Khoa học cho rằng Aspartame có hại hơn đường



Trong khi aspartame từ lâu đã được bán trên thị trường như một chất ngọt làm giảm cảm giác thèm ăn và thúc đẩy giảm cân, nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Applied Physiology, Nutrition and Metabolism cho thấy nó thực sự có tác dụng ngược lại. Tin xấu cũng không dừng ở đó. Theo báo cáo, chất làm ngọt nhân tạo - được tìm thấy trong vô số các loại thức uống có chế độ ăn uống, các thanh đạm và các loại kem không đường - có thể góp phần vào bệnh béo phì, tiểu đường và bệnh tim.

LIÊN QUAN: 30 loại thực phẩm có thể gây ra bệnh tim

Để đi đến kết quả cay đắng này, các nhà khoa học đã cho hai nhóm chuột ăn uống bình thường. Tuy nhiên, một nhóm được uống nước uống aspartame trong khi nhóm kia được cho uống đồng đều H20. Họ cũng nghiên cứu thêm hai nhóm loài gặm nhấm được cho ăn chế độ ăn nhiều chất béo. Một lần nữa, một nửa số động vật nhận được nước với aspartame trong khi những con chuột còn lại tiêu thụ nước đồng bằng. (Cả hai nhóm chuột nhấm nháp aspartame tiêu thụ tương đương 2-3 lon soda chế độ ăn uống.)

Vào cuối nghiên cứu, có sự khác biệt không đáng kể về trọng lượng giữa hai nhóm chuột được cho ăn một chế độ ăn bình thường. Tuy nhiên, những con chuột cho ăn chế độ ăn nhiều chất béo với aspartame tăng gấp đôi trọng lượng khi những con chuột được cho ăn cùng chế độ ăn uống aspartame. Một phát hiện đáng sợ khác: Tất cả những loài gặm nhấm tiêu thụ aspartame — bất kể chế độ ăn uống của chúng - đã tăng đột biến lượng đường trong máu và tăng mức độ viêm kết hợp với hội chứng chuyển hóa.

Vậy, điều gì khiến aspartame trở nên nguy hiểm như vậy? "Nó chặn một enzyme đường ruột được gọi là phosphatase kiềm đường ruột mà trước đây chúng tôi đã cho thấy có thể ngăn ngừa bệnh béo phì, tiểu đường và hội chứng chuyển hóa", tác giả cấp cao của nghiên cứu, Richard Hodin, MD Yikes cho biết. thưởng thức một phần nhỏ món tráng miệng yêu thích của bạn hoặc tiếp cận với một trong 20 món tráng miệng lành mạnh này để giảm cân thay vì thay thế chế độ ăn uống và bất kể bạn đang ăn gì, hãy nhớ đọc kỹ nhãn thực phẩm. một tấn thức ăn không nghi ngờ khác nhau!

Đề XuấT
  • sức khỏe tốt hơn: Tại sao giảm cân nhanh là cách tốt nhất để giảm cân

    Tại sao giảm cân nhanh là cách tốt nhất để giảm cân

    Tất cả cuộc sống của bạn, bạn đã được nói rằng những điều tốt đẹp đến với những người chờ đợi. Miễn là bạn ở trong các dòng, tuân thủ các quy tắc, dành thời gian của bạn, và làm việc chăm chỉ - trong nhiều tháng, nhiều năm, nhiều thập kỷ - cuối cùng bạn sẽ thấy kết quả. Khi nói đến giảm cân, bạn có thể nhận được cùng một spiel: Hãy làm chậm, thiết lập các mục tiêu thực
  • sức khỏe tốt hơn: 20 loại thực phẩm bạn không nên ăn trước khi tập luyện

    20 loại thực phẩm bạn không nên ăn trước khi tập luyện

    Mọi người đều có giây phút hối tiếc thuần khiết đó. Bạn biết đấy, nơi bạn bắt đầu chạy bộ, nâng tạ hoặc nhảy xuống con chó đi xuống, và sau đó nhanh chóng nhận ra những gì bạn đã ăn trước khi tập luyện là một ý tưởng khủng khiếp. Tuy nhiên, bạn không cần phải tập thể dục vào một dạ dày trống rỗng - bạn chỉ cần c
  • sức khỏe tốt hơn: Mặc dù những gì bạn đã nghe, Splenda sẽ không giết bạn

    Mặc dù những gì bạn đã nghe, Splenda sẽ không giết bạn

    Bạn tránh xa cái lọ cookie, ăn yến mạch qua đêm trên reg, và sẽ không dám xuống một trong những chiếc bánh burger ba tầng khổng lồ. Nhưng bất chấp những nỗ lực tốt nhất của bạn để trở thành bức tranh về sức khỏe, đôi khi một khao khát cà phê đá với gói Splenda là quá khó để bỏ qua. Không phải là một vấn đề lớn; nó không giống như những thứ có thể giết bạn, phải khôn
  • sức khỏe tốt hơn: 25 lời khuyên để nấu ăn một lần, ăn trong một tuần

    25 lời khuyên để nấu ăn một lần, ăn trong một tuần

    Khi bạn cảm thấy trống rỗng vào cuối ngày - không có năng lượng, không có gì trong dạ dày, không có ý chí - điều cuối cùng bạn muốn làm là dành thời gian chuẩn bị bữa tối. Đó là lý do tại sao chuẩn bị cuối cùng là chìa khóa để giảm cân thành công. Làm thêm một ít công việc ngay bây giờ để bạn có thể có một bữa ăn dễ dàng
  • sức khỏe tốt hơn: Có thể thở theo cách của bạn không?

