"Tinh khiết". "Làm mới". "Untouched." Công ty nước đóng chai sử dụng các điều khoản này để thuyết phục người tiêu dùng rằng H20 bọc nhựa của họ là sạch hơn và ngon hơn so với những gì đi ra khỏi vòi nước. Vấn đề? Đó là một lời nói dối bẩn thỉu.

Chúng tôi đã làm một số đào và thấy rằng nước đóng chai có thể là gì hơn nước máy với PR tốt hơn. Muốn bằng chứng? Hãy xem báo cáo độc quyền này.

Nó không nếm bất kỳ tốt hơn

Trong một nghiên cứu năm 2010 được công bố trên tạp chí Journal of Sensory Studies, các nhà nghiên cứu yêu cầu mọi người đánh giá mùi vị của sáu loại nước khoáng đóng chai và sáu loại nước máy. Họ thấy rằng, tổng thể, nước đóng chai đã không thực hiện bất kỳ tốt hơn so với các công cụ từ vòi nước. Lý do: Đó là nồng độ khoáng chất, không phải là "độ tinh khiết của nước", điều đó ảnh hưởng đến hương vị. Những người tham gia nghiên cứu ưa thích nước với khoáng hóa trung bình, mà họ mô tả là "không vị" và "mát", nhưng liệu nó đến từ một chai hoặc vòi nước làm cho sự khác biệt nhỏ.

Nó không cần thiết tinh khiết

Hội đồng bảo vệ tài nguyên thiên nhiên gần đây đã thử nghiệm 1.000 chai nước và phát hiện ra rằng khoảng 22% các thương hiệu trong nghiên cứu này chứa các chất gây ô nhiễm hóa học ở các mức trên giới hạn sức khỏe của tiểu bang. Và trong năm 2011, các nhà nghiên cứu của Đại học bang California đã thử nghiệm sáu nhãn hiệu nước đóng chai và nhận thấy rằng trong khi không có chứa nhiều hơn mức độ nhiễm bẩn hợp pháp, tất cả sáu đã vượt quá mục tiêu y tế công cộng của California đối với asen. Ngoài ra còn có nghiên cứu đáng kể cho thấy rằng khi một số chai nhựa được đun nóng ở nhiệt độ cao, hóa chất từ ​​nhựa có thể thấm vào trong thùng chứa (một lý do chính đáng để không cất giữ nước trong nhà để xe trong mùa hè này). Các takeaway: Đừng để biệt ngữ nhãn như "tinh khiết" và "tự nhiên" đánh lừa bạn. Không giống như nước đóng chai, nước máy phải tuân theo các hướng dẫn nghiêm ngặt của liên bang, tiểu bang và địa phương, làm cho nó trở thành lựa chọn đồ uống an toàn hơn.

Nó có thể được vinh quang Tap nước

Tên và nhãn kỳ lạ gợi lên hình ảnh của những thác nước nhiệt đới và suối núi, nhưng trên thực tế, khoảng 25% nước đóng chai đến từ nguồn nước của thành phố. Chẳng hạn, Dasani của Coca-Cola chẳng là gì ngoài nước máy tinh khiết với khoáng chất bổ sung. Và Aquafina của Pepsi? Một chai nước thành phố khác. Tôi không biết về bạn, nhưng nếu tôi sẽ uống nước máy, tôi muốn tiết kiệm một số tiền mặt và uống phiên bản miễn phí.

Nó đang làm tổn thương hành tinh của chúng ta

Hầu hết các chai nước được làm bằng nhựa gọi là polyethylene terepthalate, hoặc PET. Có hai vấn đề với chai PET. Vấn đề 1: Họ lấy một lượng dầu thô để sản xuất. Các nhà nghiên cứu của Đại học Louisville ước tính khoảng 17 triệu thùng dầu được sử dụng mỗi năm để sản xuất chai nước PET - một lý do chính khiến nước đóng chai tốn khoảng 4 lần so với xăng. Vấn đề 2: Chúng tôi đang chucking chai nước trong thùng rác thay vì thùng rác tái chế. Theo Viện Tái chế Container, gần 90% trong số 30 tỷ chai nước PET mà chúng tôi mua hàng năm sẽ được đổ vào bãi chôn lấp - một vấn đề lớn khi bạn cho rằng chai PET mất từ ​​400 đến 1.000 năm để phân hủy. Điểm mấu chốt: Tất cả chúng ta nên có một gợi ý từ các nhà hoạt động có ý thức về môi trường như những người ở Đại học Vermont - gần đây đã cấm bán nước đóng chai trong khuôn viên trường - và lựa chọn vòi nước bất cứ khi nào có thể.