Trong khi một số người có thể cho rằng sô cô la trắng không phải là sô-cô-la và những người khác không thể chịu đựng được sự tartness của loại bóng tối, nó là an toàn để nói sô cô la sữa phục vụ như một phương tiện hạnh phúc. Ý tôi là, nghiêm túc, ai không thích những thứ này? Tuy nhiên, nhiều người trong chúng ta thường gặp phải sự nhầm lẫn khi nói đến việc chọn đúng thanh chỉ có rất nhiều. Để giúp bạn chọn lọc món ngon từ những người thiếu sáng suốt, chúng tôi đã thử năm thanh sô cô la sữa khác nhau để tìm ra những thanh chocolate tốt nhất. Không có gì.
Chúng tôi đã xếp loại chúng như thế nào
Shutterstock Dưới đây là ba số liệu chúng tôi đã sử dụng để xác định cấp cuối cùng của mỗi thanh.
Dinh dưỡng
Dinh dưỡng không phải là yếu tố quyết định nghiêm trọng bởi vì hầu hết các thanh chocolate sữa đều tương tự nhau trên bảng. Và ai đang ăn một thanh sô cô la sữa cho dinh dưỡng, dù sao?
Thành phần sạch
Các thanh được làm bằng cacao chưa qua chế biến thường tự hào có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn. Chúng tôi ủng hộ những người cũng như các quán bar với các chất phụ gia ít nhất.
Texture & Taste
Khi bạn nghĩ về sô cô la sữa, hai đặc điểm đầu tiên mà bạn nghĩ đến là kết cấu kem và hương vị dễ chịu của nó. Chúng tôi cập bến những điểm chính cho sự ngọt ngào và không ngọt ngào.
Từ tồi tệ nhất ... Để tốt nhất
5Sôcôla sữa của Hershey
Dinh dưỡng: Mỗi thanh (73 g): 370 calo, 23 g chất béo (14 g chất béo bão hòa), 60 mg natri, 44 g carbs (2 g chất xơ, 41 g đường), 5 g protein
Thành phần: Sôcôla sữa (Đường mía, Sữa, Sô cô la, Bơ ca cao, Chất béo sữa, Lecithin đậu nành, Hương vị tự nhiên)
Texture & Taste: Kết cấu sáp và dư vị nhân tạo không sống theo ký ức tuổi thơ của chúng ta.
Ăn cái này, không phải thế! Bản án:
Thanh này được nếm giống như nụ hôn của Hershey. Tuy nhiên, những người thử nghiệm hương vị của chúng tôi đã mô tả sự nhất quán như phấn và thậm chí khô. Các dư vị nhân tạo quá ngọt ngào đã cho chúng tôi tự hỏi những gì "hương vị tự nhiên" thực sự là. Các yêu thích hoài cổ chắc chắn mất một chỗ ngồi bên lề sau khi chúng tôi nếm thử đối thủ cạnh tranh của nó.
Sôcôla sữa Cadbury
Dinh dưỡng: Mỗi 7 khối (39 g): 200 calo, 11 g chất béo (7 g chất béo bão hòa), 40 mg natri, 23 g carbs (<1 g chất xơ, 22 g đường), 3 g protein
Thành phần: Sôcôla sữa (Đường, Sữa, Sô cô la, Bơ ca cao, Lecithin đậu nành, PGPR [chất nhũ hoá], Hương vị tự nhiên và nhân tạo)
Texture & Taste: Thanh này quá ngọt cho hơn một vết cắn. Các ô vuông dày hơn và sô cô la đậm đặc hơn bất kỳ thanh nào khác mà chúng tôi đã thử nghiệm.
Ăn cái này, không phải thế! Bản án:
"Trong khi tôi chắc chắn không thể hoàn thành toàn bộ thanh, tôi hoàn toàn có thể xuống một ly sữa sau này, " một thử nghiệm hương vị kêu lên. Điều trị này là quá nuông chiều trong mọi ý nghĩa - từ độ dày của thanh đến vị ngọt của nó.
