Trở lại vào đầu những năm 2000, McDonald's đồng nghĩa với các phương pháp siêu thực, kỳ cục của việc chuẩn bị “thực phẩm”, phụ gia vỗ béo và các thành phần không tự nhiên. Kể từ đó, McDonald's đã thực hiện một số thay đổi tập trung vào sức khỏe ấn tượng - nhiều trong số đó, bạn có thể chưa bao giờ nghe trước đây. Chúng tôi đã thực hiện nghiên cứu và phát hiện ra những điều đáng ngạc nhiên mà bạn chưa bao giờ biết về mối liên hệ thức ăn nhanh nổi tiếng. Đọc lên, sau đó đừng bỏ lỡ hướng dẫn cần thiết của chúng tôi: Mỗi Menu Item tại McDonald's — Xếp hạng!
McDonald's được sử dụng để sở hữu Chipotle
Shutterstock Đúng rồi. Một trong những chuỗi thức ăn nhanh nổi tiếng không lành mạnh nhất từng sở hữu 90% cổ phần trong một trong những thương hiệu có ý thức về sức khỏe và xã hội nhất trước khi bán lại vào năm 2006, trích dẫn nhà hàng Mexico là một “sự mất tập trung”. Chipotle trở lại vào năm 1998 khi nó chỉ có 14 địa điểm và giúp nó phát triển đến 460 địa điểm vào thời điểm nó nhảy tàu.
Được cho là, McDonald muốn Chipotle thêm ổ đĩa vào các nhà hàng, nhưng cuối cùng, COO Gretchen Selfridge của Chipotle đã nói với Bloomberg, "Chúc phúc cho trái tim của họ, McDonald's có rất nhiều gợi ý tuyệt vời, và chúng tôi luôn lịch sự về nó. Họ thực sự muốn chúng tôi lái xe. Họ thực sự muốn chúng tôi làm bữa sáng. Nhưng chúng tôi thực sự không làm gì cả. ”
Thực phẩm trông đáng sợ cho thời đại của nó
Ngày 10 tháng 4 năm 2010 là dự án “Bữa ăn mừng hạnh phúc” của nhiếp ảnh gia Sally Davies, đã ghi lại những gì xảy ra với thức ăn nhanh nếu không được ngâm dưới vỏ kính. Năm tháng vào thử nghiệm, bữa ăn của Mickey D vẫn trông có thể ăn được trong khi khoai tây chiên KFC mua và lưu trữ trong cùng một ngày là màu trắng và lông với khuôn. Tính đến tháng 1 năm 2016, hamburger và khoai tây chiên không đáng chú ý tan rã.
Marion Nestle, chủ tịch chương trình nghiên cứu thực phẩm của NYU, nói với Salon rằng McDonald sẽ phải sử dụng “rất nhiều natri propionate để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn hoặc nấm mốc”. Tiến sĩ Keith Warriner, một nhà khoa học thực phẩm của Canada giải thích rằng một lý do khác có thể là do thiếu độ ẩm trong patty và bun trong quá trình chuẩn bị hấp và nướng. Không có độ ẩm hoặc độ ẩm cao - điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của vi khuẩn - burger khô hơn là thối rữa. Ngay cả với một lời giải thích khoa học, nó nghe có vẻ rất khốc liệt khi nghĩ về nó rằng chúng tôi muốn một lần làm sạch trà 7 ngày, stat!
Khách hàng của McDonald thích dành thời gian để làm gì
Sử dụng YouGov, một công cụ thu thập dữ liệu về các khách hàng tiêu biểu của các công ty khác nhau, một cuộc khảo sát đã kiểm tra xem cấu hình trung bình của một khách hàng tại McDonald's trông như thế nào. Cuộc khảo sát cho thấy khách hàng của Mickey D có xu hướng là phụ nữ trong độ tuổi từ 25 đến 39 và có thu nhập tùy ý ít nhất là $ 155 một tháng, theo báo cáo của Business Insider.
