20 Bí quyết ngọt ngào bí mật của sô cô la



Mong muốn cho sô cô la là khó để phủ nhận. Hương vị, hương thơm, vị ngon lành khi nó chạm vào lưỡi của bạn - hầu như không có lý do gì để ghét điều trị nổi tiếng. Sô cô la đã được chứng minh là cải thiện chức năng não, sức khỏe tim mạch và hạ huyết áp. Một vấn đề nhỏ: sô cô la tự nhiên chúng ta đang nói thường được kết hợp với đường nhân tạo, chất béo nặng, và bụng phẳng no-no khác trong món tráng miệng, quán bar và kẹo khiến sô cô la cao trên danh sách những thứ cần tránh khi bạn đang tìm cách để giảm cân.

Khi nói đến sô cô la, đây là quy tắc: càng đắng, càng tốt cho sức khỏe của bạn! Vì vậy, khi mua sắm cho món ăn của bạn, dính vào một sô cô la đó là 70% hoặc nhiều hơn cacao và có thành phần tối thiểu. Đi cho những thứ đơn giản và thêm chất làm ngọt, dinh dưỡng dày đặc của riêng bạn (như xi-rô cây thích hoặc trái cây) để làm ngọt những món ngon của bạn — và làm cho những món này cảm thấy bất cứ điều gì nhưng khỏe mạnh. Tìm cách mới của bạn để được bí mật khỏe mạnh dưới đây, và sau đó chắc chắn rằng bạn cũng biết về những 30 thực phẩm lành mạnh bạn tốt hơn ăn trong kiểm duyệt.

CHOCOLATE BAO GIỜ BAO GỒM NGÀY

Chỉ sử dụng ba thành phần, bạn có thể thưởng thức một điều trị ooey-gooey trong thời gian không! Đơn giản chỉ cần công cụ Medjool ngày với bất cứ điều gì từ bơ đậu phộng để bơ điều và sau đó bao gồm chúng trong một sô cô la tan chảy siêu tối. Sự ngọt ngào đặc trưng của ngày sẽ tránh xa sự cay đắng không mùi vị của sô-cô-la và làm cho nó trở thành một sự lựa chọn mà chắc chắn sẽ trở thành một sự lựa chọn. Ngày rất giàu chất xơ và một trong những chất tạo ngọt tự nhiên lành mạnh nhất. Psst! Tìm hiểu tốt nhất và tồi tệ nhất của mỗi chất làm ngọt phổ biến — Được xếp hạng!

CHOCOLATE AVOCADO MOUSSE

Với một quả bơ, 2 muỗng canh cacao hoặc bột ca cao, và 1 muỗng canh xi-rô cây thích, bạn và một người bạn có thể đào thìa của bạn thành một mousse sô cô la được nạp với các lợi ích dinh dưỡng. Đó là một cách nhẹ nhàng và thoáng mát để sửa chữa mà không cần bất kỳ chất tạo ngọt nhân tạo nào và chất béo xấu không mong muốn!

PROTEIN ĐÓNG GÓI SỮA SỮA

Milkshakes sử dụng kem và sữa đã từng là một điều trị thời thơ ấu ngây thơ - bạn biết đấy, trở lại trước khi bạn nghĩ về lượng calo và đường. Bây giờ bạn đang tìm cách để tránh các cân thêm, họ có thể không phải là lựa chọn tốt nhất. Thực hiện một phiên bản lành mạnh của điều trị cổ điển này bằng cách sử dụng chuối đông lạnh, bơ hạt, bột protein sô cô la và sữa hạnh nhân; nó sẽ đưa bạn trên một chuyến đi xuống làn đường bộ nhớ mà không có chuyến đi tội lỗi đáng sợ. Cần lấy một ít bột protein? Đọc báo cáo độc quyền của chúng tôi về Bột Protein tốt nhất và tồi tệ nhất trước tiên!

HAZELNUT CHOCOLATE DIP

Chúng ta đều biết và yêu thích sô cô la hazelnut dips mà cổ phiếu các kệ của các cửa hàng tạp hóa. Nhưng bạn có biết rằng thành phần đầu tiên trong hầu hết các dips này thực sự là đường thay vì sô cô la hay quả phỉ? Hãy quên đi những lựa chọn mua tại cửa hàng đó và tự làm ở nhà bằng cách nghiền hạt dẻ, bột ca cao và xi-rô cây thích hoặc ngày tháng. Nó chỉ là giàu có và suy đồi trừ rằng danh sách thành phần thiếu sót.

KHÔNG CÓ CHU CHI CHOCOLATE CHAIN ​​GRAIN

Không có điều trị đêm khuya như sữa và bánh quy! Nhưng bỏ qua đi ngủ với những tiếng blues bụng đầy bụng và thưởng thức một tách sữa hạnh nhân với bánh quy chocolate chip không hạt. Để làm cho chúng, kết hợp 2 chén bột hạnh nhân, 1 muỗng canh bột dừa, ¼ chén dầu dừa, ¼ tách mật ong hoặc xi-rô cây thích, ¼ muỗng cà phê baking soda, và 1 tách khoai tây chiên đen. Bạn đang ở trong một lô mà sẽ có bạn quên rằng đây là lành mạnh!