Sôcôla sữa Milka Alpine
Dinh dưỡng: Mỗi 6 ô vuông (42 g): 230 calo, 12 g chất béo (7 g chất béo bão hòa), 75 mg natri, 25 g carbs (<1 g chất xơ, 24 g đường), 3 g protein
Thành phần: Đường, Bơ ca cao, Sữa gầy, Sôcôla, Whey, Milkfat, Hazelnut Paste, Lecithin đậu nành, Hương vị nhân tạo
Texture & Taste: Các kết cấu được mịn màng và bơ, và nó khoác miệng. Nó không phải là quá ngọt để kích hoạt một nhức đầu, nhưng đủ ngọt để đáp ứng bất kỳ khẩu vị.
Ăn cái này, không phải thế! Bản án:
Một taster nói, "Một khi bạn đi Milka, bạn sẽ không bao giờ có sôcôla Mỹ nữa." Chúng tôi đã nhận được những ghi chú tinh tế đến từ việc dán hạt dẻ và một yếu tố quá nuông chiều chỉ những người làm sôcôla châu Âu mới có thể làm chủ được. Hãy thử cắt thanh này và ném nó vào một loạt bột bánh tự làm cho một món tráng miệng thật sự ngon lành.
Lindt Classic Recipe Smooth Milk Chocolate
Dinh dưỡng: Mỗi 10 ô vuông (42 g): 230 calo, 13 g chất béo (8 g chất béo bão hòa), 60 mg natri, 24 g carbs (1 g chất xơ, 22 g đường), 4 g protein
Thành phần: Đường, Bơ ca cao, Sữa, Sô cô la, Sữa gầy, Lecithin đậu nành (chất nhũ hóa), Bột mạch nha lúa mạch, Hương vị nhân tạo
Texture & Taste: Thứ hai chúng tôi đã phá vỡ một hình vuông, hương thơm ngọt ngào lấp đầy lỗ mũi của chúng tôi, báo trước một trải nghiệm sô cô la cực kỳ cảm giác. Hương vị không làm chúng ta thất vọng: Lindt mịn màng và sữa, nhưng không giàu có như những quán bar khác.
Ăn cái này, không phải thế! Bản án:
Lindt mượt mà và hương vị là điểm; tuy nhiên, quảng trường không che miệng chúng ta như một số dịch vụ khác đã làm, dẫn đến trải nghiệm hai chiều hơn. Các wrapper bạc sáng bóng gần như lặp lại thực tế là nó ghi được vị trí thứ hai.
Sôcôla sữa Dove
Dinh dưỡng: Mỗi 8 ô vuông (42 g): 230 calo, 13 g chất béo (8 g chất béo bão hòa), 30 mg natri, 25 g carbs (1 g chất xơ, 23 g đường), 3 g protein
Thành phần: Sôcôla sữa (Đường, Ca cao, Bơ, Sữa gầy, Sôcôla, Sữa béo, Lactose, Lecithin đậu nành, Hương vị nhân tạo)
Texture & Taste: Chúng tôi nhận được snap thỏa mãn khi phá vỡ một hình vuông. Kết cấu mượt mà kết hợp với hương vị sữa là suy đồi mà không bị áp đảo khẩu vị.
Ăn cái này, không phải thế! Bản án:
Không giống như hầu hết các thanh sô cô la sữa có mùi ngọt ngào, Dove dựa vào một hương vị phong phú, bơ và độ mịn chữ ký của nó để woo bất kỳ fiend sô cô la. Sự nhất quán tan chảy trong miệng của bạn thậm chí sau khi vết cắn cuối cùng, làm cho một điều trị thực sự đáng nhớ. Ngay cả những người yêu thích sô cô la đen trong văn phòng sẽ phá vỡ một hình vuông của người chiến thắng này hàng ngày.
