Điều gì thực sự trong ngũ cốc may mắn của bạn



General Mills gần đây đã thông báo họ sẽ phát hành phiên bản Marshmallows phiên bản giới hạn của Lucky Charms. Với dự đoán rằng quả bom đường bộ Fantastic Four -ized, chúng tôi muốn có một cái nhìn khác về những gì hiện đang trên kệ. Họ không phải là Lucky Charms mà bạn lớn lên cùng. Bắt đầu từ năm 2005, General Mills bắt đầu từ từ di chuyển ngũ cốc nguyên hạt vào tất cả ngũ cốc và ngày nay bạn sẽ tìm thấy ngũ cốc nguyên hạt, gạo, yến mạch và lúa mì trong ngũ cốc như Trix, Cocoa Puffs, Reese's Puffs và Count Chocula. Xem xét rằng 95% người Mỹ rơi vào tình trạng thiếu hụt ngũ cốc của họ, chúng tôi hoan nghênh nỗ lực của General Mills, nhưng tiếc là di chuyển là rất nhiều như gắn một băng nhỏ trên một vết thương dao rựa.

Xem xét điều này: Với ngũ cốc nguyên hạt trong nếp gấp, Lucky Charms hiện chứa 2 gam chất xơ mỗi khẩu phần, trong khi ngũ cốc General Mills có ngũ cốc khác chỉ có 1 gram. Post Shredded Wheat, bằng cách so sánh, bao gồm toàn bộ lúa mì nguyên hạt, và nó gói 6 gam chất xơ vào mỗi khẩu phần. Nhưng những gì Lucky Charms thiếu chất xơ nó làm cho đường - 10 gram mỗi cốc. Không có khả năng là một đứa trẻ sẽ ăn nhiều gấp đôi bữa sáng, đưa lượng đường tổng thể đến gần như một gói bao gồm Twix đậu phộng. Cảm ơn sự cải thiện, General Mills, nhưng bạn sẽ phải làm tốt hơn trước khi chúng tôi sẽ ký tắt.

KẸO DẺO

Trong ngành công nghiệp ngũ cốc, các miếng marshmallow màu sắc rực rỡ được gọi là “marbits.” Chúng ta có một tên khác cho chúng: kẹo. Nhờ tác động của các loại kẹo dẻo này, con bạn có thể đáp ứng giới hạn đường bổ sung của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ trong cả ngày bằng cách ăn 1 cốc ngũ cốc. Bắt đầu một ngày như vậy, một người ăn trẻ sẽ phải trải qua một cuộc chạy đua đường ngắn và một xu hướng lâu dài cho các loại thực phẩm giàu đường, có calo. Và đừng nghĩ rằng bạn được miễn là người lớn - nghiện đường của Mỹ kéo dài vượt ra ngoài khoảng cách thế hệ. Người Mỹ trung bình ăn nhiều hơn 4 lần so với giới hạn được đề nghị, cộng thêm tổng lượng đường tiêu thụ là 132 pound mỗi năm cho mỗi người đàn ông, phụ nữ và trẻ em.

TROSODIUM PHOSPHATE

Trisodium phosphate có một số nhà phê bình, nhưng hầu hết trong số họ đều nằm trong cộng đồng hệ thống ống nước. Vâng, chất phụ gia là thành phần chính trong nhiều chất tẩy rửa bát nhà vệ sinh, và nó đã lấy nhiệt để ăn mòn các ống kim loại. Trong thực phẩm, trisodium phosphate được sử dụng để cân bằng độ axit, và lượng vừa phải trong đó nó xuất hiện dường như không nguy hiểm. Điều đó nói rằng, có một cái gì đó khó chịu về ý tưởng làm đầy bát ngũ cốc và bát nhà vệ sinh của bạn với cùng một hóa chất. (Có thể nói đây là một trong những thực phẩm ăn sáng tồi tệ nhất để giảm cân.)

VÀNG 5 & 6

Một đứa trẻ Mỹ trung bình tiêu thụ khoảng 121 miligam thuốc nhuộm thực phẩm nhân tạo mỗi ngày. Đó là một vấn đề nghiêm trọng. Lấy hai màu được liệt kê ở đây. Các nghiên cứu đã truy tố 5 và 6 là nguyên nhân tiềm ẩn của các vấn đề hành vi, các vấn đề học tập, và hiếu động thái quá ở trẻ em. Thêm vào đó, một con đường tăng tốc coaster trong đường lăn và không có thắc mắc là 5.4 triệu trẻ em Mỹ đã được chẩn đoán mắc chứng ADHD. Tóm lại: Một loại ngũ cốc hàng ngày như Lucky Charms không đảm bảo thất bại trong học tập, nhưng chắc chắn nó không cải thiện được tỷ lệ thành công.

Để có đề xuất tốt hơn (không bao gồm vệ sinh bát vệ sinh), hãy xem báo cáo của chúng tôi về Ngũ cốc ăn sáng tốt nhất để ăn giảm cân.

Đề XuấT