Khi nói đến những gì họ làm với thời gian rảnh rỗi, các trò tiêu khiển yêu thích của khách hàng McDonald's bao gồm ngủ, xem phim ở nhà, chơi trò chơi điện tử và "ngồi xung quanh làm càng ít càng tốt." Họ làm việc trong ngành bán buôn và bán lẻ, luật và hàng tiêu dùng. Khi nói đến việc mô tả bản thân, khách hàng của McDonald nói họ là người mẹ, yêu thương và bighearted. Ồ, và hầu hết trong số họ có thể sở hữu một con cá thú cưng.
Shamrock Shake về cơ bản là Syrup ngô
Đừng để nỗi nhớ cho yêu thích thời thơ ấu này làm bạn mù từ những sự kiện lạnh: Lắc của McDonald được pha trộn với kem vani giảm béo (được làm từ chất rắn xi-rô ngô), xi-rô lắc (thành phần chính: sirô ngô fructose cao), và đứng đầu với kem và anh đào. Trong khi lắc nhỏ có 65 gam đường, các gói lớn trong một con số khổng lồ 113 gram! Chúng tôi nghĩ rằng bạn nên lắc nó đi.
Có thực sự là các bữa ăn theo chế độ ăn uống được chuyên gia phê duyệt tại McDonald's
Gây sốc, phải không? Bằng cách nói sayonara với mayo và khoai tây chiên, và chọn các tùy chọn ít calo hơn (chẳng hạn như McDouble), bạn vẫn có thể tận hưởng cảm giác tội lỗi của McDonald. Chỉ cần chắc chắn để guzzle xuống nước, chỉ đạo rõ ràng của calorie rỗng thêm đường trong salad salad, và kiểm tra những gì chế độ ăn uống chuyên gia ăn tại McDonald.
Donald Trump là một khách hàng thường xuyên
Getty Tổng thống của chúng tôi yêu thương Pounder đôi quý của doanh với pho mát rất nhiều mà ông yêu cầu đầu bếp Nhà Trắng để whip 'em lên. Và chúng tôi không thể nói rằng chúng tôi cũng sẽ tái tạo chiếc cheeseburger của anh ấy ở nhà - những chiếc đồng hồ có trọng lượng 770 calo và 45 gram chất béo! Nếu bạn nghĩ rằng bữa ăn đó không phải là lý tưởng về mặt dinh dưỡng, hãy tìm hiểu What's in the Order 2.400 calo của McDonald của Trump.
Các thành phần trong những quảng cáo hình ảnh hoàn hảo đó là có thật
McDonald's đã đăng một đoạn video vào năm 2012 để khám phá ra những lý do đằng sau vì sao thức ăn của họ trông rất khác trong quảng cáo so với những gì bạn nhận được từ nhà hàng. Giám đốc tiếp thị Hope Bagozzi đã chụp ảnh một so sánh song song với một chiếc bánh mì tròn “tươi” với phô mai cho một chiếc bánh burger do một nhà tạo mẫu chuẩn bị sử dụng cùng một ánh sáng. Chúng tôi đã rất ngạc nhiên khi tìm ra nguyên liệu được sử dụng để làm cho hình ảnh bánh mì kẹp thịt hoàn hảo thực sự là thật, và chúng hoàn toàn giống với những nguyên liệu trên đĩa của bạn.
Sự khác biệt duy nhất? Nhà tạo mẫu và nhóm Photoshop dành vài giờ để chế tạo bánh burger trên màn hình so với số phút cần thiết để làm bánh burger trong tay bạn. Mỗi dưa chua được hái bằng tay, nước sốt cà chua được áp dụng với một ống tiêm, pho mát được điêu khắc bằng cách sử dụng một con dao bảng nóng, và tất cả các màu sắc được tăng cường và không hoàn hảo được loại bỏ. Đối với sự khác biệt kích thước? Được cho là, mỗi hộp bánh burger có trong giữ cho bánh sandwich ấm, tạo ra hiệu ứng hơi nước làm cho chiếc bánh co lại.
