Chắc chắn, chúng “tự nhiên” và tràn đầy vitamin C, nhưng các loại nước trái cây không khỏe mạnh như chúng có vẻ. Sự khác biệt giữa đồ uống và sản phẩm đồng hành của nó là sự hiện diện của chất xơ. Điều này làm chậm tiêu hóa, bụng-điền macronutrient là chìa khóa khi nói đến giảm thiểu đột biến trong lượng đường trong máu và giữ mức năng lượng của bạn từ tanking ngay sau khi bạn hoàn thành nhấm nháp một ly. Bằng chứng là trong pudding: Theo các nhà nghiên cứu Harvard, khi những người tham gia trao đổi ba ly nước ép trái cây với ba phần trái cây mỗi tuần, nó liên quan đến việc giảm 7% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Và có, nước ép có vẻ tốt hơn cho bạn bởi vì chúng có chứa đường "tự nhiên", nhưng không may, cơ thể bạn không thể phân biệt được. Những carbs này được xử lý giống như cách thêm đường trong cơ thể của bạn; và đó là tin xấu vì một số loại đồ uống này chứa nhiều thứ ngọt hơn soda. Yikes.
Bởi vì nước trái cây thường được gọi là thực phẩm lành mạnh, nó làm cho chúng trở nên nguy hiểm hơn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi mọi người cảm nhận một thực phẩm lành mạnh hơn, chúng ta có xu hướng ăn - hoặc uống nhiều hơn. Đó là lý do tại sao chúng tôi đã tìm kiếm thông qua các kệ hàng tạp hóa để tìm những loại nước ép “lành mạnh” tồi tệ nhất mà thực sự là những kẻ ăn kiêng chế độ ăn uống trong ngụy trang. Cắt ra những hỗn hợp có đường và trộn cho mình một trong 56 Smoothies giàu chất xơ để giảm cân.
Nước ép nho 100% của Welch với chất xơ
Mỗi 8 fl oz: 150 calo, 0 g chất béo, 20 mg natri, 41 g carbs (3 g chất xơ, 36 g đường), 1 g protein
Làm thế nào có thể một thức ăn có đường, nhưng lành mạnh như trái cây từ lành mạnh đến không lành mạnh? Dễ dàng: loại bỏ lợi ích của nó. Trái cây có thể chứa đường, nhưng nó cũng chứa nước và chất xơ: hai chất dinh dưỡng giúp bạn lấp đầy và làm chậm quá trình tiêu hóa đường của cơ thể để bạn có thể tiết ra năng lượng chậm. Khi bạn biến trái cây thành nước trái cây, bạn sẽ mất chất xơ làm chậm tiêu hóa này. Welch cố gắng bù đắp cho nó bằng cách thêm chất xơ vào nước ép của họ, nhưng chỉ ba gam chất xơ bổ sung là không phù hợp với 36 gam đường bạn vẫn sẽ giảm khi bạn uống cả ly. Bolthouse Farms, mặt khác, cho biết thêm 8 gram chất xơ vững chắc để giữ được 19 gam đường trong thức uống Multi-V Goodness Orange của họ.
