"Đó có thể là một cách hiệu quả để điều trị bệnh béo phì và cải thiện sức khỏe của nhiều bệnh nhân béo phì và biến chứng liên quan, chẳng hạn như bệnh tim, gan nhiễm mỡ và bệnh tiểu đường loại 2", tác giả nghiên cứu Umut Ozcan, MD, một nhà nội tiết học tại Boston Children's Bệnh viện và Trường Y Harvard.

Nhà máy hoạt động bằng cách tăng cường hoạt động của leptin, một loại hormon ức chế sự thèm ăn để gửi tín hiệu đến não khi một người đầy và nên ngừng ăn, theo nghiên cứu. Các nhà nghiên cứu trước đó đã suy đoán rằng sự thiếu nhạy cảm với leptin có thể là nguyên nhân gốc rễ của bệnh béo phì. Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những con chuột béo phì được cho dùng liều cao Thunder God trong một tuần ăn ít hơn 80% so với những con chuột không nhận được hợp chất này. Sau ba tuần, những con chuột được điều trị bằng hợp chất mất 45 phần trăm trọng lượng cơ thể của chúng, trong khi nhóm so sánh không bị mất trọng lượng nào cả.

Trong khi vẫn chưa rõ liệu cây có được sử dụng bởi các bác sĩ Trung Quốc để điều trị viêm khớp, có tác dụng tăng cường leptin tương tự trên người hay không, có một số loại thảo dược thường được sử dụng nhiều nhất trong nhà bếp của bạn. lợi ích, theo điều này ăn này, không phải đó! bài báo cáo.

Trong số đó:

Trà trắng

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition and Metabolism cho thấy trà trắng có thể đồng thời làm tăng lipolysis (sự phân hủy chất béo) và ngăn chặn sự hình thành tế bào mỡ (sự hình thành các tế bào mỡ). Sự kết hợp giữa caffein và epigallocatechin-3-gallate (EGCG) của trà dường như đã tạo ra những tế bào mỡ cho sự thất bại.

Bạc hà

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học Thần kinh và Chỉnh hình cho thấy những người ngửi thấy bạc hà mỗi hai giờ mất trung bình 5 pound một tháng. Hương vị bạc hà gửi tín hiệu đến não của bạn rằng đã đến lúc ngừng ăn.

Trà Oolong

Oolong, một cái tên Trung Quốc cho "con rồng đen", là một loại trà hoa nhẹ, giống như trà xanh, cũng được đóng gói với catechin, giúp thúc đẩy giảm cân bằng cách tăng khả năng chuyển hóa chất béo của cơ thể. Một nghiên cứu trên Tạp chí Y học tích hợp Trung Quốc cho thấy những người tham gia thường xuyên uống trà ô long mất 6 pound trong suốt thời gian sáu tuần. Đó là một pound một tuần!

Mùi tây

Màu xanh lá cây lá bạn thường đẩy ra phía bên của tấm của bạn là một siêu thực phẩm bí mật có nhiều dinh dưỡng dày đặc hơn so với cải xoăn. Trong số các chất dinh dưỡng quan trọng của nó là folate, một loại vitamin B có liên quan đến tất cả mọi thứ từ thúc đẩy tâm trạng để chiến đấu với bệnh ung thư. Nó cũng là một chìa khóa hoạt động trên một mức độ di truyền, khóa các gen liên quan đến sự đề kháng insulin và hình thành tế bào mỡ. “Đó là các vitamin nhóm B đóng một vai trò quan trọng trong biểu sinh, đặc biệt là B12 và folate, ” theo lời của Tiến sĩ Kevin L. Schalinske, Khoa Giáo dục thực phẩm và dinh dưỡng con người tại Đại học bang Iowa.

Quế

Quế chứa các chất chống oxy hóa mạnh được gọi là polyphenol được chứng minh là làm thay đổi thành phần cơ thể và cải thiện độ nhạy insulin. Một nghiên cứu trên động vật được in tại Archives of Biochemistry and Biophysics cho thấy việc bổ sung quế chế độ ăn uống làm giảm sự tích lũy mỡ bụng. Và một loạt các nghiên cứu được in trong Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng của Mỹ cho thấy việc thêm một thìa cà phê quế vào một bữa ăn có bột có thể giúp ổn định lượng đường trong máu và ngăn chặn sự tăng vọt của insulin.

Tiêu đen

Piperine, một hợp chất mạnh mẽ được tìm thấy trong hạt tiêu đen, đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ trong y học Đông để điều trị nhiều tình trạng sức khỏe bao gồm viêm và rối loạn bụng. Nhưng các nghiên cứu trên động vật gần đây đã phát hiện ra rằng piperine cũng có khả năng giảm viêm và cản trở sự hình thành các tế bào mỡ mới - một phản ứng được gọi là tạo máu, làm giảm kích thước vòng eo, mỡ cơ thể và mức cholesterol.

Hạt mù tạt

Các nhà khoa học tại Viện Bách khoa Oxford của Anh phát hiện ra rằng bằng cách ăn 1 muỗng cà phê mù tạt (khoảng 5 calo) có thể thúc đẩy sự trao đổi chất lên tới 25% trong vài giờ sau khi ăn. Không chỉ vậy, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng châu Á đã phát hiện ra rằng mô mỡ nội tạng của chuột được cho ăn một chế độ ăn uống thuần túy đã giảm khi chế độ ăn bổ sung dầu mù tạt.

LOSE UP TO 16 POUNDS TRONG 14 NGÀY với chế độ ăn uống - cuốn sách bán chạy nhất của New York Times từ Eat This, Not That! tác giả David Zinczenko. Nhấn vào đây để khám phá thêm!