Tìm ra bạn bị ung thư có thể là một trong những khoảnh khắc đau buồn và quyết định nhất trong cuộc đời của một người. Và, thật không may, hình ảnh của các bác sĩ buộc phải phá vỡ tin tức là quá phổ biến. Người ta ước tính rằng 39, 6 phần trăm người Mỹ sẽ được chẩn đoán mắc bệnh tại một số thời điểm trong cuộc đời của họ.

May mắn thay, có nhiều cách để tránh trở thành một thống kê. Chỉ đạo rõ ràng sử dụng quá nhiều thuốc lá và rượu, được chủng ngừa một số bệnh nhiễm trùng như viêm gan B và HPV, cũng như thay đổi chế độ ăn uống của bạn là tất cả những cách mạnh để giảm nguy cơ bị chẩn đoán. Và trong khi không có bảo đảm sống không bị ung thư, thay thế thức ăn chiên, thịt chế biến và đồ ăn có đường với 50 loại thực phẩm được chứng minh khoa học để giảm nguy cơ ung thư là một cách tuyệt vời để bắt đầu. Kiểm tra các loại thực phẩm phục hồi dưới đây, và sau đó không bỏ lỡ báo cáo độc quyền của chúng tôi về 50 Lời khuyên về ung thư vú riêng của bác sĩ.

Nấm

Toppers bánh burger yêu thích của chúng tôi có thể làm nhiều hơn là thêm một cú đấm umami và vitamin D vào bữa ăn của bạn. Một nghiên cứu trên tạp chí quốc tế về ung thư phát hiện rằng phụ nữ Trung Quốc chỉ tiêu thụ 10 gram (tương đương với một loại rau nhỏ) hoặc nhiều 'shrooms hàng ngày' có nguy cơ phát triển ung thư vú ít hơn 2/3 so với những người tránh nấm. Hơn nữa, lượng nấm ăn vào cao cũng có liên quan đến nguy cơ ung thư vú thấp hơn ở phụ nữ tiền mãn kinh.

Hải quân Đậu

Bạn có thể đã thêm thức ăn có nhiều chất xơ vào chế độ ăn uống của mình vì chúng là những siêu sao khi giúp bạn cảm thấy no, ăn ít hơn và giảm cân. Và bây giờ chúng ta biết rằng những thực phẩm này cũng có thể giúp bạn giảm nguy cơ ung thư vú! Theo các nhà nghiên cứu Harvard, cứ mỗi 10 gram chất xơ một phụ nữ ăn mỗi ngày, nguy cơ ung thư vú của cô ấy giảm 7%. Và đậu hải quân chỉ xảy ra để đóng gói gần 10 gram vĩ mô đầy bụng chỉ trong nửa cốc! Các chuyên gia tin rằng chất xơ giúp làm giảm nồng độ estrogen trong máu cao, có liên quan chặt chẽ với sự phát triển ung thư vú.

Quả óc chó

Các hạt hình trái tim này không chỉ giúp chống lại cảm giác thèm ăn, mà còn có thể chống lại các tế bào ung thư. Quả óc chó chứa gamma tocopherols, một loại vitamin ngăn chặn sự kích hoạt của Akt - loại enzyme cần thiết cho ung thư phát triển - mà không ảnh hưởng đến các tế bào không ung thư. Không chỉ vậy, các loại hạt kem này cũng tự hào có phytosterol, có thể giúp điều chỉnh nồng độ estrogen ở cả nam và nữ cũng như làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư vú bằng cách ngăn chặn các thụ thể estrogen. Trên thực tế, một nghiên cứu trên tạp chí Nutrition and Cancer phát hiện ra rằng khi những con chuột được cho ăn tương đương với 2 ounce quả óc chó trong một tháng, sự tăng trưởng khối u ở những con chuột ăn quả óc chó giảm xuống một nửa tỷ lệ khối u ở chuột không ăn quả óc chó.