Uống cái này! Thay thế:
Trang trại Bolthouse Multi-V Goodness Orange
Mỗi 8 fl oz: 130 calo, 0 g chất béo, 70 mg natri, 31 g carbs (8 g chất xơ, 19 g đường), 1 g protein
Nước ép Probiotic
Naked tăng cường Probiotic máy nhiệt đới Mango
Mỗi chai 15, fl oz: 280 calo, 0 g chất béo, 10 mg natri, 66 g carbs (3 g chất xơ, 53 g đường), 3 g protein
Tropicana Probiotics dứa xoài
Mỗi 8 fl oz: 140 calo, 0 g chất béo, 10 mg natri, 33 g carbs (0 g chất xơ, 29 g đường), <1 g protein
Bởi bây giờ bạn đã có thể nghe nói về các vi khuẩn chữa bệnh bụng gọi là probiotics; Mặc dù sự nổi tiếng của họ, bạn có biết họ không độc quyền với lối đi sữa chua Hy Lạp nữa không? Các loại probiotics được trồng trong phòng thí nghiệm đang được thêm vào các loại thực phẩm không tự nhiên có chúng, giống như các loại nước ép này. Và, thẳng thắn, đó là một chút mỉa mai. Nghiên cứu mới nổi phát hiện ra rằng chế độ ăn giàu các sản phẩm có đường có liên quan với tỷ lệ vi khuẩn xấu cao đối với vi khuẩn tốt trong ruột. Các chuyên gia tin rằng vấn đề bắt nguồn từ đường là nguồn nhiên liệu chính cho loại nấm có thể tiêu diệt probiotic có lợi. Bản dịch: đồ uống có đường truyền probiotic có tác dụng ngược lại như uống cà phê espresso trước khi đi ngủ. Nếu bạn muốn sử dụng một số loại men vi sinh, chúng tôi khuyên bạn nên tự làm món sinh tố của mình tại nhà với sữa chua, hoặc chọn bữa sáng Smoothie của Bolthouse Farms với sữa chua nuôi cấy. Có, nó có hàm lượng đường cao, nhưng nó cũng chứa 13 gam chất xơ prebiotic: một nguồn thực phẩm cho probiotic.
Uống cái này! Thay thế:
Trang trại Bolthouse Peach Parfait Breakfast Smoothie
Mỗi chai 15, 2 fl oz: 360 calo, 5 g chất béo (3 g chất béo bão hòa), 160 mg natri, 65 g carbs (13 g chất xơ, 44 g đường), 11 g protein
Đơn giản chỉ cần Orange High Pulp
Mỗi 8 fl oz: 110 calo, 0 g chất béo, 0 mg natri, 26 g carbs (0 g chất xơ, 23 g đường), 2 g protein
Xin lỗi, nhưng tùy chọn "High Pulp" cho nước cam không tương đương với số lượng sợi cao hơn. Vẫn còn 0 gram chất dinh dưỡng ổn định tiêu hóa-chậm, tiêu hóa trong một ly OJ này. Nếu bạn vẫn muốn hương vị của nước cam mà không có vụ tai nạn đường, hãy cắt một quả cam và ném một ít vào nước của bạn, hoặc lấy một lon nước giải khát không đường, không đường, Perrier L'Orange.
Uống cái này! Thay thế:
Perrier L'Orange Nước khoáng thiên nhiên lấp lánh
Mỗi 8 fl oz: 0 calo, 0 g chất béo, 0 mg natri, 0 g carbs (0 g chất xơ, 0 g đường), 0 g protein
Naked Pure Fruit quả lựu Blueberry
Mỗi chai 15, 2 chai: 290 calo, 0 g chất béo, 40 mg natri, 68 g carbs (0 g chất xơ, 61 g đường), 2 g protein
Nước ép này có thể được làm ngọt tự nhiên, nhưng chỉ vì nó được làm bằng trái cây thực sự không biện minh cho việc nuốt chửng xuống 61g đường đáng kinh ngạc trong một chai. Và có, mặc dù chúng tôi thường cung cấp thông tin dinh dưỡng cho một bữa ăn 8 ounce, chúng tôi đã thực hiện một ngoại lệ cho đồ uống đóng chai như Naked's, có bao bì là không thể nhầm lẫn có ý định được say bởi một người duy nhất tại một thời điểm. Cho đến khi nhãn dinh dưỡng mới ra mắt vào năm 2018, hướng dẫn các nhà sản xuất liệt kê các loại dinh dưỡng cho toàn bộ chai chứ không phải là cốc, hãy để ý đến thức ăn và đồ uống có kích cỡ phục vụ lén lút.
