Chỉ với 129 calo và ít hơn 9 gram chất béo cùng với 11 gram chất xơ và 4 gram protein mỗi ounce, hạt chia có thể ổn định lượng đường trong máu, tăng cân, giữ đói của bạn (xin chào, ý chí!) Và thậm chí giúp cơ thể bạn ngậm nước suốt cả ngày. Bạn đang ở trên Team Chia chưa? Nếu bạn vẫn còn trên hàng rào về việc thêm cửa hàng sức khỏe này vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, đây là năm lý do để bắt đầu tán tỉnh của bạn với siêu hạt giống này đi xa hơn liên kết của nó với khu vườn đồ chơi lông bạn lớn như một đứa trẻ:

Họ có Omega-3 trái, phải và trung tâm

“Hạt Chia là một trong những nguồn omega-3 có nguồn gốc thực vật tốt nhất”, Carolyn Brown, MS, RD tại Foodtrainers ở vùng Upper West Side của Manhattan giải thích. Omega-3 hoạt động như một chất béo trung tính kháng viêm và hạ thấp, nhưng vẫn tiếp tục Brown, "omega-3 cũng có thể giúp bạn giảm inch." Và, theo một nghiên cứu của Đại học bang Pennsylvania, loại omega-3 có nguồn gốc cụ thể từ các nguồn gốc thực vật như hạt Chia và lanh, được gọi là ALA, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim giống như cách tìm thấy trong cá.

Nhận lợi ích: Bắt đầu một ngày với sức mạnh của omega-3 bằng cách ăn sáng toàn sao. Các loại thức ăn đơn giản, dễ chuẩn bị như sữa chua với một muỗng hạt chia trên đầu hoặc một loại sinh tố tự chế biến nhanh với hạt chia, sữa hạnh nhân không đường và trái cây yêu thích sẽ cung cấp cho bạn năng lượng và giữ cho cơ thể của bạn ồn ào cả ngày.

Sợi của họ có cơ thể tốt

Chúng tôi đã nói một lần, nhưng nó đáng nói một lần nữa: Chia hạt gói trong một ấn tượng 11 gam chất xơ chỉ trong hai muỗng canh, làm cho nó một tuyệt vời ngon miệng suppressant và một trong những thực phẩm giảm cân tốt nhất. “Tất cả chất xơ đó làm chậm sự hấp thụ chất dinh dưỡng và chuyển hóa carbs thành đường, nghĩa là bạn sẽ ít có khả năng nosh một giờ sau khi ăn sáng hoặc ăn trưa, ” Brown nói. Và khoa học chứng minh rằng chất xơ thậm chí còn mạnh mẽ hơn: Ngoài việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim và bệnh tiểu đường loại II, một nghiên cứu được công bố trên Archives of Internal Medicine cho thấy việc tăng lượng chất xơ ăn vào có thể làm giảm đáng kể nguy cơ tử vong, có nghĩa là những muỗng canh nhỏ của hạt Chia sẽ giúp bạn sống lâu hơn, khỏe mạnh hơn - và tông đơ hơn.

Nhận lợi ích: Tăng cường chất xơ với bữa ăn sáng của bạn là cách hoàn hảo để giữ cho mình đầy đủ và tránh cho vào những bánh rán trong văn phòng. Hãy thử rắc một muỗng canh hạt Chia vào một bát bột yến mạch để thêm kết cấu và cảm thấy được satiated thẳng vào buổi sáng.

Chúng là H2O-mazing

Một trong những cách tốt nhất để dập tắt cảm giác thèm ăn giữa buổi chiều là đảm bảo bạn có đủ nước. Nước sẽ lấp đầy bụng của bạn, ngăn ngừa ăn vặt, nhưng nó cũng làm một cái gì đó quan trọng hơn nhiều: Nó giữ cho cơ thể bạn ngậm nước để bạn có thể hoạt động tốt nhất của bạn cả ngày dài. Brown nói với chúng tôi rằng hạt Chia là một cách dễ dàng để đảm bảo bạn có được tất cả các nước bạn cần trong một ngày, giúp bạn tăng cường sức mạnh thông qua các cuộc họp vô tận của bạn. "Chia là ưa nước, đó là một cách ưa thích để nói rằng nó thấm nước, " cô giải thích. “Hạt Chia mở rộng gấp 10 lần kích thước của chúng khi ở dạng lỏng, giúp bạn cảm thấy no và giảm sự thèm ăn của bạn.” Quá trình này giúp cho hạt Chia trở nên tuyệt vời trước khi tập luyện vì chúng sẽ giúp bạn giữ ẩm và hoạt động tốt nhất cho đến khi bạn đã đăng nhập vòng cuối cùng của bạn. “Khi chúng được tiêu hóa và bắt đầu phân hủy, hạt chia sẽ giải phóng tất cả nước mà chúng đã hấp thụ. Bằng cách này, chúng thực sự đang dưỡng ẩm, mặc dù chúng đã được ăn vào rồi. ”