Cà chua nấu chín

Từ nước sốt mì ống cho nước sốt cà chua và hỗn hợp cocktail, cà chua đã cho chúng tôi một số mặt hàng lương thực yêu thích của chúng tôi. Nhưng bạn có biết rằng họ cũng giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư vú của phụ nữ? Một nghiên cứu trên Tạp chí Viện Ung thư Quốc gia phát hiện rằng phụ nữ có mức lycopene cao nhất, một carotenoid có trong cà chua, giảm 22% nguy cơ phát triển ung thư, trong khi phụ nữ có lượng carotenoids cao nhất nói chung có 19% nguy cơ thấp.

Khoai lang

Khoai lang, một loại rau đỏ khác giàu carotenoid - đặc biệt là beta-carotene. Tạp chí Nghiên cứu Viện Ung thư Quốc gia cũng phát hiện ra rằng những phụ nữ có mức beta-carotene cao nhất trong máu của họ có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú thấp hơn 17%. Các chuyên gia suy đoán rằng carotenoids chứa các hợp chất giúp điều chỉnh sự phát triển tế bào, phòng thủ và sửa chữa. Để có được tiếng nổ lớn nhất cho carotenoid của bạn, các nhà khoa học khuyên bạn nên chần khoai tây và sau đó gia vị.

Lựu

Cracking mở một quả lựu có lẽ là một trong những điều tốt nhất bạn có thể làm cho sức khỏe của bạn và các mục tiêu bụng phẳng. Các arils giàu chất xơ (hạt ăn được, vỡ trong quả) thực sự có thể giúp cơ thể của bạn ức chế sự phát triển của ung thư vú phụ thuộc vào hormone, một nghiên cứu được công bố trong nghiên cứu phòng chống ung thư chứng minh. Axit ellagic trong quả lựu có khả năng bảo vệ chống lại ung thư vú bằng cách ức chế sản xuất estrogen và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Và chúng không phải là thực phẩm sức khỏe duy nhất giàu axit ellagic; quả mâm xôi, dâu tây, nam việt quất, quả óc chó và hồ đào cũng vậy.

Trà

Nếu bạn là một độc giả khao khát của Eat This, Not That !, bạn đã quen thuộc với thực tế là trà, đặc biệt là trà xanh, đầy ắp các chất chống oxy hóa được gọi là polyphenol - cũng chỉ có tác dụng chống ung thư vú! Một nghiên cứu nhỏ được thực hiện bởi Viện Ung thư Quốc gia của Viện Sức khỏe Quốc gia (NIH) phát hiện rằng phụ nữ Nhật uống ít nhất một tách trà xanh mỗi ngày có ít estrogen gây ung thư hơn so với những phụ nữ không uống. Chỉ cần chắc chắn để tránh những thứ đóng chai và pha hàng loạt của riêng bạn ở nhà, vì nó sẽ mất 20 chai của thị trường đại chúng, trà làm sẵn để gặt hái cùng một lượng polyphenol mà chỉ trong một cốc nhà ủ.

Bông cải xanh

Bông cải xanh có thể không phải là bữa tối của bạn khi bạn còn nhỏ, nhưng vì khẩu vị của bạn có thể đã trưởng thành kể từ đó, chúng tôi sẽ điền vào bạn một chút bí mật: sulforaphane, một hợp chất chống viêm được tìm thấy trong rau, đã được chứng minh là loại bỏ các hóa chất gây ung thư vú và ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư vú. Tự hỏi làm thế nào để gặt hái những lợi ích nhất từ ​​bông cải xanh của bạn? Hấp nó! Nấu rau trong hơi nước cũng sẽ đảm bảo nó phẳng bụng thân thiện, quá.

Cá hồi hoang dã

Sau khi phân tích rất nhiều nghiên cứu quốc tế, tạp chí BMJ đã công bố một báo cáo cho thấy số liệu gây sốc này: những phụ nữ tiêu thụ nhiều axit béo omega-3 có nguồn gốc cá ít hơn 14% so với những người tránh bị ung thư vú. Hải sản. Và có nhiều tin tốt hơn: bạn không phải thêm cá hồi vào thực đơn của bạn để thu được lợi ích. Các loại cá có nhiều omega-3 khác bao gồm cá mòi, cá tuyết, cá thu và cá cơm.