Ăn cái này! Thay thế:
Những hạt lựu
Mỗi cốc: 72 calo, 1 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 3 mg natri, 16 g carbs (4 g chất xơ, 12 g đường), 2 g protein
Langers Mango Nectar
Mỗi 8 fl oz: 140 calo, 0 g chất béo, 15 mg natri, 35 g carbs (0 g chất xơ, 35 g đường), 0 g protein
Đừng làm mồi cho các nhãn quầng như “100% Vitamin C”, “GMO Free” và “No Syxi Fructose Corn Syrup”. Sản phẩm này từ Langers chủ yếu là nước lọc với một số loại xoài, axit citric, hương vị tự nhiên, và rất nhiều đường. Và luôn luôn cảnh giác với nước trái cây “cocktail”, đó là mã cho “nạp đường”. Đồ uống của chúng tôi! lựa chọn là thấp hơn đường, nhưng chúng tôi vẫn muốn giới thiệu nó là một điều trị một lần-trong-một-thời gian hơn là một thức uống hàng ngày.
Uống cái này! Thay thế:
Nước ép cam ép Nantucket cam
Mỗi 8 fl oz: 125 calo, 0 g chất béo, 25 mg natri, 30 g carbs (0 g chất xơ, 29 g đường), 0 g protein
Odwalla Strawberry C Monster
Mỗi chai 15, 2 chai: 240 calo, 0 g chất béo, 35 mg natri, 58 g carbs (0 g chất xơ, 48 g đường), 1 g protein
Sinh tố tự làm là một cách hiệu quả để có được trong một vụ nổ của các chất dinh dưỡng trong một bữa ăn nhẹ dễ tiêu hóa, nhưng các cửa hàng mua phiên bản là một con thú hoàn toàn khác. Smoothie đóng chai này đang tràn ngập đường (trên thực tế, nó có 12 bánh rán giá trị của những thứ ngọt), và nó không hợp lý chỉ vì những đường này là tự nhiên xảy ra. Khi nước ép trái cây cô đặc được thêm vào các sản phẩm ngọt, nó chỉ là xấu như thêm xi-rô fructose cao vì các loại đường tự nhiên này thiếu trong đối tác thắt lưng của trái cây trong tội phạm: chất xơ.
Ăn cái này! Thay thế:
Dâu tây
Mỗi cốc: 50 calo, 0 g chất béo, 2 mg natri, 12 g carbs (3 g chất xơ, 7 g đường), 1 g protein (149% Vitamin C)
Dứa mát lạnh ép lạnh
Mỗi chai 12 fl oz: 140 calo, 0 g chất béo, 10 mg natri, 33 g carbs (0 g chất xơ, 30 g đường), 1 g protein
Nước trái cây ép lạnh được bảo quản nhiều vi chất dinh dưỡng hơn nước ép đã được tiệt trùng - một quá trình nhiệt độ cao phá hủy các chất dinh dưỡng nhạy cảm với nhiệt độ - nhưng điều đó không có nghĩa là nước ép này phải là bữa ăn sáng của bạn, hoặc những gì Naked cố gắng bán như là "điều thú vị nhất để đánh vào buổi sáng kể từ khi nút báo lại." Thứ duy nhất bị "đánh" bởi loại thức uống này? Mức năng lượng của bạn - khi chúng chạm sàn - vài phút sau khi bạn đã nhấm nháp tất cả 12 ounce thức uống này bởi vì nó được làm từ 30 gam đường, không có chất béo, chất xơ hoặc protein có lợi cho tiêu hóa làm chậm tiêu hóa.
