15 loại thực phẩm tốt nhất để ăn từ chế độ ăn Địa Trung Hải



Từ Paleo để ép ăn thuần chay, "chế độ ăn kiêng" không chính xác là một từ mới trong tiếng Anh. Nhưng các nhóm thực phẩm được liệt kê trong chế độ ăn Địa Trung Hải cho chúng tôi nghĩ rằng đây có thể là câu trả lời cuối cùng nếu bạn đang tìm kiếm một kế hoạch lành mạnh để giảm cân và giữ chúng.

Một chế độ ăn uống Địa Trung Hải là một trong đó là phong phú trong trái cây, rau quả, các loại hạt, cá, và ngũ cốc nguyên hạt, ít thịt đỏ, và miễn phí của các loại thực phẩm tinh chế và thêm đường. Không chỉ là một chế độ ăn uống, đây là một cách sống - bằng cách ăn các thành phần lành mạnh, tốt cho bạn. Không có đếm carbs hoặc ăn năm lần một ngày; bạn chỉ cần dính vào thực phẩm thực sự và quên tất cả các sản phẩm giả tạo ra khỏi đó. Chế độ ăn này đã cho thấy để cải thiện chất lượng cuộc sống tổng thể, giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính, và cũng có mối liên hệ lớn với giảm cân. Để giúp bạn lên tàu, chúng tôi đã biên soạn danh sách thực phẩm đi tới của bạn để mua những gì để bắt đầu. Và đối với một số mẹo hữu ích để mua các sản phẩm này với ngân sách, hãy xem 46 Mẹo mua sắm siêu thị tốt nhất từ ​​trước tới giờ!

ĂN THẬT:


1

QUẢ HẠNH

Không chỉ là một cách tự nhiên để giúp bạn giảm cân, hạnh nhân cũng có vị ngon như một món ăn nhẹ, như sữa hoặc bơ hạt. Bạn có thể kết hợp các loại hạt này vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối hoặc thậm chí mang theo một ít đồ ăn nhẹ. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn hạnh nhân trước khi làm việc hỗ trợ trong giảm cân nhanh hơn; họ rất tuyệt vời để cung cấp cho bạn năng lượng và siêu satiating. Các loại hạt, nói chung, có nhiều chất đạm nhưng là một chất béo lành mạnh - có nghĩa là bạn nên ăn chúng với mức độ vừa phải chứ không phải ăn vặt một cách vô thức. Để chắc chắn rằng bạn không đi overboard trên hạnh nhân, trước phần chúng bằng cách divvy lên phần ăn cỡ nhỏ.

HUMMUS

Hummus có thể là một nhúng hoặc lây lan lành mạnh được thực hiện đơn giản bằng cách pha trộn đậu garbanzo nấu chín (đậu xanh), tahini, dầu ô liu, nước cốt chanh, tỏi và các loại gia vị bạn chọn. Chickpeas được nạp với protein và một bộ điều khiển khao khát chắc chắn, vì vậy hummus là hoàn hảo để sử dụng như nhúng với rau như cần tây hoặc dưa chuột. Bạn cũng có thể làm cho một loạt các hương vị hummus khác nhau như ớt đỏ nướng, cà chua khô, hoặc jalapeno cay. Nó cũng là một cách thú vị để cung cấp cho một số sinh kế để bánh mì và pitas của bạn, quá! Có rất nhiều thương hiệu hummus tại cửa hàng tạp hóa — nhưng với một công thức dễ dàng như vậy, chúng tôi bỏ phiếu cho bạn thử tự làm ở nhà.

CÁ HỒI HOANG DÃ

Đặt hàng cá thay vì bít tết có vẻ giống như một sự trao đổi không cần thiết để giúp làm giảm tải, có thêm một số chất dinh dưỡng, và thậm chí có thể tiết kiệm chỗ cho chiếc bánh brownie đó (được thực hiện bằng cách sử dụng một trong 20 mẹo tốt nhất và trao đổi cho Brownies). Nhưng điều mà hầu hết không biết là 99% cá hồi Đại Tây Dương đang được nuôi trồng và cho ăn bằng đậu nành, gặt hái không giống với những lợi ích giống như cá hồi hoang dã. Loại trang trại nuôi được đóng gói với khoảng 1.900 mg omega-6 - một axit béo dẫn đến viêm. Thay vào đó, hãy đi đến chợ cá địa phương và nhặt cá hồi được dán nhãn đặc biệt là hoang dã. Cá hồi hoang dã có khoảng 39 gram protein mỗi khẩu phần và một lượng omega-6 hợp lý hơn, vì vậy omega-3 có lợi cho tim không bị choáng ngợp.

