Thực phẩm tiện nghi như bánh quế và bánh gà nướng có thể không giữ nhiều vị trí trong kế hoạch giảm cân của bạn. Nhập: Nấu chay.

Bằng cách cắt giảm lượng calo và cholesterol của thịt và sữa, bạn có thể làm cho các tác phẩm kinh điển phong phú, mặn, an ủi sẽ làm bạn thất vọng. Cho dù bạn là người yêu thịt, ăn thuần chay hay chỉ tìm kiếm cảm hứng #MeatlessMonday, những công thức nấu ăn đơn giản này cho thấy cách bạn có thể làm cho mac và pho mát, bánh mì kẹp thịt, bánh kếp và hơn thế nữa.

Khi bạn thèm bánh kếp, hãy thử

Bánh khoai tây chiên nguyên hạt

Không có sự xấu hổ khi nuốt một đống bánh kếp được làm từ bột mì nguyên hạt, khoai lang, táo, nước cam và các thành phần bổ dưỡng khác. Đầu họ với trái cây béo cho một bữa ăn sáng đáng để thức dậy.

Mỗi khẩu phần (2 bánh): 249 calo, 2, 5 g chất béo, 0 mg cholesterol, 388 mg natri, 50, 6 g carbs, 3, 6 g chất xơ, 7, 7. đường g, 6, 4 g protein

Lấy công thức ở đây trên Holy Cow!

Khi bạn thèm khoai tây nghiền, hãy thử

Khoai tây nghiền ít khoai tây 3 thành phần

Khoai tây nghiền kem, bơ có thể là "có, xin vui lòng" cho miệng của bạn, nhưng một "heck không" cho vòng eo của bạn. Nhưng bạn có thể nhận được một sửa chữa bằng cách sử dụng zucchini và dầu ô liu ở vị trí của spuds và bơ. (Có, thực sự.) Zukes pha trộn với một kết cấu mượt mà, và chúng được nạp với các vitamin, khoáng chất và độ tươi. Để biết thêm ý tưởng bữa ăn sáng dựa trên zucchini, hãy xem 12 Công thức tuyệt vời này dành cho Zoats!

Mỗi khẩu phần: 511 calo, 56, 4 g chất béo, 8, 1 g chất béo bão hòa, 0 mg cholesterol, 20 mg natri, 6, 6 g carbs, 2, 2 g chất xơ, 3, 4 g đường, 2, 4 g protein

Lấy công thức ở đây trên Vegan khi Sober.

Khi bạn khao khát mac và phô mai, hãy thử

Easy Macaroni và “Cheeze”

Còn gì an ủi hơn là sự giúp đỡ của phô mai mac 'n'? Không nhiều - cho đến khi cảm giác tội lỗi xâm nhập. Trong phương án giảm béo này, trao đổi phô mai sữa cho nấm men dinh dưỡng “cheezy”, tahini và gia vị kem. (Nếu bạn chọn một "nấm men" được tăng cường với B12, bạn cũng sẽ nhận được 100% RDA của bạn cho các vitamin thiết yếu.) Ít chất béo và ít natri, món ăn kết quả sẽ là cổ điển mới của bạn.

Mỗi khẩu phần: 254 calo, chất béo 4, 3 g, 0, 6 g chất béo bão hòa, 41 mg cholesterol, 321 mg natri, 42, 1 g carbs, 4, 3 g chất xơ, 14, 1 g protein

Lấy công thức ở đây từ Fat Free Vegan Kitchen.

Khi bạn khao khát kem, hãy thử

Sữa chua dừa Cherry Parfait với hạt bí ngô

Đôi khi chỉ có một sundae kem sẽ đủ. Cho đến khi bạn thử parfait sữa chua này với anh đào, granola, hạt bí ngô giòn và một chút quế, đó là. Nó hoạt động cho bữa sáng cũng như món tráng miệng. Quercetin giàu anh đào (mà chống viêm) bổ sung cho các mảnh dừa không đường nhăn nhai một cách hoàn hảo. Bạn cũng có thể thêm hạt Chia hợp thời trang để tăng cường chất xơ.

Mỗi khẩu phần: 335 calo, chất béo 18 g, 5 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo chuyển hóa, 0 mg cholesterol, 15 mg natri, 41 g carbs, 5 g chất xơ, 15 g đường, 7 g protein

Lấy công thức ở đây từ The Healthy Apple.

Khi bạn đang thèm chiếc bánh lẩu gà, hãy thử

Bánh Pot chay

Ai có thể nghĩ rằng một thực phẩm tiện nghi dựa vào thịt và sữa có thể được biến thành người chiến thắng thuần chay? Ở đây, khoai lang và đậu phụ (cùng với ba củ hành tây truyền thống, cà rốt và đậu xanh) đang rúc vào một lớp vỏ cứng màu nâu vàng. Bạn sẽ không bỏ lỡ thịt và kem (hoặc calo của người tiếp viên). Cho thêm hương vị, rắc trong các loại thảo mộc khô như tarragon, oregano và hương thảo.

Mỗi khẩu phần: 359 calo, 15 g chất béo, 5 g chất béo bão hòa, 0 g cholesterol, 200 mg natri, 43 g carbs, 4 g đường, 11 g protein

Lấy công thức ở đây từ Holy Cow !.