Sữa hữu cơ Vitamin-D

Một nghiên cứu được công bố trong nghiên cứu phòng chống ung thư phát hiện ra rằng vitamin D có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ tới 50%. Và một nghiên cứu gần đây khác liên quan đến mức độ thấp của vitamin D trong máu với một tỷ lệ cao của khối u ung thư vú tiến triển. Để ngăn chặn ung thư trong các ca khúc của nó, bắt đầu buổi sáng của bạn bằng cách bắn sữa hữu cơ giàu vitamin-D vào cà phê của bạn hoặc dousing một bát ngũ cốc lành mạnh với những thứ!

Dầu ô liu

Chế độ ăn Địa Trung Hải không chỉ hữu ích khi bạn đang cố gắng để tăng cường sức khỏe tổng thể và giảm cân, nó cũng có một lợi ích khác. Một nghiên cứu Tây Ban Nha được công bố trên JAMA Internal Medicine cho thấy những phụ nữ theo chế độ ăn Địa Trung Hải giàu dầu ôliu nguyên chất có nguy cơ bị ung thư vú thấp hơn 68% so với những phụ nữ tiêu thụ dầu ngô. Các chuyên gia tin rằng các hợp chất phenolic chống viêm của dầu ô liu và axit oleic chịu trách nhiệm cho việc kiềm chế sự phát triển tế bào ung thư.

Trứng

Trứng được đóng gói với một chất dinh dưỡng độc đáo được gọi là choline, đã được chứng minh là tăng tốc độ giảm cân cũng như giảm nguy cơ ung thư vú của bạn! Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Liên bang của Hiệp hội Sinh học Thực nghiệm Mỹ, những phụ nữ tiêu thụ số lượng choline cao nhất có nguy cơ ung thư vú thấp nhất.

Rau bina

Khi nói đến rau xanh, chúng tôi chắc chắn có một bài học để học hỏi từ Popeye. Rau bina là một nguồn mạnh của lutein và zeaxanthin, hai carotenoids đã dẫn đến một tỷ lệ giảm 16 phần trăm của bệnh ung thư vú nếu tiêu thụ dồi dào. Món salad xanh này cũng giàu folate tăng cường DNA, một loại vitamin B thiết yếu trong thời gian mang thai. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí PLoS ONE liên kết nồng độ folate thấp với nguy cơ ung thư vú tăng lên.

nghệ

Curcumin, chất chống oxy hóa polyphenol chính trong gia vị gốc này, cũng được đóng gói với các đặc tính chemopreventive. Một nghiên cứu về Ung thư phân tử cho thấy chất curcumin chống viêm có thể giúp ngăn chặn sự hình thành tế bào ung thư vú. Bây giờ có một lý do tốt để clink kính và cổ vũ cho một pha cà phê nghệ.

Cà phê

Những người uống Java vui mừng: bạn thực sự có thể giúp giảm nguy cơ ung thư vú thụ thể chống ung thư (ER) chống ung thư bằng cách pha một cốc. Một nghiên cứu năm 2011 trên tạp chí nghiên cứu ung thư vú phát hiện ra rằng những phụ nữ thường bị quấy rầy xuống một tách joe có tỷ lệ mắc bệnh ung thư vú âm tính thấp hơn so với những phụ nữ thích những loại bev khác. "Một khả năng là chất chống oxy hóa của cà phê bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương có thể dẫn đến ung thư", một trong những tác giả nghiên cứu, Jingmei Li, PhD, giải thích.

Trái đào

Dưới đây là một số tin tức đào sâu: các nhà nghiên cứu ở Texas đã phát hiện ra rằng các hợp chất phenolic trong chiết xuất đào đã ngăn chặn sự lây lan của các tế bào ung thư vú, được gọi là di căn, ở chuột. Để gặt hái những lợi ích tương tự như chemopreventive, nhiều vào 2-3 quả đào mỗi ngày.

Đậu xanh

Các thành phần chính trong nhúng fave của chúng tôi bao giờ (không ai khác hơn hummus) cũng có thể giúp bạn chống lại ung thư vú. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí dinh dưỡng và ung thư phát hiện ra rằng đậu xanh chứa các tác nhân chống ung thư được gọi là chất ức chế protease tập trung.