TỎI

Tỏi là một cách tuyệt vời để thêm một số hương vị rất cần thiết cho nhiều món ăn. Từ mì ống đến rau quả, không có sự thiếu hụt cây này có thể ăn bao xa. Và nó không chỉ để ngăn chặn ma cà rồng; tỏi cũng loại bỏ vi khuẩn, nấm và mỡ trong cơ thể! Nó chứa đầy các vitamin từ mangan đến vitamin B6 và lượng calo rất thấp. Nướng một ít tỏi trong lò trước khi kết hợp nó với súp lơ để tạo ra một món súp như món này, chúng tôi yêu thích từ Sweet Peas và Saffron.

BÁNH MÌ EZEKIEL

Bánh mì Ezekiel là một loại bánh mì có hạt cổ xưa được làm hoàn toàn không thêm đường. Thay vì lấy bánh mì trắng hoặc bánh mì nguyên hạt 'tất cả tự nhiên' (thực sự được làm bằng đường và bột đã chế biến), hãy dùng bánh mì Ezekiel. Nó bao gồm cả cà ri thái lát hoặc tortilla cổ điển và gói trong một số hương vị bổ sung cho bánh mì nướng bơ hoặc bánh mì kẹp thịt gà tây của bạn. Một lát chỉ có 80 calo và 3 gram chất xơ!

CHANH

Cho dù bạn đang ép nó vào nước, trà, hoặc trên gà, chanh là một cách dinh dưỡng để tăng cường chế độ ăn uống của bạn bởi vì bạn sẽ nhận được một lượng vitamin C và lợi ích cai nghiện thắt lưng.

QUINOA

Súp quinoa rau chỉ là một cách để thưởng thức quinoa. Nó có thể được sử dụng trong thanh năng lượng, bát ăn sáng, và thậm chí cả món tráng miệng. Nó tự nhiên không chứa gluten và một nguồn protein hoàn chỉnh, với một chén quinoa nấu chín có khoảng 8 gram protein và 5 gam chất xơ; đây là một xác định để chọn một hạt. Nó cũng thấp trên chỉ số đường huyết và có nhiều khoáng chất như magiê. Bởi vì nó có một hương vị nhẹ, nó dễ dàng để làm cho nó ngọt hoặc mặn bằng cách nấu nó trong những thứ như sữa dừa hoặc thịt gà, với sự lựa chọn của bạn bổ sung.

CAULIFLOWER

Tất nhiên súp lơ ma thuật nằm trong danh sách các loại thực phẩm thường xuyên đi sâu vào. Loại rau mạnh mẽ này nổ mìn với các chất dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho sức khỏe của bạn và dễ dàng cho hương vị. Bạn có thể đi ngọt hoặc mặn và biến thức ăn dạng sợi này thành thứ gì đó tuyệt vời! Để có được sự sáng tạo trong nhà bếp, hãy xem 17 ý tưởng thiên tài để nấu ăn với súp lơ!

GIỐNG CHIA

Những hạt giống nhỏ có nhiều quyền lực hơn xuất hiện. Chúng là một trong những nguồn omega-3 có nguồn gốc thực vật tốt nhất, với các đặc tính kháng viêm chính và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Chỉ trong hai muỗng canh hạt chia, bạn sẽ nhận được 11 gam chất xơ, mà còn giữ cho bạn hài lòng. Ai biết một hạt giống nhỏ với một tác động lớn đến sức khỏe của bạn? Hãy thử nhận hạt giống chia vào chế độ ăn của bạn bằng cách làm một bánh pudding hạt Chia hoặc tăng áp sinh tố ăn sáng của bạn. Họ cũng tuyệt vời như một đứng đầu cho yến mạch và sữa chua để cung cấp cho nó một chút cắn bạn cần. Chúng hầu như không có hương vị, do đó bạn sẽ không thay đổi bất kỳ hương vị nào - chỉ cần thêm tấn chất dinh dưỡng!

