Mỗi buổi sáng trong sáu năm, sữa chua là một phần của bữa ăn sáng của tôi. Nó không phải là tôi đặc biệt yêu thích hương vị, nhưng khi bạn là một người chuyên nghiệp bấm nút-pusher như bản thân mình, khỏe mạnh lấy-n-go buổi sáng ăn trở thành mainstays. Gần đây, tuy nhiên, tôi bắt đầu nhận thấy rằng sữa chua không còn đồng ý với dạ dày của tôi nữa. Vì vậy, tôi rất thích thú với Vanilla Siggi yêu quý của tôi và chào hỏi những quả trứng luộc chín.

Nỗi đau của tôi đã giảm xuống, nhưng cảm giác ruột của tôi (chơi chữ có chủ ý) là việc trao đổi bữa sáng của tôi có thể trở lại ám ảnh tôi. Nếu không có sữa chua hàng ngày của tôi, tôi không còn tiêu thụ bất kỳ loại probiotic nào - vi khuẩn tốt đóng một vai trò thiết yếu trong mọi thứ từ tâm trạng đến việc duy trì trọng lượng. Và khi các mầm ruột tốt của bạn trở nên cạn kiệt, vi khuẩn bụng xấu có thể tiếp quản, gây viêm và tăng cân — ngay cả khi chế độ ăn uống và thói quen tập thể dục của bạn vẫn hoàn toàn không thay đổi. Đáng sợ, phải không?

Mặc dù Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) hiện không điều chỉnh các loại thực phẩm probiotic hoặc nguyên liệu chế độ ăn uống, tôi tò mò muốn xem những siêu thực phẩm có chứa probiotic nào có sẵn trong siêu thị địa phương của tôi. Khi nó quay ra, có rất nhiều lựa chọn - thậm chí có thể hơi quá nhiều! Đọc tiếp để xem các sản phẩm tôi đã khám phá và tìm hiểu xem những người dinh dưỡng nào nghĩ rằng có thể đáng để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Và nếu bạn may mắn đủ để không gặp rắc rối với sữa chua hoặc chỉ muốn kiểm tra cho những gì để rắc lên bột yến mạch của bạn, hãy kiểm tra 30 Healthy Toppings để giảm cân.

FOR FORK & SPOON CỦA BẠN…

Chúng tôi hỏi một đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng mà ăn vi khuẩn truyền nên được ăn của bạn này! và còn tốt hơn trên kệ.

Thực phẩm hữu cơ Eden Miso Mugi

Eden Foods kết hợp đậu nành và lúa mạch và sau đó đặt chúng thông qua quá trình lên men koji truyền thống để tạo ra một lớp miso mặn và mặn mà khách hàng của họ không thể có đủ. Cho các món ăn vào súp, sử dụng nó như một loại gia vị thay thế cho muối hoặc nước tương, hoặc cuộn lên tay áo của bạn và sử dụng nó để làm salad. Đơn giản chỉ cần kết hợp 1 muỗng canh giấm sherry với 3 muỗng canh dầu ôliu nguyên chất và 1 thìa cà phê miso dán trong một bát lớn. Quăng hỗn hợp trên một chiếc giường của rau xanh và thưởng thức. Quá dễ!

Điểm mấu chốt : Miso Mugi là một món ăn này! Trong thực tế, chuyên gia dinh dưỡng Lisa Moskovitz đã đăng ký nói rằng các loại thực phẩm lên men như miso là một số nguồn probiotics tốt nhất trên hành tinh.

Tốt Cheese hữu cơ Cottage Cheese

Để được rõ ràng: Không phải tất cả các loại phô mai có chứa probiotics. Nhưng các bồn tắm của Good Culture được đóng gói với các nền văn hóa sống động và hoạt động, và chúng có nhiều hương vị ngọt và mặn như cà chua, ô liu và quả việt quất. Mặc dù các sản phẩm sữa được đóng gói với protein tiêu hóa chậm và đã được chứng minh để tăng cường hấp thụ probiotic, điều đó không làm cho sản phẩm này trở thành người chiến thắng hoặc thua cuộc rõ ràng. “Phó phô mai thường có hàm lượng natri cao - và dòng này không khác biệt - vì vậy những người có huyết áp cao có thể muốn bỏ qua nó. Những người sưng lên dễ dàng và những người không dung nạp lactose cũng nên vượt qua nó, ”lời khuyên Sarah Koszyk, MA, RDN, người sáng lập của gia đình. Món ăn. Fiesta ..

Điểm mấu chốt: Điều này chắc chắn đủ mạnh để trở thành một món ăn này! nhưng đừng biến nó thành nguồn cung cấp probiotics của bạn trừ khi phần còn lại của chế độ ăn của bạn tương đối thấp trong muối. (Muối, nhân tiện, đang ẩn nấp ở một số nơi đáng ngạc nhiên — giống như 20 Món tráng miệng Nhà hàng này với nhiều muối hơn một túi bánh quy!)