Quả việt quất

Nếu bạn đang thèm thứ gì đó ngọt ngào, nhưng không muốn hoàn tác chiến thắng giảm cân của mình, hãy lấy một ít quả việt quất giàu chất chống oxi hóa! Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Anti-Cancer Agents in Medicine Chemistry cho thấy những quả cầu màu xanh ngọt ngào này cho thấy khả năng ngăn chặn các tế bào ung thư hình thành, cũng như tăng khả năng tiêu diệt tế bào khỏe mạnh. những người ung thư.

Cà rốt

Ai biết rằng túi cà rốt trẻ em có thể giúp chống lại một trong những kẻ giết người hàng loạt đáng sợ nhất ở Mỹ? Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition, trong số 33.000 phụ nữ, những người tiêu thụ lượng carotenoids cao nhất, có trong máu, cho thấy nguy cơ ung thư vú từ 18 đến 28 phần trăm thấp hơn. Nếu bạn đang mệt mỏi khi nhúng cà rốt giàu carotenoid vào hummus — một loại thực phẩm chống ung thư khác, hãy thử thêm chúng vào một trong 26 Bụng Bụng Phẳng của chúng tôi.

Dâu tây

Không chỉ làm cho họ hoàn hảo cho chocolate tan chảy, dâu tây cũng có thể giúp chống ung thư, theo một nghiên cứu trong báo cáo khoa học . Maurizio Battino, đồng tác giả của bài báo cho biết: “Lần đầu tiên chúng tôi cho thấy chiết xuất dâu tây, giàu hợp chất phenolic, ức chế sự gia tăng của các tế bào ung thư vú trong các mô hình in vitro và in vivo”.

Những quả cam

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí ung thư vú, một loại quả cam khác có thể làm giảm nguy cơ bị ung thư vú.

Quả Goji

Giống như nhiều quả go-to của chúng tôi, quả goji được đóng gói với chất chống oxy hóa chống viêm có thể giúp chống ung thư. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Natural Product Research phát hiện rằng chiết xuất goji berry đã ngăn chặn tối đa hóa các tế bào ung thư vú.

Hồ đào

Pecans có thể xây dựng cơ sở của chiếc bánh Tạ ơn yêu thích của chúng tôi, nhưng những loại hạt giàu có này cũng có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Pecans được đóng gói với axit polyphenol ellagic, có “hành động chống ung thư”, theo tạp chí Cancer Biology & Medicine . Chỉ cần không dựa vào thực hiện lượng tiêu thụ của bạn thông qua món tráng miệng đường đầy-ăn các loại hạt thô hoặc rang là đặt cược tốt nhất của bạn.

Súp lơ

Khi bạn cắt, nhai và tiêu hóa súp lơ, các chất glucosinolates của nó phân hủy và hình thành các hợp chất hoạt tính sinh học được gọi là indoles và isothiocyanates. Theo Viện Ung thư Quốc gia, bộ đôi ung thư phòng ngừa này có thể ngăn chặn sự phát triển của ung thư vú, phổi, đại tràng, gan và dạ dày.

Anh đào

Cherries không chỉ là một món ăn tuyệt vời cho giấc ngủ ngon hơn, chúng còn được coi là một trong những loại trái cây tốt nhất để ăn để ngăn ngừa ung thư vú. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học Dược phẩm Pakistan, anh đào có thể giảm thiểu nguy cơ ung thư cũng như các bệnh mãn tính khác. Bây giờ đó là một lý do hoàn hảo để pha trộn trái cây đá thành một Zero Belly Smoothie!

Cải bắp

Hãy nhớ rằng những indoles chống ung thư và isothiocyanates tìm thấy trong súp lơ? Vâng, bắp cải được đóng gói với những hợp chất này, quá! Tự hỏi làm thế nào để sử dụng rau linh hoạt này? Hãy sáng tạo trong nhà bếp bằng cách thêm nó vào món salad hoặc thử nghiệm với các món bún lấy cảm hứng từ châu Á.

Bok choy

Bok choy, một loại bắp cải tinh tế của Trung Quốc, có thể chế biến món ăn mặn cũng như giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, giống như những người anh họ họ hàng. Và bok choy có một phần thưởng khác: hàm lượng chất sắt rắn của veggie đã đặt nó vào danh sách các loại thực phẩm ngăn ngừa rụng tóc của chúng tôi!

