Đó là thời gian bạn biết sự thật: Các loại thuốc bạn bật để cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn không phải lúc nào cũng đáng giá.

Trong thực tế, một số vitamin tổng hợp là hết sức nguy hiểm; họ đang siêu liều và đầy đủ các chất phụ gia đáng sợ. Và không giống như các loại thuốc theo toa, các chất bổ sung không phải được kiểm tra hoặc phê duyệt thường xuyên bởi Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm.

Trong một thế giới hoàn hảo, tất cả chúng ta đều có chế độ ăn nguyên sơ và có thể tránh được việc bổ sung chế độ ăn uống hoàn toàn. Nhưng thực tế là, chúng tôi không. Đối với sức khỏe tối ưu, cơ thể chúng ta đòi hỏi một loạt các vitamin và khoáng chất - nhiều trong số đó chúng ta không nhận được đủ số lượng từ chế độ ăn uống không hoàn hảo của chúng ta. May mắn thay, có một vài loại vitamin, khoáng chất chất lượng cao (và thậm chí cả các vật dụng đựng thức ăn) đáng để thực hiện. Chúng tôi đã liên hệ với một số chuyên gia dinh dưỡng có đăng ký hàng đầu của quốc gia về các chất bổ sung mà họ thề, và các thương hiệu được thử nghiệm và thực sự mà họ đề xuất. Kiểm tra 'em ra dưới đây và sau đó cũng khám phá ra 21 điều bạn không biết về vitamin!

Probiotics

“Bổ sung hàng ngày với một probiotic chất lượng cao có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, giảm các vấn đề tiêu hóa, giảm viêm toàn thân và giúp đỡ với sự đều đặn. Một dạng vi khuẩn 'tốt', probiotics hoạt động để khôi phục sự cân bằng lành mạnh của vi sinh vật trong cơ thể bằng cách làm giảm các vi khuẩn viêm nhiễm "xấu" trong gan và thay thế vi khuẩn 'thân thiện' thường bị tiêu diệt, như khi chúng ta dùng thuốc kháng sinh. Tôi khuyên bạn nên mua một loại đa chủng giống như một loạt các chủng và các loài được tìm thấy tự nhiên trong ruột. Mặc dù bạn cũng có thể nhận được chế phẩm sinh học từ việc tiêu thụ thực phẩm lên men như kimchi, kefir, kombucha, dưa cải bắp và rau cải, nhiều người phải vật lộn với việc ăn những thức ăn này một cách nhất quán. ”- Danielle Omar, MS, RD, Chuyên gia dinh dưỡng tích hợp

Men dinh dưỡng

"Tôi là một người đề xuất lớn về" thực phẩm đầu tiên, sau đó bổ sung. " Với ý nghĩ đó, tôi thích nghĩ về men dinh dưỡng - một dạng men không hoạt động được trồng trên mía và mật đường được bán như một sản phẩm thực phẩm - như một chất bổ sung. Bạn sẽ tìm thấy men dinh dưỡng tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe (hoặc trong bánh nướng, gia vị, hoặc lối đi bổ sung). Nó có dạng vảy hoặc dạng bột và có hương vị 'umami' độc đáo có thể được so sánh với phô mai Parmesan hấp dẫn nhất. Nó rất tuyệt vời với mì ống, xà lách, xào, súp, món hầm, nước xốt và nước chấm. Một bữa ăn 3 muỗng canh cung cấp tốt hơn giá trị vitamin B trong một ngày, cũng như 5 gam chất xơ, 9 gram protein và nhiều kali như một quả chuối nhỏ. Nó cũng là một nguồn tuyệt vời của kẽm và selen. Tôi khuyên những người ăn chay nên tìm một thương hiệu được bổ sung vitamin B12 - một chất dinh dưỡng được tìm thấy chủ yếu trong các sản phẩm động vật cần thiết cho hoạt động của hệ thần kinh trung ương và chuyển hóa nhanh. ”- Andy Bellatti, MS, RD