Bây giờ giới thiệu ... McDonald's Next
Shutterstock Theo khảo sát sức khỏe và sức khỏe toàn cầu của Nielsen, khoảng 50% người trả lời đang cố gắng giảm cân và 75% những người đang có kế hoạch làm như vậy bằng cách thay đổi chế độ ăn và tập trung vào thực phẩm tự nhiên, tươi ngon hơn. Để đáp ứng với thế giới ngày càng có nhiều ý thức về sức khỏe (ngoài việc giảm doanh thu), giải pháp của McDonald's có vẻ là “McDonald's Next”.
Thay vì trang trí màu đỏ và vàng tương phản mang tính biểu tượng và ánh sáng huỳnh quang, một vị trí của Mickey D ở Hồng Kông đã được biến thành một quán ăn có nội thất màu bạc, ánh sáng dịu nhẹ và tiền thưởng bất ngờ: một thanh xà lách. Việc cung cấp dường như không đúng chỗ chứa đầy 19 thành phần bao gồm lá xanh, phô mai, nước xốt và món quinoa được yêu thích hàng năm. Trên hết, McDonald's Next cung cấp Wi-Fi miễn phí, các trạm sạc điện thoại, ki-ốt tự phục vụ, dịch vụ bàn sau 18:00 và cà phê hảo hạng.
Các bữa ăn hạnh phúc có thể giúp bạn giảm cân
Bữa ăn hạnh phúc không chỉ dành cho trẻ em nữa. Theo một nghiên cứu trên Tạp chí Tâm lý thực nghiệm: Áp dụng, khi một khuyến khích nhỏ được cung cấp với một bữa ăn, như trường hợp đồ chơi được tìm thấy trong các bữa ăn hạnh phúc của McDonald, mọi người có động lực để hạn chế kích thước phần của chúng. Khi nó kết thúc, sự kết hợp của một nửa phần và một món quà phi thực phẩm kích thích cùng một phần của não - khu vực chịu trách nhiệm về phần thưởng, mong muốn và động lực — như là một phần có kích thước đầy đủ.
Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng, bất kể đói, hầu hết mọi người sẽ chọn một nửa phần thức ăn nếu nó được kết hợp với một món đồ chơi hoặc giải thưởng tiền tệ hơn là một phần có kích thước đầy đủ ở cùng một mức giá. Mặc dù họ ăn ít hơn, nhưng những người chọn phương án khuyến khích không tiêu thụ nhiều calo hơn sau đó trong ngày. Vì vậy, nếu bạn đang tìm cách để giảm một số cân Anh, lựa chọn cho bữa ăn hạnh phúc: bạn sẽ nhận được để giữ cho quần jean gầy của bạn và có một món đồ chơi mới!
Nó loại bỏ kháng sinh — Nhưng chỉ trong một số loại thịt
Lịch sự của McDonald's Kế hoạch ba tầng của McDonald đã làm rõ rằng nó sẽ cắt giảm việc sử dụng kháng sinh không cần thiết trong gia cầm tại thị trường Mỹ vào tháng 1 năm 2018 và trong tất cả các thị trường toàn cầu vào tháng 1 năm 2027. Nhưng chuỗi nhà hàng không đưa ra thời hạn cụ thể cho thịt lợn và thịt bò. “Chúng tôi vẫn cam kết cắt giảm có ý nghĩa trong việc sử dụng thuốc kháng sinh trong thịt bò và thịt lợn và sẽ chia sẻ tiến bộ của chúng tôi về thịt bò vào năm 2018, ” Marion Gross, phó chủ tịch cấp cao của chuỗi cung ứng McDonald's Bắc Mỹ, cho biết trong một tuyên bố.
Bạn có thể đặt bữa sáng cả ngày
Không thể phủ nhận điều đó: mọi người đều yêu bữa sáng của McDonald. Và bây giờ họ đang cung cấp các tùy chọn như McGriddles, McMuffins, Hotcakes và Sausage, và Fruit & Maple Oatmeal 24/7. Tin tuyệt vời nếu bạn muốn một bát yến mạch ấm vào giữa buổi chiều, phải không? Không. Các gói bột yến mạch và trái cây của McDonald trong 33 gram đường - nhiều hơn bạn mua trong túi M & Ms! Thật không may, thực phẩm ăn sáng lành mạnh này sẽ bắt đầu một ngày của bạn với một đường cao và một vụ tai nạn nhất định.
