Là trẻ em, cha mẹ chúng tôi thường nhấn mạnh tầm quan trọng của việc xây dựng xương khỏe mạnh bằng cách rót cho chúng tôi một ly sữa vào bữa sáng hoặc lén một số rau xanh vào hộp ăn trưa của chúng tôi. Và khi chúng tôi lớn lên, nhiều người trong chúng ta đã học cách áp dụng những thói quen đó để duy trì một bộ xương mạnh mẽ. Nhưng mặc dù rất dễ dàng để tải lên trên thực phẩm xương thân thiện, nó chỉ là dễ dàng để tiêu thụ các loại thực phẩm đó, tốt, ăn đi ở xương của bạn. Đó là lý do tại sao chúng tôi đã tham khảo ý kiến ​​một số chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu và chuyên gia về chế độ ăn uống với hy vọng hiểu được thực phẩm nào là tin xấu cho xương của chúng tôi. Hãy nhìn vào danh sách của chúng tôi dưới đây, và sau đó kiểm tra 20 thực phẩm giàu canxi không có trong lối đi sữa để giúp chống lại một số những tác động đó.

Nước ngọt

Tiếp cận với một lon soda có ga có thể làm tổn thương xương của bạn nhiều hơn bạn nghĩ. Nước giải khát được đóng gói với axit photphoric, làm tăng nồng độ axit trong máu. Kết quả là, cơ thể kéo canxi ra khỏi xương của chúng ta để mang lại mức độ axit trở lại bình thường. Yikes! Như thể đó không phải là đủ xấu, những người uống soda (bao gồm cả soda chế độ ăn uống!) Có nhiều khả năng có một "bụng soda", tương tự như bụng bia. Đừng bỏ lỡ danh sách 70 Sodas nổi tiếng của chúng tôi được xếp hạng theo mức độ độc hại của chúng!

Cà phê

Cũng giống như soda, thức uống chứa caffeine này cũng có thể làm giảm khả năng hấp thu canxi của cơ thể, dẫn đến yếu hơn bạn. Hạn chế uống ít hơn ba ly java mỗi ngày, và bạn sẽ ổn thôi. Nhưng nếu buổi sáng sớm của bạn gọi thêm một vài bức ảnh của cà phê, hãy thử với lấy một quả táo thay vào đó. Một số chuyên gia thề rằng táo cung cấp nhiều năng lượng hơn một cốc o 'Joe, do sự phong phú của họ về carbs đơn giản.

Gan bò

Gan bò là nguồn vitamin A có nguồn gốc từ động vật lớn nhất, còn được gọi là retinol. Và trong khi vitamin A có thể làm sáng tỏ mụn trứng cá, tăng cường sức khỏe của mắt, và thậm chí tăng cường khả năng miễn dịch của bạn, quá nhiều nó có thể tàn phá xương của bạn. "Lượng hấp thu cao của gan bò - lớn hơn 3 ounce - có thể kích thích hoạt động của xương hoặc thoái hóa xương", Anita Mirchandani, MS, RD, CDN và phát ngôn viên của Viện Dinh dưỡng và Dinh dưỡng New York giải thích. Vì vậy, chỉ đạo rõ ràng của thịt chỉ đạo và whip lên một công thức gà lành mạnh cho bữa ăn tối tối nay thay thế.

Thực phẩm giàu natri

Khi bạn già đi, việc ăn một chế độ ăn giàu natri làm cho xương của bạn bị thoái hóa - ngay cả khi bạn vẫn là một con gà mùa xuân! Trong thực tế, đối với mỗi 2.300 miligram natri bạn tiêu thụ, bạn mất khoảng 40 miligam canxi. USDA hiện khuyên bạn nên hạn chế lượng natri hàng ngày của bạn xuống dưới 2.300 mg, không dễ dàng gì khi xem xét việc ẩn muối trong nhiều chế độ ăn kiêng của Mỹ như bánh mì, thịt nguội, súp đóng hộp và thức ăn nhanh. Cách tốt nhất để tránh thêm natri từ thấm vào xương của bạn là bỏ qua các thực phẩm chế biến càng thường xuyên càng tốt, giữ cho shaker muối ra khỏi bàn bếp, và biến một vai lạnh thành cả hai nghi phạm thông thường và các nguồn muối lén lút như thế này Nhà hàng món tráng miệng với nhiều muối hơn một túi bánh quy.

Rượu

Bên cạnh việc gửi bạn vào một sự điên cuồng hối hận, việc ném lại những bức ảnh về rượu cũng có thể làm suy yếu xương của bạn trong thời gian dài. Rượu ngăn cản tế bào xương (tế bào tạo xương) hấp thụ bất kỳ khoáng chất thân thiện với xương, như canxi, làm chậm quá trình chữa lành xương bị gãy và làm suy yếu toàn bộ xương. Vì nhiều lý do để bỏ rượu, hãy xem xét 7 điều đó xảy ra với cơ thể của bạn khi bạn bỏ rượu.

Cà rốt và khoai lang

Vì cà rốt và khoai lang chứa đầy vitamin A hấp thụ canxi, những loại rau khỏe mạnh này được đưa ra giả thuyết để làm suy yếu xương của bạn nếu được tiêu thụ ở mức dư thừa đáng kể và nhất quán. Và với số lượng lớn, chúng tôi có nghĩa là cách cà rốt và cam nhiều hơn bạn muốn ăn trong một ngày. "Dựa trên tính toán của tôi, đó là khoảng 4 khoai lang hàng ngày - và có khả năng trong một thời gian dài, " Mirchandani giải thích. "Đối với cà rốt, khoảng 10-11 cốc cà rốt sống hàng ngày - và cũng có thể trong một thời gian dài." Có vẻ như nó an toàn để nói rằng đa số chúng ta không nhai rau cam mà nhiều. Whew.

Dầu hydro hóa

Dầu hydro hóa là chất béo nhân tạo được sản xuất bằng cách làm ô nhiễm dầu thực vật với khí hydro dưới áp suất siêu cao - tạo ra chất béo chuyển hóa chặn động mạch. Quá trình này phá hủy bất kỳ vitamin K tự nhiên nào trong các loại dầu ăn chay. Và vì vitamin K rất cần thiết cho xương chắc khỏe nên chúng tôi khuyên bạn nên bỏ mọi thức ăn có chứa chất béo trans hoàn toàn (nghĩ thức ăn nhanh, thực phẩm đông lạnh, bánh ngọt và một số loại kem cà phê). Để đảm bảo thực phẩm của bạn không bị ô nhiễm bởi các chất béo bẩn này, hãy kiểm tra danh sách thành phần (ngay cả khi nhãn đọc chất béo trans miễn phí!) Cho bất kỳ "loại dầu hydro hóa" hoặc "dầu hydro hóa một phần nào". Những cụm từ này là từ đồng nghĩa cho chất béo chuyển hóa và có thể bị nhét vào thức ăn của bạn. Nhân vật phản diện tàn nhẫn này chắc chắn phù hợp với dự luật là một trong 23 phụ gia thực phẩm tồi tệ nhất ở Mỹ!