Probiotic Melt Organic Buttery Spread

Sự pha trộn của dừa, hướng dương và dầu hạt lanh được tăng vọt với một loại probiotic được cấp bằng sáng chế có tên GanedenBC30. Các nhà sản xuất sản phẩm cho rằng vi khuẩn tồn tại tốt hơn gấp 10 lần trong ruột so với nuôi cấy sữa chua, và từ đó có thể tăng cường khả năng miễn dịch và sức khỏe tiêu hóa hiệu quả hơn. “GanedenBC30 chứa chủng probiotic, Bacillus coagulans GBI-30, 6086. Loài này khác với chủng probiotic tiêu chuẩn, Lactobacillus, thường được tìm thấy trong các sản phẩm probiotic, ” Koszyk giải thích. “Một số nghiên cứu đã gợi ý GanedenBC30 có thể làm tăng chức năng của hệ thống miễn dịch và giảm vi khuẩn đường ruột có hại. Tuy nhiên, hiện tại chưa có đủ nghiên cứu để đảm bảo các quyền lợi cụ thể. ”

Điểm mấu chốt : Các loại thực phẩm lên men như dưa cải bắp và ô liu xanh có khả năng là các nguồn probiotic mạnh hơn là sự lây lan bơ nhân tạo tăng vọt với các lỗi ruột. Nhưng nếu bạn quan tâm đến việc nhận thêm probiotics, Koszyk mang đến cho bạn ánh sáng xanh. “Tôi sẽ không phụ thuộc vào nó như là nguồn duy nhất của bạn vì không có cách nào để biết có bao nhiêu probiotic đang thực sự biến nó thành hệ thống của bạn. Điều đó nói rằng, nó là một nguồn probiotic ít phổ biến và tiêu thụ các chủng khác nhau chỉ có thể có lợi cho sức khỏe đường ruột, ”cô giải thích. Nếu bạn cố gắng thử, hãy trải nó lên một trong 25 loại Carbs tốt nhất để giảm cân

Thưởng thức hỗn hợp nướng bánh mỳ Life Life

Chúng tôi yêu thích những hỗn hợp nướng của Life sẽ không chứa những thứ đáng sợ như dầu hydro hóa và màu caramel (chất hóa học gây ung thư có thể làm cho màu nâu đỏ), nhưng chúng không phải là nguồn cung cấp men vi sinh. Chắc chắn, chúng chứa vi khuẩn bacillus coagulans, nhưng những chiếc buggers nhỏ có khả năng chịu nhiệt rất kém. “Probiotics thường bị phá hủy khi nấu ở nhiệt độ cao, vì vậy bạn có thể không gặt hái được nhiều lợi ích của đường ruột khỏe mạnh”, Moskovitz giải thích.

Điểm mấu chốt: Nếu bạn muốn brownies hoặc bánh nướng xốp với một hồ sơ thành phần sạch, đi trước và lấy một hộp. Nhưng khi nói đến giảm cân và sức khỏe đường ruột, họ có thể sẽ không giúp đỡ.

Phô Mai Nông Nghiệp Probiotic Lifeway Lite

Nếu bạn là một người yêu phô mai không dung nạp lactose, món bánh kếp to-rắc, có nguồn gốc kefir này có thể dành cho bạn. Kefir, một thức uống có vị chua, chua được làm từ sữa bò lên men, là 99% không chứa lactose và chứa 12 nền văn hóa chính cho một bụng khỏe mạnh và hạnh phúc.

Điểm mấu chốt: Pho mát này là một đi! “Sản phẩm này được xử lý tối thiểu và là một nguồn canxi tốt. Nói chung, nó không phải là một cách xấu để có được một số chế phẩm sinh học trong, "Koszyk nói.

Sô cô la đen tối ưu Attune

Về lý thuyết, khi bạn ăn một miếng sô-cô-la đen, vi khuẩn trong ruột của bạn lên men chất chống oxy hóa và chất xơ trong ca cao thành các hợp chất chống viêm ngăn chặn sưng bụng. Nhưng thật không may, nó không phải là một cách chắc chắn để điền vào ruột của bạn với vi khuẩn có lợi. "Mỗi ruột của một người có một thành phần khác nhau của hệ thực vật vi khuẩn, vì vậy tất cả mọi người sẽ được hưởng lợi khác nhau tùy thuộc vào bao nhiêu ca cao bị phá vỡ bởi các vi khuẩn, " Koszyk giải thích. Được đóng gói với ba loại probiotics khác nhau, việc thêm Probiotic Dark Chocolate của Attune vào ngăn kéo kẹo của bạn có thể giúp bạn có được nhiều lợi ích hơn cho đường ruột.