    Có thể thở theo cách của bạn không?

    Trong cuốn sách mới của mình The Oxygen Advantage , được dựa trên nghiên cứu của một bác sĩ đã phát triển kỹ thuật thở đặc biệt cho các phi hành gia, McKeown tuyên bố rằng có thể giảm cân bằng cách thở ít hơn. Anh giải thích rằng việc thở quá mức (dường như khá phổ biến) khiến đường hô hấp hẹp lại, hạn chế khả năng oxy hóa cơ bắp và cơ quan của cơ thể, từ đó làm chậm quá trình trao đổi chất. Những người thực hành thói quen thở tối ưu, tuy nhiên, oxy hóa tốt hơn máu của họ, ngăn chặn sự thèm ăn của họ và giúp cơ th
  • sức khỏe tốt hơn: 5 lợi ích sức khỏe của cắt carbs đơn giản

    5 lợi ích sức khỏe của cắt carbs đơn giản

    Nhưng chúng ta vẫn không thể phá vỡ sự nghiện ngập của chúng ta. (Và nó là nghiện, theo một số nghiên cứu nhất định). Tệ hơn nữa, ngay cả khi bạn cẩn thận về lượng ăn, bạn có thể choáng váng khi nhận ra bạn đang ăn bao nhiêu: có gần như nhiều carbs trong một cookie chocolate có trong một bát bột yến mạch! Với carbs rất phổ biến — và rất khó cưỡng lại — Ăn cái này, Không phải thế! tự hỏi, Đ
  • sức khỏe tốt hơn: 10 sự thật về sự trao đổi chất bạn phải học

    10 sự thật về sự trao đổi chất bạn phải học

    Chúng tôi thích quăng nỗ lực tập thể dục không thành công của chúng tôi trên vai của sự trao đổi chất của chúng tôi, nhưng sự thật được nói - bạn có thực sự biết nó là gì không? Và liệu nó có thực sự chịu trách nhiệm về những tai ương giảm cân của bạn? Tại cốt lõi của nó, sự trao đổi chất của chúng ta có trách nhiệm lấy thức ăn chúng
  • sức khỏe tốt hơn: Thực phẩm lành mạnh giúp ngăn ngừa và chữa bệnh

    Thực phẩm lành mạnh giúp ngăn ngừa và chữa bệnh

    Mặc dù nhiều bệnh trong số đó không thể tránh khỏi, trên thực tế, chúng có thể phòng ngừa được, với sự giúp đỡ của các loại thực phẩm giúp tăng khả năng miễn dịch. Dưới đây, ăn cái này, không phải thế! đã làm tròn các loại thực phẩm tốt nhất cho một số bệnh nhất định — ăn chúng và sống lâu hơn, hạnh phúc hơn. Ăn cái này, không phải thế! # 1 Tiểu đường Blocker Quả mọng Một nghiên cứu gần đây của Tạp chí Dinh dưỡng lâm
  • sức khỏe tốt hơn: 18 'Trao đổi lành mạnh' không thực sự tốt hơn cho bạn

    18 'Trao đổi lành mạnh' không thực sự tốt hơn cho bạn

    Trong khi một kế hoạch ăn uống mới của chế độ ăn uống thường bắt đầu bằng cách đá những món ưa thích vào lề đường, đôi khi các loại thực phẩm thay thế chúng sẽ không thực sự giúp họ đạt được mục tiêu cơ thể của họ. Thực tế, nhiều giao dịch hoán đổi "lành mạnh" có thể gây hại nhiều hơn là tốt. Bạn thấy đấy, một trong những rắc rối với những thay thế "lành mạnh" này là chúng thường có thể để l

Editor Choice

Thực phẩm lành mạnh để ăn cho Arginine

Chất dinh dưỡng được bỏ qua từ lâu này giúp tăng tốc tổng hợp protein - giúp xây dựng cơ bắp - và chuyển hóa thành oxit nitric trong cơ thể. NO cho phép các mạch máu mở ra, trong đó có một loạt các hiệu ứng tích cực. Theo Viện Y tế Quốc gia, arginine có thể có hiệu quả trong điều trị rối loạn cương dương, hạ huyết áp cao, cải thiện vết thương và làm dịu các triệu chứng đau thắt ngực. Vì vậy, nếu bạn đang xem xét việc bổ sung chất dinh dưỡng vào chế độ ăn uống của bạn, hãy suy nghĩ với cả trái t