Bị cám dỗ bởi mùi hương chào đón, bạn không chịu nổi khi mua một phần nhỏ món khoai tây chiên của McDonald. Bạn gobbled lên spuds giòn và sau đó muốn bạn đã ra lệnh cho lớn. Vì vậy, tại sao chính xác là những khoai tây chiên nổi tiếng thế giới nên darn khó để đặt xuống? Nó chỉ ra rằng danh sách thành phần của họ giữ câu trả lời.

Khoai tây chiên của Mickey D được làm từ hơn cả khoai tây Russet Burbank và Shepody - chúng cũng đóng gói trong dầu thực vật (dầu hạt cải, dầu ngô, dầu đậu tương, dầu đậu nành hydro hóa, hương vị thịt bò tự nhiên), dextrose, pyrophosphate natri và muối. Và thủ phạm có trách nhiệm nuôi dưỡng nghiện của bạn là hương vị thịt bò tự nhiên xa xôi vô tội. McDonald's tiết lộ rằng phần bổ sung mặn này chủ yếu được tạo thành từ lúa mì thủy phân và sữa thủy phân.

Trong khi lúa mì và sữa không phải là thành phần xấu (trừ khi bạn không dung nạp), thủy phân chúng - trong một quá trình mà nhiệt và hóa chất phá vỡ các loại thực phẩm và tạo ra bột ngọt, giúp đạt được hương vị hấp dẫn hơn - đe dọa đến bụng của bạn. Bên cạnh việc tăng cân và phản ứng dị ứng loại dị ứng, MSG cũng làm tăng sự thèm ăn bằng cách ức chế não của bạn khỏi việc đăng ký mà bạn đã no. Trong thực tế, một nghiên cứu cho thấy chuột thí nghiệm MSG tăng lượng thức ăn của chúng thêm 40%! Để tránh phình bụng, hãy bỏ qua những thứ này cũng như 17 loại thực phẩm gây nghiện nhất trên hành tinh này.