Tôi thấy rằng bất cứ khi nào tôi cắt giảm đáng kể đường từ chế độ ăn uống của tôi mà mọi thứ đều thay đổi — tốt hơn. Tôi thể chất và tinh thần cảm thấy tốt hơn. Năng lượng của tôi cao, tôi tỉnh táo và rằng "sương mù" trong não tôi được nâng lên.

Nhưng nhận được có khó khăn, và chống lại sự thèm ăn là một trận chiến liên tục. Vì vậy, những gì bạn nên ăn khi bạn đang trong quá trình loại bỏ đường từ chế độ ăn uống của bạn mà không cần lặn đầu tiên vào, bạn biết đấy, một bát kem khổng lồ? Chúng tôi đã đi đến các chuyên gia để có những gợi ý tốt nhất về các loại thực phẩm bổ sung vào chế độ ăn uống giúp bạn giảm bớt sự tồn tại của đường với ít đau nhất có thể, bao gồm David Zinczenko, tác giả của Zero Sugar Diet: Kế hoạch 14 ngày để làm phẳng Belly, Crush Cravings và giúp bạn giữ cho Lean suốt đời .

Spirulina

"Nếu bạn thấy mình săn bắn các góc sau của phòng đựng thức ăn của bạn cho một cookie khoảng 10:00 pm, nó có thể không phải là bụng của bạn mà gửi bạn ở đó: Đó là bộ não của bạn, " Zinczenko nói. “Giống như một đứa trẻ ba tuổi sẽ không rời khỏi bộ xích đu, bộ não của bạn muốn có một cơn sốt - một cơn sốt đường, đó là — và nó sẽ tạo ra một tiếng ồn cho đến khi nó nhận được nó. Có nhiều cách để tăng nồng độ dopamine và ngăn chặn những cảm giác thèm ăn đường, ”ông tiếp tục. “Đặc biệt, tyrosine axit amin (một khối xây dựng protein) đã được chứng minh là khuyến khích não giải phóng dopamin và một chất dẫn truyền thần kinh khác, norepinephrine. Các nguồn tốt nhất của tyrosine: trứng, Spirulina, pho mát, sữa và hạt vừng. ”

Rau

Chìa khóa để cơ thể bạn điều chỉnh theo lối sống không có đường của bạn là giúp cơ thể bạn đi cùng để nó bắt đầu thèm những món ăn vặt lành mạnh thay vì những thứ rác bạn đã quen. Y tá đã đăng ký và người sáng lập của RemediesForMe.com Rebecca Lee gợi ý kết hợp một lượng nhỏ rau vào mỗi bữa ăn và bất cứ khi nào có thể, hãy lựa chọn các bữa ăn lành mạnh hơn.

Ghép trái cây với protein

Kết hợp trái cây với một loại protein sẽ làm dịu đi sự thèm muốn của bạn và các thành phần đóng gói protein sẽ giữ cho bạn cảm thấy hài lòng lâu hơn. Kathy Siegel, MS, RDN, CDN, chuyên gia dinh dưỡng và tư vấn dinh dưỡng tại New York đã đề nghị thử một quả chuối nhúng trong bơ đậu phộng tự nhiên, cam quýt, hạnh nhân nướng và phô mai hoặc bánh ngọt được làm bằng quả mọng, chuối, sữa và Nước đá.

Quả mọng

Tiến sĩ Barry Sears, chủ tịch Quỹ nghiên cứu viêm nhiễm cho biết: “Quả mọng chứa các polyphenol ức chế nhiều hậu quả bất lợi của đường trong trái cây mà không ảnh hưởng đến mùi vị”. "Tuy nhiên, vẫn còn sử dụng những điều này trong chừng mực so với rau không tinh bột trong chế độ ăn uống của bạn."

Lean Protein

Lean gà, cá hồi và bít tết là tất cả các protein tinh khiết mà nếu bạn thêm vào chế độ ăn uống của bạn sẽ giữ cho bạn tránh phát hành insulin vì đường, hoặc carbohydrate sự cố. "Khi insulin insulin được giải phóng, cơ thể của bạn sử dụng nó như một chất béo", Fit Chef Katy, một chuyên gia về sức khỏe cho Lean for Life của Lindora Clinic nói. “Một cá hồi chanh nướng, với một số măng tây và rau bina và salad cam có thể khiến bạn cảm thấy hài lòng và đầy đủ. Nếu không có sự giải phóng insulin, cơ thể của bạn vẫn ở trong trạng thái Ketosis, điều này rất tốt cho việc đốt cháy chất béo làm nhiên liệu. ”