Điểm mấu chốt: Nghiên cứu cho thấy rằng sô cô la thực sự là một cách thích hợp để cung cấp probiotics cho bụng của bạn, vì vậy hãy tiếp tục và ăn món ngọt này nếu bạn bị hấp dẫn. Nhưng trước khi bạn bỏ ra thêm tiền, chỉ cần biết rằng một thanh sô cô la đen thường xuyên có thể chỉ là có lợi; Bản án vẫn được ra ngoài. Dù bạn quyết định, mặc dù, xem kích thước phần của bạn-sô cô la vẫn được coi là một món tráng miệng calo. Đối với giá trị dinh dưỡng nhiều hơn bạn nên quy mô trở lại, hãy kiểm tra 20 thực phẩm lành mạnh bạn tốt hơn ăn trong kiểm duyệt-stat!

Hạt nho không chứa gluten của Udi với Probiotics Granola Bar

Probiotics rất giống với kem, chúng không hoạt động tốt trong sức nóng. Vì lý do đó, Udi bổ sung thêm các loại vi khuẩn Bacillus coagulans vào trong các thanh lanh, quả hạnh, rau dền và quinoa sau khi nướng xong.

Điểm mấu chốt : Mặc dù phương pháp nướng tốt hơn, bạn không thể dựa vào thực phẩm ăn nhẹ khô như là nguồn duy nhất của bạn hoặc probiotic tốt nhất, Moskovitz nói. Ngoài ra, các thanh này có 10 gam đường và chỉ 2 gam chất xơ bão hòa, đó không phải là tỷ lệ chất dinh dưỡng tốt nhất khi bạn cố gắng làm tan chảy tay cầm tình yêu của mình.

Linwoods Ground Flaxseed với Probiotics & Vitamin D

Đây là một sản phẩm khác được đóng gói với GanedenBC30 — và Linwoods đang sạc một cánh tay và một chân cho nó. Trong khi một túi lanh điển hình sẽ tốn khoảng 0, 42 đô la một ounce, giống probiotic của chúng sẽ có giá khoảng 1, 25 đô la một ounce, gấp ba lần!

Điểm mấu chốt: "Hãy thận trọng về chi phí khi xem xét các loại thực phẩm probiotic để mua", cảnh báo Koszyk. "Nếu các nhà sản xuất thực phẩm đang tính phí nhiều hơn cho sản phẩm vì vi khuẩn được thêm vào, nó có thể là một dấu hiệu tốt cho thấy nó là một mưu đồ tiếp thị hơn là một sản phẩm có nhiều lợi ích bổ sung". thêm vào bột yến mạch, sinh tố, và ngũ cốc lạnh) và nhận được chế phẩm sinh học của bạn ở nơi khác.

CHO KÍNH UỐNG UỐNG CỦA BẠN…

Thường xuyên nhận được dinh dưỡng của bạn trong khi di chuyển? Một số các loại kem hợp thời trang này có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện sức khỏe đường ruột của bạn.

Đồ uống Probiotic lấp lánh Kevita

KeVita pha trộn hỗn hợp vi khuẩn probiotic độc quyền của họ với các chất tăng cường hương vị như chiết xuất từ ​​trái cây và nước dừa để tạo ra đồ uống thơm ngon và tươi mát. Chugging toàn bộ một chai sẽ chi phí bạn bất cứ nơi nào từ 10 đến 90 calo và 2-10 gam đường. (Họ dựa vào stevia để giữ số lượng ở phe bảo thủ.) Vâng, nó tốt hơn một thứ như soda, nhưng chúng tôi không chắc nó có giá trị gì trừ khi bạn thực sự thích hương vị.

Điểm mấu chốt : Nếu bạn muốn thử KeVita, chắc chắn nó sẽ không làm bạn tổn thương, nhưng nó cũng không thực sự giúp cải thiện hệ thực vật đường ruột của bạn. Không giống như các loại thực phẩm và đồ uống khác có chứa pro- và prebiotic (thức ăn giúp probiotic phát triển mạnh), không có cách nào để biết lượng vi khuẩn sẽ vẫn tồn tại được khi nó vào bếp và vào bụng của bạn.

Kombucha của GT

Trà Kombucha: Nó còn được gọi là trà Kargasok hay "nấm trà" không hấp dẫn, và nó được làm bằng cách lên men trà đen ngọt. Những người ủng hộ việc uống nước táo có chứa probiotic, có thể kích thích hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư, giảm cân và cải thiện sức khỏe đường ruột. Kết quả là, những người đam mê kombucha quảng bá nó như một cách chữa trị cho tất cả mọi thứ từ HIV và ung thư đến rụng tóc và khó tiêu. “Khi một sản phẩm được cho là để chữa trị mọi thứ, nó hiếm khi thực sự chữa khỏi bất cứ điều gì. Không có nghiên cứu về con người cho thấy kombucha thúc đẩy sức khỏe tốt, ”Kelly Choi, tác giả của The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse cho biết.