Ăn cái này! Thay thế:
Sunkist True Fruit Clusters Dứa Crunch
Mỗi cốc: 35 calo, 0 g chất béo, 0 mg natri, 9 g carbs (3 g chất xơ, 5 g đường), 0 g protein
Ocean Spray PACt Cranberry
Mỗi 8 fl oz: 10 calo, 0 g chất béo, 75 mg natri, 13 g carbs (0 g chất xơ, 1 g đường, 12 g erythritol), 0 g protein
Bởi vì quả nam việt quất là loại trái cây đường thấp nhất, họ có một “mùi vị đặc biệt, làm se, và thậm chí không ngon miệng” mà không cần thêm đường, theo một bức thư mà công ty Ocean Spray đã viết cho FDA trong một phản đối kịch liệt về dòng mới được ủy quyền cho “ thêm đường ”vào nhãn dinh dưỡng. Mặc dù Ocean Spray có xung quanh vấn đề đó bằng cách không thêm bất kỳ đường vào thức uống này, họ đã dùng quá liều trên mặt chất làm ngọt có hàm lượng calo bằng không: PACt Cranberry có chứa 12 gram rượu erythritol đường. Khi tiêu thụ quá mức (có thể là khi bạn nghĩ thức ăn “lành mạnh” hơn vì nó không có đường), rượu đường này hoạt động hiệu quả như thuốc nhuận tràng và có thể gây đau dạ dày, quá nhiều khí bên trong và đầy hơi trong những người nhạy cảm. Nếu bạn muốn các lợi ích chống oxy hóa, hãy thử dòng truyền PACT khác của Ocean Spray, không có rượu đường hoặc chất tạo ngọt nhân tạo và ít đường.
Uống cái này! Thay thế:
Ocean Spray PACt Quả Truyền Nhiễm Cranberry Cherry Blueberry
Mỗi 8 fl oz: 30 calo, 0 g chất béo, 45 mg natri, 7 g carbs (0 g chất xơ, 7 g đường), 0 g protein
Nước ép chống oxy hóa
Smart Juice hữu cơ chống oxy hóa Force
Mỗi 8 fl oz: 120 calo, 0 g chất béo, 20 mg natri, 26 g carbs (1 g chất xơ, 24 g đường), 2 g protein
Nước ép 100% nước ép chống oxy hóa của Welch
Mỗi 8 fl oz: 140 calo, 0 g chất béo, 15 mg natri, 36 g carbs (0 g chất xơ, 36 g đường), <1 g protein
Bạn có thể đã nghe chất chống oxy hóa tốt cho bạn, nhưng điều đó không có nghĩa là uống chúng dưới dạng nước ép là phương pháp ăn uống thích hợp hơn. Chất chống oxy hóa là những hợp chất giúp cơ thể bạn thoát khỏi các gốc tự do: các hợp chất bất chính gây viêm và dẫn đến một loạt các bệnh như béo phì và bệnh Alzheimer. Bạn có thể nhận được một tăng cường chất chống oxy hóa trong thức uống này, nhưng bạn đang nhận được một số lượng đáng kinh ngạc của đường và ít khác. Ăn một số quả việt quất thực thay thế. Một nghiên cứu trong Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy rằng việc ăn uống (không uống) quả hàng ngày có thể làm giảm đáng kể tình trạng viêm.
Ăn cái này! Thay thế:
Quả việt quất
Mỗi cốc: 40 calo, 0 g chất béo, 0 mg natri, 10 g carbs (2 g chất xơ, 7 g đường), 0 g protein
RW Knudsen Chỉ cần lựu
Mỗi 8 fl oz: 170 calo, 0 g chất béo, 30 mg natri, 41 g carbs (0 g chất xơ, 35 g đường), <1 g protein
Sau khi kiểm tra kỹ hơn nhãn, bạn thấy rằng "Chỉ cần lựu" thực sự có nghĩa là nước ép quả lựu cao cấp 100% ... từ cô đặc, trộn với nước. Và điều đó có nghĩa RW Knudsen có thể đã thêm nhiều nước hơn để pha loãng đồ uống có đường này, nhưng họ thì không. POM Tuyệt vời làm một công việc tốt hơn bằng cách pha loãng nước ép quả lựu của họ chỉ còn 32 gam đường. Tuy nhiên, khi nói đến nó, bạn vẫn nên thêm nhiều nước vào nước ép quả lựu của bạn ở nhà.