Điền vào các chất béo lành mạnh

Ăn nhiều hạt, hạt, bơ, ô liu và cá hồi mỗi khi có thể. "Không chỉ những loại thực phẩm này có lợi cho sức khỏe và giúp kiểm soát lượng đường trong máu, chất béo lành mạnh sẽ làm giảm lượng đường dư thừa từ chế độ ăn và giữ cho cơ thể hài lòng lâu hơn, do đó bạn ít có khả năng bị giảm năng lượng giữa các bữa ăn. Ashvini Mashru, MA, RD, LDN và tác giả của Small Steps to Slim . “Một chế độ ăn uống đơn giản, lành mạnh - một loại chất xơ giàu chất xơ và ít chất đường, chất bảo quản và chất béo không lành mạnh — là tất cả những gì cần thiết để giữ cho nội thất của bạn trơn tru và mượt mà như ngày nó lăn ra khỏi dây chuyền lắp ráp”.

ngày

"Cách tốt nhất để thả đường là đi gà tây lạnh, và hỗ trợ tốt nhất bạn có được để làm điều đó, ngay cả khi bạn là một người nghiện đường điên với răng ngọt quá khổ là ăn nhiều chất xơ, nhiều chất béo thực vật tốt hơn và đối với một ít điều trị ngọt ngào - có nhiều chất xơ ngày, ”Tania Van Pelt của The Ageless Diet nói . "Ngày là một cách tuyệt vời để đạt được vị trí ngọt ngào đó và nhận được một số chất xơ mà không đưa ra sự cám dỗ. Thêm ngày vào một sinh tố cacao với chuối tươi, bột maca, hạt cây gai dầu, và ngày với một quả bơ cho thêm hương vị, chất béo làm đầy tốt, và kết cấu mịn màng kem. Bạn sẽ có được vị ngọt, chất xơ, protein, và nó sẽ giữ cho bạn đầy đủ và hạnh phúc - và tránh xa đường và những chất thay thế đường khó chịu. ”
Tania Ageless Diet

Quả bơ

Thông thường, khi bạn thèm thứ gì đó ngọt ngào, bạn đói và / hoặc mất nước. Uống một ly nước lớn - ít nhất là 12 ounce - và ăn bánh mì bơ trên toàn bộ bột mì. "Sự kết hợp của chất béo từ bơ, bánh mì bột lên men, và ngũ cốc nguyên hạt sẽ làm bạn hài lòng và ngăn bạn đi đến tủ đá để làm kem", Van Pelt nói. Bạn cũng có thể thêm trái bơ vào yến mạch hoặc sinh tố làm bằng thép để làm tăng độ căng và kem miệng. “Ăn bánh mì bơ để giúp bạn có sức mạnh suốt buổi chiều mà không đưa vào cảm giác thèm ăn cho một thanh kẹo.”

Chất béo dựa trên thực vật

Chất béo từ thực vật là một cách ngon để giảm bớt sự thèm ăn đường. “Dầu dừa là một loại chất béo có nguồn gốc từ thực vật rất hữu ích. Nếu bạn có một thời gian khó khăn để đường và sữa trong cà phê của bạn, hãy thử một chút quế và một chút dầu dừa nguyên chất, ”Van Pelt nói. "Bạn sẽ nhận được năng lượng từ cà phê, chất béo tốt, và một chút hỗ trợ chống oxy hóa từ quế."

Ăn sáng tranh giành

Nếu bạn đang sử dụng để ăn ngũ cốc, bánh nướng xốp, hoặc bánh kếp cho bữa ăn sáng, bữa ăn đầu tiên trong ngày có thể được khôn lanh khi bạn đổ đường. Melissa Joulwan, tác giả của loạt sách nấu ăn Well Fed đề nghị một cuộc tranh giành bữa ăn sáng được thực hiện với ba quả trứng, rau bina con, và 1/2 chén thái hạt lựu, khoai lang nấu chín; thêm một nhúm của mặt đất thì là và một nhúm quế đất cho thêm zing. Bà nói: “Khoai lang giàu tinh bột giúp quản lý việc thu hồi đường mà không gây tăng insulin, và protein và chất béo trong trứng rất bão hòa”.

Quả hạch

Nếu bạn đang thiếu món tráng miệng, hãy theo dõi bữa tối với hai loại hạt Brazil hoặc một ounce hạnh nhân. Joulwan nói: “Cả hai đều ngọt nhẹ, thỏa mãn và chứa đầy các khoáng chất có lợi”. “Quả hạch Brazil cung cấp một cú đấm selen, rất hữu ích cho chức năng nhận thức, khả năng sinh sản, chức năng tuyến giáp và hệ miễn dịch khỏe mạnh. Hạnh nhân được nạp chất xơ, magie và vitamin E; chúng giúp hạ thấp lượng đường trong máu và giảm huyết áp. ”