Vitamin D

“Trong khi tôi đề nghị mọi người đếm trên thực phẩm, không bổ sung, cho vitamin và khoáng chất, vitamin D là một câu chuyện khác. Mặc dù nó được gọi là 'vitamin ánh nắng mặt trời', hầu hết mọi người không thể đếm trên mặt trời cho đủ, và nó có thể được khó khăn để có được tất cả các bạn cần từ chế độ ăn uống một mình. Trong thực tế, thiếu hụt vitamin D xảy ra ở khoảng 40% dân số trên toàn thế giới. Mức độ thấp không chỉ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của xương và hệ thống miễn dịch mà còn có thể làm tăng nguy cơ viêm, bệnh tim, ung thư, tiểu đường, bệnh tự miễn, mệt mỏi, mất trí nhớ và rối loạn tâm trạng. Hội đồng Vitamin D khuyến cáo 5.000 IU vitamin D3 mỗi ngày cho người lớn (và không quá 10.000 IU / ngày), nhưng bạn nên làm việc với bác sĩ để kiểm tra mức vitamin D trước khi bắt đầu bổ sung để điều chỉnh tình trạng thiếu, sau đó theo dõi mọi 3 tháng để đảm bảo bạn đang ở một phạm vi tối ưu. Hãy nhớ rằng, đây là một vitamin tan trong chất béo, vì vậy bạn sẽ muốn dùng bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn có chứa một vài gram chất béo. ”- Claudia Zapata, MS, RD

Dấm táo

“Tôi thích giấm táo sống và giới thiệu nó cho khách hàng Foodtrainers của chúng tôi để cải thiện kết quả giảm cân. ACV giàu hợp chất gọi là axít acetic đã chứng tỏ là có thể tăng tốc độ đốt cháy chất béo bằng cách can thiệp vào khả năng tiêu hóa tinh bột của cơ thể. Nó cũng giúp điều chỉnh sự thèm ăn bằng cách giữ cho lượng đường trong máu tốt đẹp và ổn định và ngăn chặn các gai liên quan đến tăng cân. Tôi khuyên bạn nên bắt đầu mỗi ngày với một loại thuốc bổ ACV: 1 muỗng canh pha loãng trong một ly nước; bạn có thể uống lại trước bữa tối nếu muốn. Hãy chắc chắn để mua nguyên liệu ACV, mà sẽ xuất hiện nhiều mây - một dấu hiệu cho thấy giấm trưởng thành và giàu vi khuẩn tốt cho bạn. Chúng tôi thích giấm táo của Vermont Organic Farm từ Dwight Miller & Son Orchards vì hương vị và chất lượng vượt trội của nó, và sử dụng nó độc quyền trong văn phòng của chúng tôi. ”- Lauren Slayton, MS, RD, Tác giả cuốn sách nhỏ của Thin

KHÔNG MISS: 30 sử dụng tuyệt vời cho Apple Cider Vinegar

Dầu cá

“Dầu cá là một bổ sung mà tôi tin rằng mọi người sẽ được hưởng lợi từ, và cả gia đình tôi - bao gồm cả các cô gái 3 và 6 tuổi của chúng tôi - mang nó hàng ngày. Nghiên cứu hỗ trợ những lợi ích phổ biến của dầu cá chất lượng cao trải rộng về cơ bản mọi tế bào trong cơ thể bạn, bao gồm cả tim, não và da. Thật không may, các nguồn tốt nhất của omega-3 - một chất béo thiết yếu mà mọi người cần để có được từ chế độ ăn uống của họ - không phổ biến trong một chế độ ăn uống phương Tây. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng ngay cả những người thường xuyên ăn các nguồn tự nhiên, như cá, sẽ được hưởng lợi từ liều cao hơn. Bạn muốn nhắm đến ít nhất 1.000 mg EPA và DHA kết hợp (cả hai loại chất béo omega-3), và chìa khóa là sử dụng một thương hiệu được chưng cất phân tử (nó sẽ cho bạn biết điều này trên bản thân sản phẩm), doesn ' t ngửi hoặc nếm tanh (bạn sẽ thấy điều đó thật nhanh) và có tiếng là đáng tin cậy. Tôi sử dụng, như, tin tưởng, giới thiệu và đã hợp tác với Nordic Naturals; đó là những gì chúng tôi sử dụng trong nhà của chúng tôi và là nhà lãnh đạo ngành công nghiệp. ”- Christopher R. Mohr, Tiến sĩ, RD, đồng sở hữu Mohr Kết quả