Hạt lanh

Một nghiên cứu trên tạp chí Clinical Cancer Research đã phát hiện ra rằng "hạt lanh ăn kiêng là tiềm năng làm giảm sự phát triển khối u ở bệnh nhân ung thư vú." Chúng tôi khuyên bạn nên mua những hạt đa năng toàn bộ và mới xay chúng trước khi sử dụng để đảm bảo bạn đang nhận được các chất dinh dưỡng tối đa.

Măng tây

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dược học Ấn Độ cho thấy rằng măng tây giàu chất xơ gây ra hoạt động chống oxy hóa, có thể có khả năng ngăn ngừa ung thư. Điều tốt những ngọn giáo mặn ngon cả hấp hoặc rang!

Đậu nành

Nhiều người kết hợp đậu nành với bệnh ung thư do phytoestrogen của họ, các hợp chất thực vật có chứa estrogen, đã được chứng minh là gây ung thư trong môi trường phòng thí nghiệm. Mặt khác, các nghiên cứu trên người chưa chứng minh được chế độ ăn kiêng đậu nành có liên quan đến nguy cơ ung thư vú tối đa. Trong thực tế, nó hoàn toàn ngược lại, khi các chuyên gia tin rằng isoflavone của đậu nành có khả năng chặn estrogen tự nhiên mạnh hơn trong máu. Các hướng dẫn chế độ ăn uống của Hiệp hội Ung thư Mỹ không chỉ cho rằng ăn các sản phẩm đậu nành không chỉ an toàn mà còn có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú, ”các nghiên cứu trên Tạp chí Ung thư học lâm sàng và Tạp chí dịch tễ học Mỹ cho thấy ăn nhiều thực phẩm từ đậu này cải thiện tỷ lệ sống và giảm nguy cơ ung thư phổi cũng như giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Trong khi miso dán là một lựa chọn tuyệt vời, bạn cũng có thể thêm đậu hũ lên men, tempeh, natto, nước tương, và edamame hữu cơ cho chế độ ăn uống của bạn.

Citrus Zest

Hầu hết chúng ta thích lột vỏ trái cây họ cam quýt trước khi noshing vào chúng, nhưng vỏ của họ mạnh mẽ hoàn toàn nên được tiêu thụ quá. Vỏ cam quýt có thể làm tăng khả năng sản xuất các enzym giải độc của cơ thể, và theo các nhà nghiên cứu của Đại học Arizona, hãy thêm vào các bữa ăn của bạn thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ ung thư da tế bào vảy 30% cũng như giảm kích thước của các khối u hiện có.

Cá thu "Đại Tây Dương" hoặc "Boston"

Cá thu khỏe mạnh, cá trích và cá hồi hoang dã được đóng gói với protein cũng như đặc tính chống ung thư, theo một nghiên cứu của Harvard. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng trong khoảng 48.000 người đàn ông, những người tiêu thụ cá béo hơn ba lần một tuần thì ít có khả năng phát triển ung thư tuyến tiền liệt cao hơn 40% so với những người tiêu thụ cá hai lần một tháng, nhờ hàm lượng omega-3 và vitamin D. cho các đặc tính bảo vệ của chúng. Hơn nữa, lượng vitamin D tăng có liên quan đến nguy cơ ung thư vú giảm 50% ở phụ nữ, theo Proceedings of American Association for Cancer findings. Các nhà nghiên cứu cũng tin rằng vitamin D cũng có thể tăng tỷ lệ sống sót ở những bệnh nhân ung thư phổi và có thể bảo vệ chống ung thư đại trực tràng.

Atisô

Atisô có thể giúp bạn làm phẳng những abs nhờ số lượng sợi ấn tượng của chúng (bảy gram cho mỗi loại rau vừa!). Nhưng họ cũng tự hào một số lợi ích ấn tượng hơn. Một nghiên cứu trên tạp chí Cellular Physiology cho thấy rằng polyphenol trong atisô có thể ngăn ngừa ung thư vú.