Nó sử dụng trứng không chứa trứng
Shutterstock McDonald's đã thề sẽ chuyển sang trứng không có lồng tại các địa điểm ở Hoa Kỳ và Canada vào năm 2025 trong nỗ lực đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Và với bữa ăn sáng cả ngày đầy đủ, đó sẽ là rất nhiều trứng!
Menu Dollar đang quay trở lại
Shutterstock Đối với tất cả các bạn lái xe-thru junkies, đặt hàng một bữa ăn giá rẻ chỉ có rất nhiều tiết kiệm. Menu Dollar yêu quý, đã ngừng hoạt động vào năm 2013, sẽ trở lại vào ngày 4 tháng 1 năm 2018 để thay thế menu giá trị McPick 2 hiện tại. Mặc dù tên của menu được giảm giá, bạn sẽ cần phải bỏ ra hai hoặc ba đô la cho một số mặt hàng. Hãy nhìn vào McDonald New Dollar Menu để tìm hiểu các điểm giá mới của cheeseburgers yêu thích của bạn và đồ uống McCafe.
Nó phục vụ Superfoods
Lịch sự của McDonald's Trở lại tháng 5 năm 2015, Golden Arches đã thử nghiệm bát ăn sáng tại chín địa điểm ở miền Nam California, một trong số đó bao gồm cải xoăn, cũng như cung cấp toàn bộ lúa mì Kale & Feta “More-Ning McWrap” với cải xoăn, cà chua, feta và scrambled trứng. Gần đây hơn, họ ra mắt Burger Sriracha 1/4 lb., được đóng gói với rau bina và cải xoăn bé. Mặc dù bổ sung dinh dưỡng của lá xanh, bánh burger cay tự hào có một con số khổng lồ 670 calo, 35 gam chất béo, và 1.1010 mg natri.
McRib không có sườn
Lịch sự của McDonald's Mặc dù tên của bánh sandwich theo yêu cầu trở lại, không có xương sườn thực tế trong McRib. Thay vào đó, thịt lợn được ép vào hình dạng giống như xương sườn thông qua một khuôn, giống như Jell-O và xắt với nước sốt có đường, lát dưa muối, và hành tây. Đó là combo ngọt và mặn làm cho một bánh sandwich ngon không thể cưỡng lại-và một bánh mì khủng khiếp. Chỉ một chiếc bánh sandwich có 480 calo và 22 gram chất béo!
Nó phục vụ lên Mozzarella Sticks
Shutterstock Trong khi họ vẫn rời pizza đến Pizza Hut, McDonald's cung cấp các loại que mozzarella được làm bằng “mozzarella thật 100 phần trăm.” Theo trang web của họ, ba que cheesy đóng gói trong 190 calo và đi kèm với nước sốt cà chua dựa trên marinara mà chúng tôi có thể đoán góp phần vào thức ăn của ngón tay là 460 miligam natri. Muối có thể ẩn ở những nơi lén lút nhất, giống như trong 20 Món tráng miệng Nhà hàng này với nhiều muối hơn một túi bánh quy.
Bạn có thể BYOB
Xây dựng Burger của riêng bạn, đó là. trong những nỗ lực nhằm đáp ứng nhu cầu và kỳ vọng của người tiêu dùng, Golden Arches sẽ giới thiệu thiết kế nhà hàng “Trải nghiệm tương lai”, sẽ có đặt hàng kiosk, dịch vụ bàn, chức năng ứng dụng di động, giao hàng lề đường và thiết kế nội thất hiện đại. Khái niệm này được đưa ra vào năm 2015 và sau một thử nghiệm thành công, đã tiến tới Mỹ. Nhà của Big Mac dự định triển khai thiết kế mới này tại hầu hết các nhà hàng độc lập có trụ sở tại Mỹ vào năm 2020.
McDonald's được sử dụng để cung cấp một Burger hữu cơ
Shutterstock Ronald ra mắt burger hữu cơ đầu tiên của mình - “McB” - ở Đức vào năm 2015. Trong khi patty của nó được lấy từ thịt bò hữu cơ, thì lớp trên bề mặt thì không. Chỉ được cung cấp trong một thời gian giới hạn, chuỗi cửa hàng đã ngừng bán bánh sandwich vào đầu năm 2016.