Uống cái này! Thay thế:
POM Tuyệt vời
Mỗi 8 fl oz: 150 calo, 38 g carbs (0 g chất xơ, 32 g đường), <1 g protein
Nước ép cam ép lạnh, ép nóng
Mỗi chai 15, 2 oz: 228 calo, 0 g chất béo, 53 g carbs (0 g chất xơ, 49 g đường), 4 g protein
Sáng nay chủ yếu có thể được tươi sáng và tươi mới, nhưng nó được nạp với đường và tương đối thấp trong các giá trị dinh dưỡng bên cạnh vitamin C. Đừng để tiếp thị quầng sức khỏe của họ nghiêng đôi mắt quan tâm của bạn ra khỏi nhãn. Một khẩu phần đơn có 26 gam đường và một khẩu phần duy nhất chỉ bằng một nửa chai. Mặc dù những gam này chỉ có thể từ đường trái cây và không được thêm vào, bất kể nguồn gốc, đường cũng hoạt động theo cách tương tự trong cơ thể bạn. Vì vậy, việc đánh thức 49 gram đồ ngọt trong một lần ngồi có thể gây ra một số thiệt hại nghiêm trọng cho lượng đường trong máu của bạn nếu bạn không ghép nó với các loại thực phẩm giàu chất xơ, chất đạm hoặc chất béo lành mạnh. Thay vào đó, hãy chọn một tùy chọn thân thiện với vòng eo từ Tropicana: Trop50. Nó có ít hơn 50% đường và calo và không bao giờ được làm từ cô đặc.
Uống cái này! Thay thế:
Tropicana Trop50 Không có bột giấy Canxi + Vitamin D
Mỗi 8 fl oz: 50 calo, 0 g chất béo, 10 mg natri, 13 g carbs (0 g chất xơ, 10 g đường), <1 g protein
Ocean Spray 100% Juice Không Đường Được thêm vào Cranberry
Mỗi 8 fl oz: 110 calo, 0 g chất béo, 15 mg natri, 28 g carbs (0 g chất xơ, 28 g đường), 0 g protein
Thoạt nhìn, nước ép “No Sugar Added”, “100% Juice” của Ocean Spray trông giống như một lựa chọn tốt, nhưng có một mối nguy hiểm tiềm ẩn trong đồ uống không đường tinh chế này; Ocean Spray làm ngọt nước ép của họ với nước ép trái cây cô đặc nước ép nho, nước ép táo và nước ép lê. Tất cả chúng ta đều cắt đường tinh luyện, nhưng nước ép trái cây tập trung thậm chí còn tồi tệ hơn đường tinh luyện trong danh sách của chúng tôi mỗi chất làm ngọt phổ biến được xếp hạng — Được xếp hạng!
Đó là bởi vì trái cây chứa nhiều fructose đường trái cây hơn so với đường ăn. (Mặc dù đường mía là 50% fructose, táo có thể là 71% fructose, lê là 61% fructose, và nho là 54% fructose.) Tại sao tất cả các báo chí tiêu cực về đường trái cây? Bởi vì fructose không được cơ thể chúng ta sử dụng làm năng lượng, đường này được chuyển hóa thành các hợp chất béo và viêm dễ dàng hơn so với glucose. Thêm vào đó, một nghiên cứu ngày càng phát triển kết nối liều cao fructose với gốc rễ của một loạt các bệnh chuyển hóa như kháng insulin, cholesterol cao và tích lũy mỡ bụng. Đối với cùng một số gam đường với ít fructose, hãy lấy nước ép nam việt quất gốc có đường mía của Ocean Spray. Và, làm ơn, pha loãng với nước.