10 & 11

OLIVES & EVOO

Có một lý do khiến dầu ô liu được dùng để thưởng cho các vận động viên Olympics - những lợi ích quý giá của nó là một món quà cho sức khỏe của bạn! Dầu ôliu nguyên chất đã được ép lạnh từ ô liu và nó cực kỳ hữu ích trong việc nấu nướng. Đầy chất béo không bão hòa đơn, EVOO có liên quan đến việc giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và thậm chí có thể giúp chống ung thư. Đây là loại chất béo cũng đã được nhìn thấy để khuyến khích giảm cân bằng cách phá vỡ mỡ bụng.

EAT MODERATELY:


12

TRỨNG

Trứng có danh sách vô tận các đặc tính sức khỏe tốt cho sức khỏe của bạn và có thể đi với bất kỳ thứ gì. Và đừng rơi vào lựa chọn 'lòng trắng trứng' nữa. Nghiên cứu đã chứng minh rằng điều kiêng kị ăn lòng đỏ không còn vì lòng đỏ thực sự là phần tốt nhất của trứng và choline của nó sẽ giúp giảm cân. Làm món trứng tráng hoặc nướng một ít bánh nướng xốp trứng để lấy đi. Bạn sẽ nhận được một lượng protein khỏe mạnh và nhận được một số lượng cholesterol tốt. Và trứng không chỉ cho bữa ăn sáng, hãy kiểm tra 10 món trứng tuyệt vời để làm cho bữa tối!

SKYR

Tương tự như sữa chua Hy Lạp, skyr là sữa chua của Iceland, nhưng nó có độ nhất quán dày hơn và nhiều protein hơn sữa chua Hy Lạp! Sữa chua này được thêm một chút thời gian và sử dụng thêm một tách sữa để có được kết cấu tuyệt vời và hương vị đậm đà của nó. Hãy thử Siggi's, chỉ sử dụng các thành phần tự nhiên như agave và trái cây với sữa từ bò nuôi cỏ và không có chất làm đặc nhân tạo nào. Sử dụng một dollop trên súp của bạn hoặc rắc trong một số những hạt Chia chúng tôi nói rất cao. Nó chắc chắn để làm cho bụng của bạn hạnh phúc, cũng như tastebuds của bạn. Và để khám phá thêm nhiều loại sữa chua, hãy nhớ xem 10 loại sữa chua bạn cần biết.

Cho dù nướng, nướng hoặc nướng, gà là một loại protein tuyệt vời để ăn để lấp đầy bạn mà không làm bạn kiệt sức. Gà có hương vị nhẹ, nhưng thêm gia vị và gia vị có nghĩa là bạn có thể biến nó thành kiệt tác của riêng bạn. Đầu một món salad cho bữa ăn trưa hoặc làm cho một món ăn toàn bộ bằng cách ghép nó với một bên của rau nướng. Để xem làm thế nào để có được hầu hết các bang cho cluck của bạn, er, buck, hãy kiểm tra 5 quy tắc để mua gà khỏe mạnh nhất!

ĂN R RNG:


15

THỊT ĐỎ

Chúng tôi không nói rằng thịt đỏ nên được lưu đày hoàn toàn từ chế độ ăn Địa Trung Hải, nhưng nó không phải là món ăn chủ yếu của bạn. Trong khi nó có thể chứa đầy protein - một nguồn tốt cho bạn nguồn năng lượng và viện trợ giảm cân - nó cũng có một tấn sắt. Vâng, sắt là tốt cho bạn; nhưng khi quá nhiều sắt được tiêu thụ, nó thực sự làm tăng nguy cơ tăng cân và bệnh tật. Không có nhiều hơn 6 ounce thịt đỏ mỗi tuần và dính vào các loại thịt ăn cỏ càng thường xuyên càng tốt để có kết quả tốt nhất.

THỰC PHẨM ĐỂ TRÁNH

Danh sách các loại thực phẩm "Địa Trung Hải" để chỉ đạo rõ ràng có thể tiếp tục cho các trang, với hầu hết trong số đó là các mặt hàng được đóng gói, chế biến, mua tại cửa hàng được nạp phụ gia. Để có danh sách thức ăn và đồ uống để tránh khi bạn đang ở chế độ ăn Địa Trung Hải hoặc nếu bạn chỉ muốn tránh xa sự tăng cân và nguy cơ mắc bệnh, hãy xem 50 Thực phẩm không lành mạnh nhất trên hành tinh!

Đề XuấT