và sữa chua, bơ, và nước chanh của Hy Lạp làm cho nước sốt kem bơ thơm.

Lấy công thức từ Fit Foodie Finds.

Nướng thịt viên Chimichurri Sandwiches

Lịch sự của một nhà bếp ấm cúng

Nếu bạn mới thử thức ăn lấy cảm hứng từ Nam Mỹ, nước sốt chimichurri là một nơi tuyệt vời để bắt đầu. Sự kết hợp của dầu ô liu, rau mùi tây, tỏi, muối và ớt đỏ hoàn toàn bổ sung cho các món thịt bò như thịt viên này, mà thậm chí còn nhiều nước hơn khi được phục vụ bên trong một cuộn bánh mì.

Lấy công thức từ A Cozy Kitchen.

Crockpot Mexican Casserole

Lịch sự của Well Plated

Một nồi crock hoặc nồi chậm khác là một cách tuyệt vời để whip lên các món ăn lành mạnh trong khi cắt giảm thời gian chuẩn bị. Món thịt hầm Mexico này kết hợp các nguyên liệu cổ điển như đậu đen, thịt bò xay, ớt chuông, ngô phô mai, và các loại gia vị với quinoa đóng gói protein và sữa chua Hy Lạp cho một bữa ăn bổ dưỡng và bổ dưỡng.

Lấy công thức từ Well Plated của Erin.

Cháo thịt bò chậm

Được phép của Averie Cooks

Cho dù đó là mùa đông hay mùa hè, chúng tôi nói bất cứ lúc nào là thời điểm thích hợp cho một bát ớt ngon lành. Công thức này có các mặt hàng chủ yếu như thịt bò xay, đậu thận và đậu đen với pho mát và rau cho bữa ăn có nhiều chất đạm, sẽ giúp bạn lấp đầy, nhưng bạn vẫn muốn có giây.

Lấy công thức từ Averie Cooks.

Spiced Beef và Hummus Pita Pizza

Lịch sự của một Cedar Spoon

Đối với một món ăn Địa Trung Hải trên pizza, công thức này gọi bánh mì pita là lớp vỏ của bạn. Đầu với thịt bò xay dày, hummus, hạt thông nướng và cà chua cho một món ăn ngon mà có thể làm việc tốt như một bữa ăn hoặc món khai vị. Nó cũng kết hợp ghee (bơ làm rõ với chất béo sữa giảm và chất dinh dưỡng được bảo quản như chất béo lành mạnh), mà cũng có thể được thay thế bằng phô mai feta để thêm protein và hương vị.

Lấy công thức từ A Cedar Spoon.

Đề XuấT