16 Hacks ngọt cho sức khỏe Baking



"Khỏe mạnh" và "nướng" là hai từ bạn không tìm thấy trong cùng một câu quá thường xuyên. Mặc dù danh tiếng của món tráng miệng, tuy nhiên, có thực sự là một loạt các cách để làm lành mạnh đồ ngọt của bạn - và vẫn nhận được cùng một hương vị tuyệt vời mà bạn đang tìm kiếm. Để có được sự sửa chữa ngọt ngào của bạn và không cảm thấy tội lỗi về nó, chúng tôi đã làm tròn lên những hacks nướng lành mạnh. Thực hiện theo chúng để thêm dinh dưỡng, nix công cụ không cần thiết, và tránh kẻ thù của giảm cân-đường. Và nếu bạn thích những lời khuyên thông minh này, thì bạn sẽ thích những Hacks Ăn tối 1 phút này Tiết kiệm Thời gian!

Tận dụng lợi thế của bơ

Quả bơ có thể làm tất cả - từ việc trở thành thành phần chính của những người yêu thích guac, đứng đầu tại Chipotle với những lựa chọn bất tận khi nói đến nướng bánh. Sử dụng chất béo lành mạnh này để làm bơ, pudding, hoặc thay thế bơ trong công thức nấu ăn cho bánh ngọt, bánh mì nâu, bánh mì và các loại bánh nướng khác. Đây là cơ hội hoàn hảo để tăng protein và bổ sung một số chất dinh dưỡng trong cơ thể bạn mà không gây bất kỳ mùi vị nào. Các kết cấu mịn cho những xử lý mà một sự nhất quán sang trọng mà vị giác của bạn sẽ yêu thích.

Sử dụng Applesauce thay vì dầu…

Bỏ qua cảm giác tội lỗi bằng cách trao đổi dầu béo và thêm táo tẩm không đường vào những món nướng hấp dẫn thay thế. Nó cung cấp cho một bản chất thêm ngọt ngào và bạn có thể dễ dàng thực hiện một loạt nó ở nhà bằng cách kết hợp một quả táo và một giật gân của nước cốt chanh. Sử dụng ¾ một cốc táo cho mỗi 1 chén dầu một công thức yêu cầu.

… Hoặc sữa chua Hy Lạp!

Những gì không sữa chua Hy Lạp làm gì? Nó được đóng gói với canxi, protein, probiotic bụng yêu thương và có thể được thêm vào hầu như bất kỳ món ăn, ngọt hoặc mặn. Một chút chất béo trong một chế độ ăn uống là tốt, nhưng khi bạn bắt đầu chồng chất nó vào nó có thể làm tăng nguy cơ của bạn về các vấn đề sức khỏe. Vì vậy, khi bạn nướng, hãy thử thay thế dầu hoặc chất béo được đề nghị trong công thức bằng sữa chua Hy Lạp. Bạn sẽ không mất bất kỳ hương vị nào và vẫn có nhiều độ ẩm trong sự nhất quán.

Trở nên điên rồ

Chuối là cách hoàn hảo để làm ngọt điều trị mà không cần thêm đường nhân tạo. Nếu bạn đang tìm kiếm để có được một cái gì đó mà đi ra thêm ngọt ngào, sử dụng chuối khi họ đang siêu chín và các loại đường đang ở đỉnh cao của họ. Chuối tự nhiên giàu glucose, có nghĩa là tiêu hóa dễ dàng và cải tạo năng lượng mà không có tai nạn đường được chờ đợi. Chuối tình yêu? Chúng tôi cũng vậy! Tìm hiểu 21 điều tuyệt vời xảy ra với cơ thể bạn khi bạn ăn chuối.

Trao đổi trong đậu

Nướng với đậu? Nghe có vẻ thú vị, đúng vậy. Nhưng bạn có thể bỏ qua bột hoàn toàn với các loại đậu như đậu xanh hoặc đậu đen để cho món ngọt được bổ sung thêm. Với hương vị nhẹ như vậy, đậu là cách hoàn hảo để đưa ra những thứ tinh tế và đi cho lành mạnh, tốt cho bạn thành phần, mà không skimping về hương vị. Chúng tôi yêu những Brownies Black Bean từ Chocolate Covered Katie.

Làm một bữa ăn lanh hoặc trứng hạt Chia

Đối với công thức nấu ăn thuần chay (hoặc nếu bạn chỉ muốn bổ sung một số chất dinh dưỡng chính), hãy trao đổi trứng trong công thức và thay thế bằng một quả lanh hoặc trứng chia. Để làm một quả trứng thuần chay kết hợp 1 muỗng canh hạt chia hoặc hạt lanh và 3 muỗng canh nước. Cho phép nó ngồi trong 10-15 phút hoặc cho đến khi nó có một sự nhất quán tương tự như một quả trứng. Lanh và chia là cả hai siêu thực phẩm giúp tiêu hóa và được đóng gói với các chất dinh dưỡng như omega-3.

Mương đường và sử dụng gia vị

Khi một công thức gọi đường, bạn phải suy nghĩ nhanh về cách bạn vẫn có thể có được hương vị tuyệt vời mà không có tất cả các thành phần thắt lưng. Gia vị là một cách tuyệt vời để làm điều đó. Sử dụng các loại gia vị như chuyển hóa quế hoặc nhục đậu khấu trong những bánh yến mạch hoặc bánh mì chuối công thức nấu ăn mà kêu gọi số lượng quá nhiều đường không cần thiết. Khám phá 30 loại thực phẩm giàu protein tốt nhất để trao đổi chất để đốt cháy calo của bạn theo những cách khác.