Xi-rô gạo nâu

Thay thế xi-rô gạo thay cho đường, mật ong, xi-rô ngô, xi-rô cây thích hoặc mật đường. "Để thay thế đường, sử dụng 1¼ chén xi-rô gạo cho một cốc đường, sử dụng ¼ chén ít chất lỏng khác trong công thức, " huấn luyện viên sức khỏe toàn diện và chuyên gia dinh dưỡng Alexandra Jamieson nói. “Nó có hương vị bơ, hương vị caramel tuyệt vời, rất dễ nướng. Bởi vì hàm lượng glucose thấp, nó không ảnh hưởng nhiều đến mức năng lượng của tôi. ”

Gia vị Khi Bí quyết Gọi Đường

Nó có vẻ khó khăn để cắt giảm đường của bạn khi nướng nhưng bạn có thể sử dụng các loại gia vị thay vì thêm vị ngọt tự nhiên. “Tôi thường thêm bột ca cao, quế, hoặc chiết xuất vani không đường vào công thức nấu ăn của tôi - và thường thấy rằng đây là vị ngọt đủ, hoặc tôi có thể giảm lượng đường lên đến 25% hoặc hơn”, Amy Gorin, MS, nói, RDN. "Bạn cũng có thể làm điều này với sữa chua - mua sữa chua Hy Lạp đơn giản và làm ngọt nó bằng quế hoặc bột cacao không đường, thay vì mua một phiên bản ngọt trước khi đường."

Sô cô la đen

Hãy thử kết hợp các loại trái cây và một hình vuông sôcôla đen (trên 75%) để ngăn chặn sự thèm ăn đường. “Kết hợp một hình vuông nhỏ của sô cô la từ GoRaw đó là đường miễn phí với chuối, một cốc dâu tây hoặc đào. “Bạn thậm chí có thể làm tan chảy sô cô la và rưới nó lên quả nếu điều đó giúp ích! Nhưng đừng lấy bất kỳ thanh sô cô la nào, ”Tara Mackey, tác giả của Cured by Nature nói. “Sô-cô-la đen nguyên chất chứa magiê, là loại thuốc làm lạnh tốt nhất của thiên nhiên, cũng như các loại chất xơ thiết yếu và vitamin B. Điều này làm giảm cảm giác thèm ăn bằng cách thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn. ”

Quế

Quế là một loại gia vị ngọt có thể ngăn chặn cảm giác thèm ăn khi không có gì khác có thể. Quế chữa răng ngọt của bạn và "thủ thuật" cơ thể của bạn nghĩ rằng bạn đã có đường! “Quế đã được chứng minh trong nghiên cứu để giúp giảm sự thèm đường bằng cách kiểm soát lượng đường trong máu, ” Mackey nói. “Điều này giảm thiểu sự tăng vọt insulin sau bữa ăn dẫn đến đói hơn và tiêu thụ nhiều đường hơn. Thêm một ít trà hoặc cà phê của bạn hoặc mang nó ở dạng bổ sung để tăng thêm! ”

Nho đông lạnh

Nho có vị ngọt tự nhiên nên việc đông lạnh chúng làm cho chúng tươi mát và làm cho bạn cảm thấy như bạn đang có một món ăn đông lạnh. Gisela Bouvier, chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia dinh dưỡng và chủ sở hữu của B Nutrition and Wellness, LLC cho biết: “Khi khao khát đường, một ít nho có thể giúp làm giảm bớt mong muốn của bạn”. "Hãy dành thời gian để mút và thưởng thức từng quả nho đông lạnh để tiếp tục giúp thúc đẩy sự ham muốn đó."

Sinh tố

Làm một loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, đóng gói đầy đủ các loại trái cây, rau quả và bơ hạt khỏe mạnh, có thể giúp không chỉ tăng cường lượng thức ăn tươi hàng ngày mà còn giúp hạn chế sự thèm ăn đường. "Có một sinh tố có thể làm cho bạn cảm thấy như bạn đang có một món tráng miệng ngon lắc, ngoại trừ không có đường không mong muốn, " Bouvier nói. “Việc tăng cường trái cây, rau quả, và lượng chất béo lành mạnh cũng giúp đảm bảo lượng dinh dưỡng đầy đủ.” Bạn có biết rằng bạn có thể làm phẳng bụng chỉ sau 30 giây không? Đó là tất cả thời gian cần thiết để pha trộn một Zero Belly Smoothie. Hỗn hợp độc đáo của các chất dinh dưỡng siêu sẽ làm phẳng ruột của bạn, thúc đẩy sự trao đổi chất, chữa lành hệ tiêu hóa và tắt các gen béo của bạn. Mua Zero Belly Smoothies ngay hôm nay !

Thực phẩm lên men

Thực phẩm lên men và đồ uống làm tăng hệ thống miễn dịch của cơ thể và có thể giúp điều chỉnh sự thèm ăn và giảm cảm giác thèm ăn. "Thực phẩm như tempeh, dưa chua, sữa chua và kimchi đều có thể giúp bạn tránh xa đường, " Bouvier nói.