Multivitamins

“Không có gì đánh bại một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng tốt cho sức khỏe tốt. Nhưng nếu bạn không có một chế độ ăn uống hoàn hảo (và chúng ta hãy đối mặt với nó, bao nhiêu người trong chúng ta làm?), Bao gồm một loại vitamin tổng hợp chất lượng cao như là một phần của thói quen hàng ngày của bạn là một cách dễ dàng để lấp đầy những khoảng trống dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe cá nhân của bạn nhu cầu. Đừng để các tùy chọn áp đảo bạn. Nếu bạn dành thời gian đọc nhãn, bạn có thể tìm thấy một loại vitamin tổng hợp hoàn toàn phù hợp với những thách thức và mục tiêu sức khỏe của bạn. Ví dụ, nếu một khách hàng đến gặp tôi với các triệu chứng mệt mỏi mãn tính và rối loạn về bụng, tôi sẽ đề nghị Vitamin tổng hợp Perfect Calm mới - hoặc một thương hiệu khác kết hợp các chất dinh dưỡng đã được chứng minh để giúp điều chỉnh mức năng lượng và tiêu hóa. Tôi đề nghị các loại thực phẩm giàu vitamin cho khả năng tiêu hóa của chúng, trên các sản phẩm tổng hợp lấy được 'dinh dưỡng' từ hóa chất. Một số thương hiệu chất lượng cao yêu thích của tôi là Garden of Life, New Chapter và MegaFood. ”- Nikki Ostrower, Dinh dưỡng tích hợp, Dinh dưỡng NAO

Bột đạm

“Gần như mỗi buổi sáng, tôi bắt đầu một ngày với một loại bột protein có chứa probiotic, đặc biệt là khi tôi bận rộn! Thêm một muỗng protein chất lượng cao vào sữa chua, sữa chua căng thẳng hoặc bát bột yến mạch là một cách dễ dàng để bắt đầu một ngày với cú đấm mạnh mẽ của protein no - không giống như một bữa ăn tinh bột cao như bánh mì tròn — có thể giúp ổn định máu của bạn đường và giữ tay của bạn ra khỏi ngăn kéo đồ ăn nhẹ cho đến khi ăn trưa. Khi mua một loại bột protein, hãy đọc nhãn thành phần cho hương liệu nhân tạo, màu sắc và đường lén lút thêm vào dưới tất cả các tên có thể của chúng (không xuất hiện tự nhiên). Quan trọng nhất, nhìn vào kích thước phục vụ (bao nhiêu muỗng canh hoặc muỗng) so với hàm lượng protein. Đừng được nới lỏng bởi một trong đó dường như có nhiều protein hơn nhưng cũng đòi hỏi nhiều bột hơn. ”- Carlene Thomas, RDN, LD

Magiê

“Tôi uống 250 mg magiê mỗi ngày để ngăn ngừa đau đầu, và nó đặc biệt hiệu quả đối với những người bị đau nửa đầu nghiêm trọng hơn. Thường bị lãng quên, magiê là một khoáng chất thiết yếu mà mọi cơ quan trong cơ thể chúng ta cần - và hầu hết mọi người không đáp ứng được lượng khuyến cáo hàng ngày. May mắn thay, thiếu hụt nghiêm trọng là rất hiếm vì khoáng chất có thể được tìm thấy một loạt các loại thực phẩm lành mạnh thông thường, như rau lá xanh, ngũ cốc chưa tinh chế, thịt và các loại hạt. Vì nghiên cứu cho thấy rằng lợi ích magiê cũng có thể làm giảm tình trạng viêm và giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, nên nói chuyện với bác sĩ của bạn về một chất bổ sung sẽ giúp bạn đáp ứng số tiền được đề nghị. ”- Lori Zanini, RD, CDE, Người phát ngôn của Học viện Dinh dưỡng và chế độ ăn kiêng