Sử dụng một Mason Jar

Hòa mình vào một loại kem dừa không có thời gian với sự giúp đỡ của một bình thợ xây. Chỉ cần đặt bình mason trong tủ đông trong 10-15 phút và sau đó thêm kem (chất làm ngọt tùy chọn). Lắc, lắc, lắc trong khoảng một phút và thì đấy! Bạn đã có cho mình kem đánh tự chế trong thời gian không.

Làm ngọt với nội dung thật

Thay vì đường trắng, dùng mật ong, xi-rô phong, agave, đường dừa hoặc ngày tháng. Nhưng, chỉ vì đây là những dạng đường tự nhiên không có nghĩa là bạn nên đi lạc. Điều quan trọng là vẫn giảm lượng đường bổ sung đi vào món tráng miệng của bạn để chắc chắn không làm tăng lượng đường trong máu và giảm đáng kể sau khi ăn. Nói về đường, chỉ đạo rõ ràng của 23 nhà hàng thực phẩm với số lượng đường cao điên.

Thực hiện các lựa chọn thay thế bột của riêng bạn

Một thủ thuật dễ dàng để làm bột nở là làm của riêng bạn! Bạn có thể làm bột yến mạch, lanh và hạt dễ dàng với sự trợ giúp của máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm. Thông qua số lượng cần thiết cho đến khi nó trở thành một loại bột mịn và bạn đã sẵn sàng. Bằng cách này, bạn chỉ sử dụng nguyên liệu và bạn biết chính xác những gì đang đi vào thức ăn của bạn.

Đừng lãng phí bột giấy

Đi bột giấy thừa để làm những loại nước ép buổi sáng hoặc sữa hạnh nhân tự chế của bạn? Đừng lãng phí nó bằng cách ném nó vào thùng rác; sử dụng nó cho nướng của bạn để thay thế. Sử dụng bột cà rốt để làm bánh cà rốt hoặc sữa hạnh nhân vẫn còn để làm cho một muffin ngon.

Sử dụng Muffin Tins

Khi nói đến kiểm soát phần, muffin tins là người bạn thân nhất của bạn. Bạn có thể đi và làm một mẻ bánh brownies hoặc một chiếc bánh trong 8 × 8, mà bạn buộc phải đi ngã ba trước, hoặc bạn có thể làm những món này trong hộp bánh muffin trước khi xay để đảm bảo bạn không bị điên và gắn bó với một hoặc hai phần ăn. Điều này làm việc theo cách nhiều hơn là chỉ nướng, quá; có được các ý tưởng và công thức nấu ăn khác với 15 Công thức nấu ăn Muffin-Tin hoàn hảo cho Kiểm soát Phần.

Kết hợp Quinoa

Còn thời gian nào tốt hơn để sử dụng món quinoa còn sót lại từ bữa tối của đêm qua hơn là một món bánh brownie hoặc bánh quy để thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn? Không chỉ quinoa tăng gấp đôi như là bát ăn sáng hoàn hảo trong sáng, bạn cũng có thể sử dụng nó trong bữa ăn ngọt sau bữa tối của bạn! Quinoa và các loại ngũ cốc hảo hạng khác là một cách dễ dàng để thêm kết cấu vào món ăn của bạn. Lấy một protein hoàn chỉnh chứa tất cả chín axit amin thiết yếu như quinoa vào món ăn của bạn chắc chắn sẽ giúp bạn giảm cân và giữ nguyên.

Đừng nướng ở tất cả

Tại sao nướng món tráng miệng của bạn ở tất cả khi bạn có thể bỏ qua thời gian nướng thêm và ăn chúng ngay lập tức? Không có quả bóng nướng là tất cả các cơn thịnh nộ ngay bây giờ và bằng cách sử dụng các thành phần bên phải họ có thể được tốt cho bạn quá! Kiểm tra 25 Bí quyết về năng lượng cắn đó sống lên đến Hype để xem những gì bạn có thể làm mà không qua!

Thay thế bằng mì trắng

Một trong những giao dịch hoán đổi đơn giản nhất để làm cho món tráng miệng của bạn khỏe mạnh là sử dụng toàn bộ bột mì thay vì nướng bằng bột màu trắng. Bột màu trắng được làm từ hạt lúa mì tinh chế và được chế biến mà bạn không muốn trong cơ thể. Toàn bộ lúa mì không trải qua quá trình chế biến tương tự và có thể mang lại một số dinh dưỡng quan trọng cho hàng nướng của bạn.

Đi đến Dark Side

Niềm vui thú vị từ những con chip sô cô la trong một chiếc bánh quy hay bánh kẹo nâu là một thứ không đáng bỏ qua. Nhưng làm điều đó theo cách eo-whittling bằng cách sử dụng sô cô la đen làm bằng 70% hoặc nhiều hơn cacao hoặc đi cho các nguyên liệu bằng cách thêm ngòi cacao. Chocolate, khi ăn đúng cách, thực sự có thể giúp giảm cân, giảm căng thẳng và thậm chí kiểm soát sự thèm ăn của bạn. Nhưng cũng giống như tất cả mọi thứ, nó nên được ăn ở mức độ vừa phải, giống như 20 loại thực phẩm lành mạnh mà bạn ăn tốt hơn trong sự kiểm duyệt.

Đề XuấT