Điểm mấu chốt: Thức uống kombucha không được khử trùng như GT có liên quan đến nhiễm trùng do vi khuẩn, phản ứng dị ứng và tổn thương gan - làm cho loại đồ uống này trở thành một thứ không rõ ràng!

Swanson GreenFoods Công thức Protein thuần chay với Probiotics

Swanson kết hợp hai chủng vi khuẩn với gai dầu, gạo và protein đậu để tạo ra một loại dinh dưỡng có thể dùng được.

Điểm mấu chốt: Về lý thuyết, tất cả điều này nghe có vẻ giống như một điều tốt - một lựa chọn tuyệt vời hai đối một cho những người yêu thích smoothie và protein - nhưng không may, các nhà sản xuất đằng sau hỗn hợp này cũng đóng gói trong tấn chất rắn xi-rô gạo nâu, tăng lượng đường lên đến 20 gram trong một bữa ăn ba muỗng tiêu chuẩn. Bỏ qua nó.

Bigelow Lemon Ginger Herb Plus Probiotics Trà

Ở đây ăn cái này, không phải thế! chúng tôi là những người hâm mộ lớn của tất cả các loại trà, nhưng chúng tôi không chắc chắn nên nghĩ gì về một loại trà được chứa đầy probiotics. Vì vậy, tất nhiên, chúng tôi đã hỏi Choi, chuyên gia trà thường trú của chúng tôi, để cân nhắc trong: “Hiệu quả của trà probiotic vẫn còn để tranh luận. Thật khó để nói có bao nhiêu vi khuẩn vẫn còn trong túi trà khi nó biến nó thành nhà bếp của bạn — và thậm chí còn khó hơn để xác định bao nhiêu thực sự có thể biến nó thành dạ dày của bạn. ”

Điểm mấu chốt: “Hãy thử nếu bạn tò mò; không có gì nhiều để mất. “Để bảo quản hầu hết các chế phẩm sinh học nhất có thể, hãy để nước nguội một chút trước khi thêm túi trà vào cốc của bạn. Điều này sẽ đảm bảo nhiều vi khuẩn tồn tại hơn, ”Choi giải thích. Cô cũng nói để xem thời gian dốc và làm theo hướng dẫn hộp chính xác. “Các hướng dẫn thể hiện lý tưởng của thương hiệu. Bộ đồ sau có nghĩa là bạn sẽ có cơ hội tốt nhất cho chất dinh dưỡng vào trong hệ thống của bạn. ”Tò mò những loại trà nào mà Choi khuyến cáo cho một cái bụng phẳng? Kiểm tra những 22 Teas tốt nhất để giảm cân!

Tình yêu Grace Probiotic Smoothie

"Tình yêu Grace Probiotic Smoothie sử dụng cùng một loại probiotic như trong bơ hữu cơ MELT lây lan, GanedenBC30, " Koszyk nói. “Sinh tố thuần chay chứa một liều lượng tốt probiotic, nhưng mỗi chai 16 ounce chứa 280 calo và 28 gram carbohydrate từ trái cây. Vì vậy, hãy biết bạn uống bao nhiêu. ”

Điểm mấu chốt: Uống cái này! Nhưng chia nó thành hai phần ăn nếu bạn đang xem lượng carb của bạn. Và đối với nhiều chế độ ăn uống phải có, hãy kiểm tra 25 Thực phẩm tốt nhất cho Cơ thể săn chắc.

Lifeway Veggie Kefir

Nói chung, kefir là một nguồn tuyệt vời của men vi sinh và canxi tăng cường xương, Koszyk cho chúng ta biết. Và Lifeways Veggie Kefir, phục vụ đầy đủ các loại rau trong mỗi thùng, cũng không ngoại lệ. Koszyk cho biết: “Sản phẩm này chứa 12 chủng probiotic khác nhau và một liều lượng cao - hơn 10 tỷ”. Tiền thưởng: “Vì kefir có ít đường sữa hơn sữa thông thường, nhiều người không dung nạp sữa tốt có thể nhấm nháp kefir mà không có vấn đề gì”.

Điểm mấu chốt: “Sản phẩm này là nguồn cung cấp men vi sinh tốt để cải thiện sức khỏe đường ruột, ” Koszyk nói. “Về vấn đề quản lý cân nặng, luôn cố nhớ: Lượng calo trong đồ uống được tính! (Mỗi ngày có 110 calo và 15 gam đường.) Bạn vẫn cần phải lưu tâm đến số tiền bạn tiêu thụ hàng ngày. Sử dụng kefir như một món ăn giàu đạm hoặc một phần của bữa ăn. ”