Rượu nho

Ai biết rằng kết thúc ngày của bạn với một ly vino không chỉ zap sự căng thẳng đi, nó cũng ngăn ngừa ung thư thực quản. Theo một nghiên cứu trên tạp chí Gastroenterology, nhấm nháp một ly rượu vang trắng hoặc đỏ duy nhất có thể làm giảm nguy cơ phát triển thực quản Barrett's 56%. Barrett's Esophagus, tiền thân của ung thư thực quản, phát triển khi trào ngược axit hoặc chứng ợ nóng gây tổn thương niêm mạc thực quản vĩnh viễn.

Butternut Squash

Quả bí màu butotut giàu carotenoid có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú của phụ nữ từ 18 đến 28%! Một báo cáo trên tạp chí Foods đã tiết lộ rằng đợi cho quả bí của bạn chín hoàn toàn - khi da bên ngoài đào và bên trong là một màu cam đậm, trước khi đào sâu vào nó là cách tốt nhất để có được cú đấm carotenoid đầy đủ.

Dưa hấu

Bạn có thể muốn thêm dưa hấu vào danh sách tạp hóa của bạn ngoài mùa bikini. "Trong một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã cố gắng bắt chước quá trình tiêu hóa của con người để xem các hợp chất carotenoid bị ảnh hưởng như thế nào, các nhà nghiên cứu đã tính toán trong các phần trọng lượng bằng nhau, nhiều lycopene sẽ được hấp thụ từ dưa hấu sống hơn cà chua sống".

Lá đu đủ

Sau khi đào sâu vào lòng tốt bên trong của đu đủ mọng nước, đừng quăng đi những chiếc lá! Theo một nghiên cứu được tiến hành bởi các nhà nghiên cứu tại, lá đu đủ khô đã được chứng minh là có thể chống ung thư. Trong một nghiên cứu của Đại học Florida, các nhà nghiên cứu đã phơi bày 10 loại tế bào ung thư khác nhau với bốn thế mạnh của chiết xuất lá đu đủ và phát hiện ra rằng trái cây làm chậm sự phát triển khối u ở tất cả các nền văn hóa được thử nghiệm. Bạn có thể pha trà tự chế bằng cách ngâm lá đu đủ trong nước sôi để gặt hái phần thưởng.

tỏi

Một nghiên cứu trong Tạp chí Nghiên cứu Ung thư Nhật Bản cho thấy rằng lượng tỏi thường xuyên có thể bảo vệ chống lại ung thư thực quản và ung thư dạ dày. Liệu nó có đếm nếu chúng ta đánh miếng phô mai của chúng ta trong bột tỏi không? Chắc là không. Bạn nên chọn thêm allium vào 14 Bữa ăn Crockpot tốt nhất để giảm cân.

Cải xoong

Cải xoong, giàu beta-carotene và vitamin K, là một màu xanh lá cây chống ung thư mạnh, theo một nghiên cứu trong Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng của Mỹ . Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người ăn chỉ ¾ chén cải xoong sống mỗi ngày khoe khoang ít tổn thương DNA hơn và giảm nguy cơ ung thư — những thay đổi đặc biệt được ghi nhận ở những người hút thuốc!

Trái ổi

Một nghiên cứu trên Tạp chí Y học bổ sung và tích hợp cho thấy rằng kết hợp vỏ cây, lá và chiết xuất từ ​​rễ đã ngăn chặn các tế bào u ác tính B16 phát triển ở chuột thí nghiệm. Mặc dù thử nghiệm trên người là cần thiết để xác nhận những kết quả này, chúng ta không nên tránh xa trái cây nhiệt đới này. Nó giàu chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin C chống cúm và folate bảo vệ DNA.

Persimmons

Bệnh nhân không phải là hầu hết mọi người đi đến trái cây, chủ yếu là vì chúng không phổ biến như quả mọng hay cam, nhưng chúng không kém hiệu quả trong việc chống lại ung thư. Một nghiên cứu về khoa học sinh học, công nghệ sinh học và hóa sinh đã làm sáng tỏ thực tế rằng chiết xuất hồng đã ngăn chặn mạnh mẽ sự phát triển của bệnh bạch cầu lympho của con người Các tế bào Molt 4B, cũng như gây ra những tế bào ung thư chết.

Sữa chua

Sữa chua, mà cạnh tranh với bơ đậu phộng để khẳng định vị trí hàng đầu của nguồn protein kem nhất trên hành tinh, cũng là một kẻ giết người ung thư trong ngụy trang. Một nghiên cứu trong Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ cho thấy rằng một lượng lớn sữa chua có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư bàng quang.