Gà Nuggets đã được biết đến để tan chảy
Gà McNuggets đang liên tục bị cháy trong các phương tiện truyền thông, cho dù đó là vì tuyên bố chất nhờn màu hồng, có hơn 40 thành phần, hoặc vì họ, uh, tan chảy ? Cựu nhân viên McDonald's và người dùng Reddit, DFunkatron giải thích, “Tôi vô tình để lại một túi khoảng 100 cốm gà trên một quầy hàng quá lâu. Họ tan chảy. Vào một bể nước lỏng. ”
Tự hỏi tại sao? Có thể là do thịt gà xay mịn được kết hợp với nước xốt natri, tinh bột thực phẩm, dextrose, axit xitric, chiết xuất nấm men tự chế, và hương liệu tự nhiên chỉ để giữ cho nó liên kết với nhau. Không có thắc mắc trước khi chiên, cốm rã đông tan chảy - khác hơn là gà, chúng chủ yếu được tạo thành từ nước phụ gia.
Lái xe-Thrus chỉ dành cho xe
Shutterstock Mặc dù bạn có thể thề rằng bạn đã nhìn thấy những người bạn say xỉn của bạn đang phục vụ một bữa ăn thông qua việc đi bộ qua ổ đĩa, McDonald's có một quy tắc nghiêm ngặt chống lại điều đó. "Chúng tôi có một chính sách cấm chúng tôi phục vụ những người không ở trong một 'chiếc xe cơ giới' trong ổ đĩa vì nó có thể không an toàn", một nhân viên được thừa nhận trên Reddit. “Xe đạp, xe tay ga điện và người đi bộ không thể phục vụ được.”
Nó phục vụ 75 Burgers một giây
Sergey Gavrik Chúng tôi biết nhân viên của McDonald ngăn xếp một số lượng bánh mì kẹp thịt mỗi ngày, nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi chính xác có bao nhiêu? Theo Cẩm nang hoạt động và đào tạo của Mickey D, doanh số bán thức ăn nhanh bán “hơn 75 bánh mì kẹp thịt mỗi giây, mỗi phút, mỗi giờ, mỗi ngày trong năm, ” Side Dish đưa tin.
Nó mua hầu hết thịt và khoai tây
Shutterstock Ronald McDonald là người mua lớn nhất thịt bò, thịt lợn và khoai tây trong nước, theo Fast Food Nation. Chỉ cần tưởng tượng có bao nhiêu Big Mac và người Fries nổi tiếng thế giới đặt hàng mỗi ngày!
McCafe là thân thiện với môi trường
Tìm nguồn cung cấp cà phê bền vững bảo vệ rừng nhiệt đới của chúng tôi và hỗ trợ nông dân và nhà cung cấp của chúng tôi - đó chính xác là lý do tại sao McDonald's dự định cung cấp 100% cà phê bền vững vào năm 2020. Và chuỗi này đang tích cực hướng tới mục tiêu mỗi ngày. java được chứng nhận bền vững khoảng 63%.
Nó tin vào tái chế
Shutterstock McDonald's nhận thức được bao nhiêu túi giấy dầu và các thùng chiên kiểu Pháp mà nó đi qua mỗi ngày - và tất cả bao bì đó phải kết thúc ở đâu đó (tức là một bãi rác). Đó là lý do tại sao nó đặt mục tiêu tái chế tất cả các bao bì của khách tại 100% nhà hàng McDonald's vào năm 2025. “Chúng tôi hiểu rằng cơ sở hạ tầng, quy định và hành vi của người tiêu dùng khác nhau giữa thành phố và quốc gia, nhưng chúng tôi dự định trở thành một phần của giải pháp và giúp ảnh hưởng đến sự thay đổi mạnh mẽ, ”công ty cho biết.