SÔ CÔ LA NÓNG

Thật đơn giản nhưng đáng nhớ! Sô cô la nóng không chỉ dành cho những ngày mùa đông lạnh giá. Chỉ cần làm nóng sữa dừa hoặc sữa hạnh nhân trong một cái chảo trên lửa vừa cao cho đến khi nó sôi, sau đó chuyển sang một hơi sôi. Thường xuyên khuấy, thêm bột ca cao và đường dừa cho đến khi kết hợp và hương vị theo sở thích của bạn. Cảm thấy tự do để thêm một chút quế hoặc nhục đậu khấu, nếu bạn đang cảm thấy giống như một bev ấm cúng thêm! Các loại gia vị như thế này thậm chí có thể giúp cải thiện sự trao đổi chất của bạn và giữ cho lượng đường trong máu ổn định. Nói về sự trao đổi chất, đừng bỏ lỡ 25 Overnight Oats đó tăng cường trao đổi chất của bạn vào buổi sáng.

ĐIỂM BANANA CHOCOLATE BAO BÌ

Công thức cơ bản cho sô cô la phủ đầy sôcôla là chuối vừa nhúng sô cô la tan chảy và sau đó đông lạnh. Nhưng bạn có thể đi những dặm thêm và cuộn sô cô la phủ chuối trong mảnh dừa, dăm hạnh nhân, hoặc quả Goji trước khi gắn chúng trong tủ đá. Điều này sẽ thêm một liên lạc của hương vị và kết cấu, và cung cấp cho bạn thêm động lực để lấy một trong những thay vì một đường kem pop!

CUỘC SỐNG NĂNG LƯỢNG CHẤT LƯỢNG COCONUT CHOCOLATE

Quả bóng năng lượng là một món ăn tuyệt vời khi đang di chuyển để bạn có thể tận hưởng cảm giác ngọt ngào giữa trưa! Kết hợp yến mạch, cacao, dừa xiên không đường, hạt chia, ngày làm mềm, và dầu dừa và cuộn thành quả bóng. Gắn chúng trong tủ lạnh để cho phép chúng cứng lại, và sau đó đóng gói chúng với bạn để làm việc, trường học, hoặc bất kỳ chuyến đi nào khác của bạn! Để tránh quá nuông chiều, chỉ cần hai hoặc ba người trong số họ.

CUỘC SỐNG CHOCOLATE TẤT CẢ TỰ NHIÊN

Bơ đậu phộng và sô cô la là một bộ đôi không thể phủ nhận đã được thực hiện trong các thiên đường combo thực phẩm! Sử dụng bơ đậu phộng tự nhiên không có thành phần nào khác và sô cô la đen có từ 70% cacao trở lên, bạn có thể tạo ra những ít kẹo mà bạn sẽ không cảm thấy xấu. Sử dụng một chảo muffin mỡ, đổ khoảng ½ một muỗng cà phê sô cô la đen, cho phép nó cứng lại và sau đó thêm khoảng một muỗng cà phê bơ đậu phộng. Bao gồm bơ đậu phộng với sô cô la nhiều hơn, và sau đó làm lạnh trong khoảng một giờ. Pop ra em và tận hưởng!

NUT VÀ TRÁI CÂY TRÒ CHƠI CHOCOLATE TRÁI CÂY

Sữa chua Hy Lạp là món ăn mơ ước của hạt sức khỏe! Nó chứa protein và canxi và thậm chí có thể được chế tạo thành vỏ cây sô cô la giả. Đầu tiên, thêm cacao và một chút mật ong vào một cốc sữa chua Hy Lạp. Sau đó, đặt một tờ giấy da và rắc hỗn hợp mỏng. Rắc một ít dâu tây, quả việt quất, hạnh nhân và đóng băng trong ít nhất một giờ. Một khi nó bị đóng băng, bạn có thể bẻ vỏ cây và bị lạc trong lòng tốt sô cô la.

CHẾ BIẾN BAO BÌ CHOCOLATE

Bánh quy sô cô la là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn và ngọt với kết cấu giòn mịn. Đây là một điều trị làm hài lòng miệng mà chắc chắn sẽ đáp ứng nhu cầu nụ vị giác của bạn! Những hương vị có thể là một chút addicting mặc dù vậy hãy chắc chắn để lấy chỉ là một vài trong số này mặc dù để giữ phần của bạn trong kiểm tra. Những món ăn nhỏ này có nghĩa là được thưởng thức - không gobbled xuống.

ĐÔI TRÁI ĐƠN GIẢN

Việc xử lý sô cô la đơn giản nhất của tất cả chúng chỉ dựa trên hai thành phần: trái cây của sự lựa chọn của bạn và sô cô la đen tan chảy. Bất cứ thứ gì từ dâu tây và chuối đến xoài và dứa đều hoạt động tốt với sô cô la!