Uống cái này! Thay thế:
Đại dương phun Cranberry Juice Cocktail gốc
Mỗi 8 fl oz: 110 calo, 0 g chất béo, 5 mg natri, 28 g carbs (0 g chất xơ, 28 g đường), 0 g protein
V8 V-Fusion nhẹ dâu chuối
Mỗi 8 fl oz: 50 calo, 0 g chất béo, 35 mg natri, 12 g carbs (0 g chất xơ, 10 g đường), 0 g protein
Theo "Ánh sáng", V8 có nghĩa là họ đã uống nước trái cây V-Fusion Strawberry Banana của họ (nước được liệt kê là thành phần đầu tiên trong loại đồ uống này) trong khi cố gắng để có được cùng một mức độ ngọt với việc bổ sung chất làm ngọt nhân tạo sucralose. Thật không may cho bạn, chất tạo ngọt cường độ cao như sucralose (hay còn gọi là Splenda) đã được tìm thấy để xác định lại sự giải thích của não của bạn về vị ngọt, điều này có thể khiến bạn tiêu thụ quá nhiều thức ăn có đường thường xuyên. Đề nghị của chúng tôi? Mua V8 V-Fusion thông thường, tự tưới nước xuống và tự cứu lấy chất ngọt nhân tạo.
Uống cái này! Thay thế:
V8 V-Fusion Dâu chuối
Mỗi 8 fl oz: 110 calo, 0 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 70 mg natri, 27 g carbs (0 g chất xơ, 22 g đường), 0 g protein
Odwalla Berries Gomega
Mỗi chai 15, 2 chai: 270 calo, 4 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 15 mg natri, 56 g carbs (2 g chất xơ, 47 g đường), 3 g protein
Điểm của thức uống “Gomega” của Odwalla là bạn nhận được 1.500 mg axit béo omega-3 chống viêm, ALA từ việc bổ sung hạt lanh. Thật không may, mà chỉ có kết quả trong 2 gam chất xơ và một cao ngớ ngẩn 47 gam đường trong một chai. Để tăng thêm omega-3, ít đường, và nhiều chất xơ hơn, hãy uống với nước giải khát Blackberry Hibiscus hữu cơ nhẹ của Mamma Chia, phục vụ 2.300 mg omega-3 và 4 gram protein ấn tượng!
Uống cái này! Thay thế:
Mamma Chia Blackberry Hibiscus
Mỗi chai 10 chai: 120 calo, 4 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 12 mg natri, 20 g carbs (6 g chất xơ, 14 g đường), 4 g protein
Nước ép táo hữu cơ bằng vàng của Martinelli
Mỗi 8 fl oz: 140 calo, 0 g chất béo, 0 mg natri, 35 g carbs (0 g chất xơ, 31 g đường), 1 g protein
Chỉ vì nó "hữu cơ" không tự động có nghĩa là nó tốt cho bạn. Có, chúng tôi khuyên bạn nên uống nước táo hữu cơ hơn thông thường vì táo rất nổi tiếng với mức độ nhiễm độc thuốc trừ sâu cao, nhưng điều đó không làm cho tất cả các sản phẩm táo hữu cơ an toàn cho bụng của bạn. Martinelli cung cấp là một trong những loại nước ép táo cao nhất trên thị trường, và chỉ đơn giản là chuyển sang đồ uống của Apple & Eve sẽ giúp bạn tiết kiệm 9 gam đường cho sự an toàn tương tự của trái cây hữu cơ.
Uống cái này! Thay thế:
Apple & Eve Organics Nước táo
Mỗi 8 fl oz: 110 calo, 0 g chất béo, 5 mg natri, 26 g carbs (0 g chất xơ, 22 g đường), 0 g protein
Tropicana Farmstand Tropical Green
Mỗi 8 fl oz: 120 calo, 0 g chất béo, 55 mg natri, 27 g carbs (0 g chất xơ, 26 g đường), 1 g protein
Không có chất xơ và đầy đường, thức uống Farmstand mới của Tropicana không tốt hơn nước ép trung bình của bạn. Và ngay cả khi nó có hai "phần ăn trái cây và rau trong mỗi ly", bạn vẫn còn thiếu một trong những lợi ích chính cung cấp rau: chất xơ! Một ly V8 thấp hơn nhiều so với đường và chất xơ cao hơn cho cùng một số "phần ăn rau".
Uống cái này! Thay thế:
Nước ép rau quả thấp V8
Mỗi 8 fl oz: 50 calo, 0 g chất béo, 140 mg natri, 10 g carbs (2 g chất xơ, 6 g đường), 2 g protein