The Big Mac có 3 kích cỡ
Bánh burger huyền thoại với hai miếng thịt bò, ba lát bánh mì, và nước sốt đặc biệt hiện có sẵn trong một bộ ba kích cỡ cho tất cả các giai đoạn của đói. Grand Mac và Mac Jr. lần đầu tiên ra mắt vào năm 2016 và hiện đã có trên các menu trên toàn quốc. Kiểm tra xem bánh sandwich nào đã giành được con dấu chấp thuận của chúng tôi trong báo cáo của chúng tôi, McDonald's đã mang lại 2 bánh mì kẹp thịt phổ biến — Làm thế nào không lành mạnh?
Bạn có thể Slim Down the McFlurry
Lịch sự của McDonald's Một loại McFlurry có kích thước thông thường bao gồm 630 calo, 22 gram chất béo và hơn 3 ngày đường. Đó có phải là cơn ác mộng dinh dưỡng thực sự xứng đáng với một vài món ăn nhẹ của vani được phục vụ với M & Ms? Nếu bạn không thể bỏ qua một chiếc răng ngọt dai dẳng, hãy chọn loại McFlurry có kích thước đồ ăn nhẹ, tự hào có 420 calo, 15 gram chất béo và 58 gram đường (yikes!). Hoặc tốt hơn, đi cho một nón kiddie với M & Ms, trong đó gói chỉ 215 calo, 9 gam chất béo, và 38 gram đường.
Frappes tồi tệ hơn Frappuccinos của Starbucks
Lịch sự của McDonald's Chúng ta đều không biết đặt hàng Frappuccinos ở Starbucks, nhưng thức uống pha trộn phổ biến như thế nào so với phiên bản copycat của McDonald's? Một McCafé Caramel Frappé nhỏ (12 ounce) đóng gói 450 calo, 20 gam chất béo, và 57 gram đường trong khi Caramel Frappuccino (12 ounce) với sữa nguyên kem và kem tươi ở đồng hồ Sbux với 300 calo, 11 gam chất béo và 46 gam đường.
Có một Fresh Fry Hack
Lịch sự của McDonald's Muốn dùng khoai tây chiên tươi và giảm nguy cơ bị cao huyết áp? Chỉ cần hỏi cho khoai tây chiên của bạn được thực hiện mà không có muối. Các nhân viên sẽ kết thúc làm cho bạn một mẻ tươi và bạn có thể gió lên chờ đợi lâu hơn một chút cho thực phẩm của bạn, nhưng chúng tôi sẽ mất thêm thời gian chờ đợi cho khoai tây chiên giòn trên bọt sũng nước bất cứ ngày nào.
Parfait là không khỏe mạnh như nó có vẻ
Lịch sự của McDonald's Trong khi một parfait trái cây có thể âm thanh như lựa chọn tốt nhất tại các vòm vàng, bạn có thể muốn lén nhìn vào bảng dinh dưỡng của nó trước khi đặt hàng của bạn. Mặc dù món rau parafait Fruit 'N Yogurt được xếp lớp với sữa chua ít béo, granola và quả mọng tươi, món ăn nhẹ hầu như không cung cấp bất kỳ chất đạm hoặc chất xơ nào có chất béo và có 22 gram đường. Sữa chua là một trong những loại thực phẩm giàu protein, ít chất béo được yêu thích nhất của chúng tôi để giảm cân, nhưng chắc chắn không có trong món này. Nếu bạn chế biến món parfait của riêng bạn với một hộp sữa chua Hy Lạp nguyên chất 5.3 ounce và cho vào một cốc dâu tây xắt nhỏ, bạn sẽ thu được nhiều hơn gấp 4 lần lượng protein và gấp 3 lần chất xơ trong khoảng 20 calo so với cốc của Mickey D .
Bạn có thể ghi một chiếc Mac lớn với giá thứ ba
Lịch sự của McDonald's Một máy Mac lớn thường chạy khoảng 4-5 đô la, tùy thuộc vào vị trí của bạn, nhưng bạn có thể cắt giảm thẻ giá đó khoảng một phần ba nếu bạn tuân theo một quy tắc đơn giản. Chỉ cần đặt một McDouble với Mac Sauce và rau diếp. Bạn sẽ bỏ qua các bun giữa (nó đầy carbs rỗng, anyway) và trả tiền khoảng một đô la và thay đổi.