Hành đỏ

Lần tới khi bạn đến siêu thị địa phương của bạn, hãy đảm bảo rằng hành tây đỏ bạn lấy được trồng ở Ontario. Theo các nhà nghiên cứu của Đại học Guelph, hành lá đỏ Ontario trồng một liều rắn quercetin và anthocyanin, có thể chống lại ung thư đại tràng và ung thư vú. Abdulmonem I. Murayyan, tác giả chính của nghiên cứu, giải thích: “Hành động kích hoạt các con đường khuyến khích các tế bào ung thư trải qua sự chết tế bào. "Họ thúc đẩy một môi trường không thuận lợi cho các tế bào ung thư và họ phá vỡ giao tiếp giữa các tế bào ung thư, mà ức chế sự tăng trưởng."

Arizona lê gai xương rồng

Trái cây gai này dường như đáng sợ để cắn vào, nhưng chỉ trước khi tìm hiểu sự yên tâm này: chiết xuất lê gai ngăn chặn sự phát triển khối u ở chuột cũng như điều chỉnh sự biểu hiện của DNA liên quan đến khối u, theo một nghiên cứu trong Tạp chí Dinh dưỡng .

quả hạnh

Nếu bạn cần một lý do khác để túi màu nâu một số hạnh nhân cho một bữa ăn nhẹ giữa trưa hoặc lát và quăng chúng vào sữa chua Hy Lạp, ở đây nó là: một nghiên cứu trên tạp chí Cancer Letters phát hiện ra rằng các loại hạt ngọt tinh tế có thể giảm nguy cơ ung thư đại tràng .

Quả hạch brazil

Cú đấm selen mạnh mẽ của hạt Brazil giúp điều chỉnh chức năng tuyến giáp ngoài việc tiêu diệt các tế bào ung thư ác tính, theo một nghiên cứu về Dinh dưỡng và Ung thư . Như một tiền thưởng thu hẹp vòng eo, hạt Brazil rất giàu axit amin L-arginine, đã được chứng minh là có thể gây ra mỡ bụng.

Các loại ngũ cốc

Ngũ cốc nguyên hạt là những loại carb hiếm, tuyệt vời (nghĩ rằng quinoa và yến mạch) có thể giữ cho bụng được săn chắc cũng như giúp bạn không bị ung thư. Một phân tích chuyên sâu trong tạp chí Circulation cho thấy, trong số hơn 786.000 cá nhân, những người nhai 70 gram ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày có nguy cơ tử vong do ung thư thấp hơn 20%, cũng như nguy cơ thấp hơn 22% tỷ lệ tử vong và giảm 23% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch! Và đó là so với những người hiếm khi hoặc không tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt.

Nho

"Các sản phẩm nho và / hoặc nho liên quan đến chế độ ăn cùng với việc duy trì một lối sống lành mạnh có cả tiềm năng dịch thuật và thực tiễn trong cuộc chiến chống ung thư và vì thế có lợi cho dân chúng", một nghiên cứu của Tạp chí Dinh dưỡng cho biết.

Đậu xanh

Gần nhất bạn đã nhận được để ăn đậu Hà Lan như một đứa trẻ đã được forking chúng xung quanh đĩa ăn tối của bạn, nhưng veggie sao này chắc chắn xứng đáng với một vết cắn. Một nghiên cứu trong Pharmacognosy Review cho thấy rằng đậu xanh apigenin, hydroxybenzoic, hydroxycinnamic, luteolin, và quercetin có thể giúp chống ung thư.

Đậu lăng

Một nghiên cứu trên tạp chí Cancer Causes & Control phát hiện ra rằng lượng đậu cao - đó là nơi đậu lăng đi vào - có tiềm năng làm giảm nguy cơ ung thư ở dạ dày, đường tiêu hóa trên (đường hô hấp và đường tiêu hóa kết hợp), đại trực tràng và thận. Một thực tế thú vị khác: cây họ đậu giá cả phải chăng này cũng là một trong 50 thực phẩm của chúng tôi để làm mất ruột của bạn.