Nhận các lợi ích: Sử dụng hạt Chia như một cách để ngăn chặn nạn đói khi một cơn thèm ăn giữa ngày đình công. Chọn một quán bar dinh dưỡng như Health Warrior Chia Bars, nơi làm cho danh sách các loại thực phẩm ăn nhẹ tốt nhất của chúng tôi, và theo dõi nó với một ly nước cao để bù nước cho cơ thể và đổ đầy bụng của bạn.

Họ cung cấp cho bạn năng lượng để có hiệu quả tất cả các buổi chiều

Hạt Chia tạo ra năng lượng hàng đầu mà bạn cần để tạo ra những ngày làm việc bận rộn thông qua một trifecta mạnh mẽ của các chất dinh dưỡng. “Hạt Chia cung cấp cho bạn năng lượng ổn định vì tỷ lệ protein, chất béo và chất xơ tuyệt vời của chúng kết hợp với thực tế là chúng có hàm lượng carb thấp”, những con ruồi nâu. "Họ sẽ không gây ra gai và giảm lượng đường trong máu hoặc insulin, ngăn ngừa thèm ăn và ăn quá nhiều sau đó." Điều đó có nghĩa là bạn sẽ có nhiều khả năng đi qua máy bán hàng tự động trên đường trở về từ cuộc họp 2 chiều của bạn mà không dừng lại để drool - hoặc tệ hơn, mua.

Nhận các lợi ích: Mang theo một bữa ăn nhẹ chia làm việc mà bạn có thể tiếp cận (tội lỗi miễn phí!) Nếu những buổi chiều ngáp dài đánh mạnh. Hãy thử làm bánh pudding chia với 1/2 chén hạt chia, 2 chén sữa hạnh nhân không đường và chiết xuất vani để nếm thử. Chơi xung quanh với giá gia vị của bạn để tìm combo yêu thích của bạn-chỉ cần chắc chắn để tránh quá nhiều đường thêm! Luôn luôn vội vàng? Cổ phiếu trên Chia Pods cho một bữa ăn nhẹ lấy đi nhanh.

Họ nhiên liệu tập luyện khó khăn nhất của bạn

Chia có một danh tiếng lâu đời vì là nhiên liệu trước khi tập luyện toàn sao. "Chia được biết đến như là một" thực phẩm chạy "trong nền văn hóa Maya và Aztec cổ đại, " Brown giải thích. Chúng tôi chắc chắn nghĩ rằng những người Maya có thể đã có được một cái gì đó, bởi vì, như Brown cho rằng, chế độ ăn uống trước khi đổ mồ hôi cũng quan trọng như bản thân tập luyện. "Tốt hơn bạn nên tập luyện, tập luyện tốt hơn — và kết quả là đốt cháy calo và giảm cân - sẽ là như vậy." Và vì hạt giống khổng lồ này được đóng gói bằng một cú đấm xơ và protein giúp bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng và xây dựng cơ bắp nạc, nó sẽ giữ cho bạn bay qua các phiên tập thể dục của bạn ở mức tối đa sức mạnh và chắc chắn xứng đáng với sự cường điệu.

Nhận lợi ích: 1-2 giờ trước khi bạn đến phòng tập thể dục, hãy thử một muỗng canh hạt Chia rắc lên một cốc sữa chua Hy Lạp đơn giản, ít chất béo. Bạn sẽ nhận được thêm protein để cung cấp năng lượng cho phiên máy bơm của bạn và gặt hái những lợi ích của việc hydrat hóa chính.