Khi bạn thèm nhúng trang trại, hãy thử

Lan trắng Dill Spread

Một số điều trong cuộc sống chỉ đi với nhau. Bơ đậu phộng và thạch. Mùa thu và bóng đá. Ranch nhúng và chỉ là về bất cứ điều gì. Thật không may, nó thường được nạp với natri, calo và chất béo. Lựa chọn thay thế lành mạnh này chỉ được làm từ một số nguyên liệu. Hạt Cannellini (lý tưởng trong các bữa ăn để giảm cân) trộn lẫn với dầu ô liu, nước chanh, rau thì là và hạt tiêu đen. Nó cặp tuyệt vời với rau và bánh quy giòn, và thậm chí là một đứng đầu cho bánh mì nướng.

Mỗi khẩu phần: 160 calo, 7 g chất béo, 1 g chất béo bão hòa, 0 mg cholesterol, 409 mg natri, 21 g carbs, 7 g chất xơ, 8 g protein

Lấy công thức ở đây trên The Healthy Apple.

Khi bạn thèm bánh ngô, hãy thử

Cacao Cornbread

Bánh ngô socola khỏe mạnh? ĐÃ BÁN. Món ăn chay thuần chay này bao gồm ngòi cacao nguyên chất (một trong 9 siêu thực phẩm yêu thích của chúng tôi để thêm vào hầu hết mọi bữa ăn), bao gồm magiê, sắt và chất chống oxy hóa. Chili bột và quế cung cấp một cú đá cay - cùng với một sự thúc đẩy sự trao đổi chất.

Mỗi khẩu phần: 312 calo, 13 g chất béo, 6 g chất béo bão hòa, 0 mg cholesterol, 439 mg natri, 43 g carbs, 3 g chất xơ, 9 g đường, 7 g protein

Lấy công thức ở đây từ The Healthy Apple.

Khi bạn khao khát một chiếc bánh phô mai, hãy thử

Chickpea Burgers với sốt Tahini

Bạn có khả năng từ bỏ xu hướng ăn thịt sau khi bạn đánh răng vào món bánh mì kẹp thịt gà cay thịnh soạn này với rau mùi, thì là và ớt cayenne, và ăn mặc với tahini phong phú với dưa chuột. Các hương vị trong món ăn này rất táo bạo, bạn thậm chí sẽ không bỏ lỡ rằng sammy falafel lấy cảm hứng từ này không chiên sâu.

Mỗi khẩu phần: 281 calo, 6 g chất béo, 1 g chất béo bão hòa, 0 mg cholesterol, 268 mg natri, 45 g carbs, 11 g chất xơ, 7 g đường, 13 g protein

Lấy công thức tại Fat Free Vegan.

Khi bạn thèm bánh quế, bơ và kem, hãy thử

Bánh quế Chia lành mạnh

Món chính của bữa nửa buổi là một món ăn thuần chay lành mạnh với bột mì nguyên hạt, hạt Chia và sữa hạnh nhân, trong những thứ nhất định sẽ trở thành ngày cuối tuần của bạn thường xuyên. Ngoài ra còn có một chất dinh dưỡng bổ sung được tăng cường từ bột hạt lanh, rất giàu axit béo omega-3 có chứa chất béo bảo vệ tim mạch.

Mỗi khẩu phần: 283 calo, 18 g chất béo, 13 chất béo bão hòa, 0 mg cholesterol, 165 mg natri, 28 g carbs, 6 g chất xơ, 2 g đường, 7 g protein

Lấy công thức ở đây trên Holy Cow!

Khi bạn thèm mì spaghetti, hãy thử

Quinoa Pasta với cà chua tươi, tỏi và húng quế

Mì Ý và thịt viên. Fettucine alfredo. Bolognese. Pasta, chúng tôi không thể đếm được những cách mà chúng tôi yêu bạn. Hóa ra, bạn có thể ăn mì ống của bạn và giữ cho nó dựa trên thực vật quá. Có vô số công thức nấu ăn thuần chay vegan sao, nhưng chúng tôi yêu phiên bản vườn mới này với quinoa linguini. Không húng quế? Rau bó xôi héo cũng hoạt động rất tốt.

Mỗi khẩu phần: 170 calo, 6 g chất béo, 1 g chất béo bão hòa, 0 mg cholesterol, 361 mg natri, 28 g carbs, 3 g chất xơ, 4 g protein

Lấy công thức ở đây trên Viện tự nhiên Gourmet.

Khi bạn thèm ăn thức ăn Ấn Độ, hãy thử

Masala Khicdi

Mặc dù thực phẩm Ấn Độ thường được làm bằng ghee, còn gọi là bơ được làm rõ, loại thực phẩm mặn này thay thế dầu thực vật lành mạnh hơn. Gừng tươi, cayenne và gia vị nghệ lên cơm, đậu lăng và rau như cà tím, khoai lang và đậu xanh. Vui lòng thêm bất kỳ loại rau tươi hoặc đông lạnh nào bạn có trong tay.

Mỗi khẩu phần: 288 calo, 2 g chất béo, 0 mg cholesterol, 45 mg natri, 58 g carbs, 12 g chất xơ, 9 g đường, 12 g protein

Lấy công thức ở đây trên Holy Cow!