SUPERFOOD CHOCOLATE OATS

Chocolate cho bữa ăn sáng là một chiến thắng tự động trong cuốn sách của tôi! Đơn giản chỉ cần thêm một muỗng canh cacao, 1 muỗng canh hạt chia, và 1 muỗng cà phê hạt giống cây gai dầu vào yến mạch của bạn sẽ giúp bạn tăng cường năng lượng và giữ cho bạn hài lòng. Cacao, chia, và cây gai dầu là tất cả các siêu thực phẩm giàu chất chống oxi hóa giúp làn da của bạn phát sáng và tiêu hóa đúng hướng. Đầu tô yum này với trái cây để cho nó một cảm giác tươi mới - và kiểm tra Tất cả các loại bột yến mạch — Cuối cùng đã giải thích! để biết yến nào cần chọn.

HOMEMADE CHOCOLATE CANDY BAR

Những thanh kẹo sô cô la hấp dẫn đã được xung quanh kể từ khi bạn có thể nhớ thực sự có thể được thực hiện lành mạnh ở nhà! Hãy thử công thức Snickers Bar lành mạnh này từ Detoxinista và bạn sẽ chỉ thấy những gì tôi đang nói về…

NHANH CHÓNG DỄ DÀNG NHANH VÀ DỄ DÀNG

Bạn có thể nhận được một cú đấm mạnh mẽ của sô cô la với số lượng vừa phải của vị ngọt với fudge này. Làm cho Paleo fudge với 1 chén dầu dừa, 1/4 chén xi-rô phong, 2 thìa kem dừa nguyên chất và ¾ chén bột cacao. Đơn giản chỉ cần trộn, chuyển sang một món ăn vuông, và đóng băng trong ít nhất một giờ. Nó được phục vụ tốt nhất ngay từ tủ đá vì dầu dừa có thể dẫn đến một mớ hỗn độn!

CHOCOLATE 'NICE' CREAM

Chuối đóng băng và biến chúng thành một loại kem bổ dưỡng là một cách thiên tài để chữa trị sự thèm ăn cho một điều trị! Bạn sẽ có được cảm giác mượt mà mượt mà kem cho bạn, trừ đi tất cả chất béo và đường thêm vào. Bạn có thể đổ mồ hôi trên sô cô la tan chảy, thêm bột ca cao vào hỗn hợp, đầu nó với chip sô cô la đen, hoặc thậm chí làm cả ba. (Không ai nhìn.) Chuối rất giàu chất xơ và kali và giúp phục hồi cơ bắp; tìm hiểu thêm về những gì xảy ra với cơ thể của bạn khi bạn ăn chuối!

Y TẾ FUDGESICLES

Sử dụng công thức kem 'đẹp' từ # 16 và đổ vào các ly uống bằng nhựa nhỏ với que popsicle. Hãy khôi phục nó trong ít nhất một giờ và bật chúng ra để mang theo bên mình. Món ăn nhẹ cầm tay này yêu cầu không dọn dẹp; chỉ cần quăng cốc và dính sau khi thưởng thức!

KHÔNG BAKE BROWNIE BATTER

Với một cơ sở của đậu đen nghiền, bí ngô bí ngô, hoặc khoai lang nướng, bạn có thể có sự ngon miệng phong phú của bột nâu-nhưng lành mạnh! Chỉ cần thêm bột cacao hoặc sô cô la đen tan chảy vào cơ sở nói trên và sau đó một chất làm ngọt như mật ong hoặc xi-rô cây thích. Batter này sẽ khiến bạn liếm bát, giống như 20 lời khuyên hay nhất khác dành cho Brownies.

QUÁ TRÌNH CHOCOLATE NGUYÊN

Ngày, các loại hạt và sô cô la làm cho các nấm cục suy đồi hoàn hảo để lừa vị giác của bạn nghĩ rằng đó là điều thực sự. Trộn và cuộn chúng thành các quả bóng; bạn cũng có thể bao gồm chúng trong những thứ như mảnh dừa, bột cacao, hoặc nhiều hạt nghiền nát hơn. Mang chúng đến một bữa tiệc hoặc có một vài bữa tối sau bữa tối. Nhưng hãy lưu ý rằng họ có thể là siêu gooey…

VEGAN CHOCOLATE DONUTS

Bánh rán có thể đã bắt đầu như là một niềm đam mê ăn sáng, nhưng những người nói rằng bạn không thể có một chiếc bánh rán bất cứ lúc nào trong ngày ?! Hãy thử các bánh rán sô cô la thuần chay Gooey từ Half Baked Harvest để có được món tráng miệng sau bữa tối tuyệt vời với một nửa lượng đường của các thương hiệu mua tại cửa hàng! Và trong khi bạn đang rất thông minh với sự lựa chọn của bạn, chỉ đạo rõ ràng của 14 "Sức khỏe" Thực phẩm tồi tệ hơn một Donut!

Đề XuấT