Hơi nóng có thể làm rất nhiều thứ cho cơ thể của bạn, như zap sự thèm ăn và động lực của bạn để nấu ăn. Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn nên nghỉ mát để đặt hàng mang đi hoặc điền vào đồ ăn nhẹ trong phòng đựng thức ăn của bạn. Vào: gazpacho. Súp mùa hè cuối cùng, gazpacho là nhanh chóng để chuẩn bị, làm mới, và trên tất cả, lạnh. Không biết chắc nên bắt đầu từ đâu? Đọc trên 20 lời khuyên mới mẻ và lành mạnh của chúng tôi cho Gazpacho và sau đó kiểm tra công thức nấu súp ướp lạnh yêu thích của chúng tôi, từ kinh điển đến xoắn sáng tạo. Và để có thêm lời khuyên nấu ăn, công thức nấu ăn mùa hè lành mạnh, và các món ăn siêu nhanh, hãy đăng ký với Eat This, Not That! và giảm 50% giá bìa.
Công thức cuối cùng của Gazpacho
Lịch sự của Cookie + Kate Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức gazpacho cổ điển, không nhìn xa hơn nữa. Công thức đơn giản này có cà chua chín, dưa chuột, ớt chuông đỏ và lá húng quế tươi cho một món ăn mùa hè ngon tuyệt và thơm ngon. Bạn thậm chí có quyền để có các phím tắt của pha trộn toàn bộ điều cho đến khi mịn để tiết kiệm thời gian. Thưởng thức với một miếng bánh mì chua giòn để ngâm.
Lấy công thức từ Cookie và Kate
Golden Gazpacho
Lịch sự của Once Upon a Chef Đây gazpacho vàng hoán đổi cà chua vàng cho màu đỏ để truyền một hương vị nhẹ hơn và ít chua, trong khi bột nghệ và cà ri cho vay một twist cay và một màu sắc thậm chí còn sunnier. Đầu với croutons, thì là băm nhỏ, ớt chuông đỏ thái hạt lựu, hẹ, và giăm bông xắt nhỏ cho một số chất xơ và protein chứa đầy bụng.
Lấy công thức từ Once Upon a Chef
Kem cà chua rang Gazpacho
Courtesy of Love & Chanh Kem và dày có thể không phải là một từ mà ngay lập tức đến với tâm trí khi bạn nghĩ "gazpacho", nhưng điều này siêu mịn cà chua rang gazpacho làm cho một trường hợp hấp dẫn. Đừng bỏ qua những món rau khô - nó cho món súp ướp lạnh này một hương vị khói thơm ngon không thể cưỡng lại bổ sung cho giấm sherry và hạt thông nướng.
Lấy công thức từ Love & Chanh
Súp Tây Ban Nha trắng
Được phép của Spoon Fork Bacon Không giống như các công thức nấu ăn gazpacho khác, món ăn này kết hợp đậu trắng, có nhiều chất xơ và protein thực vật, với cà chua vàng và dưa chuột để cho nó kết cấu dày, kem và hương vị nồng nhiệt.
Lấy công thức từ Spoon Fork Bacon
xanh soup lạnh Tây ban nha
Lịch sự của bữa ăn vô tận Rõ ràng, gazpacho không đến chỉ bằng mọi màu dưới ánh mặt trời, và chúng tôi không giận nó. Món gazpacho xanh này kết hợp cà chua chín xanh, ớt xanh và dưa leo để mang lại những món ăn cổ điển và tươi mới. Trang trí với vôi cho bát màu xanh lá cây cuối cùng.
Lấy công thức từ bữa ăn vô tận
Rang tỏi Gazpacho
Lịch sự của Once Upon a Chef Nếu bạn thích hương vị của tỏi, món gazpacho này được làm cho bạn. Rang tỏi trong chảo làm tăng hương vị mạnh mẽ của nó và cho một vụ nổ cay vào súp nếm nhẹ. Thêm vào đó, ai biết bạn có thể nướng tỏi trong chảo thay vì sưởi ấm toàn bộ căn nhà bằng lò nướng?
Lấy công thức từ Once Upon a Chef
Spicy Gazpacho
Được phép của Add A Pinch Tìm kiếm một món ăn nằm giữa súp và một mary đẫm máu? Đây là nó. Điều này spicier mất trên gazpacho bao gồm thì là, cải ngựa, và nước sốt nóng cho một hoàn toàn mới đi vào súp cà chua lạnh cổ điển.
Lấy công thức từ Add a Pinch
Salad Gazpacho
Lịch sự của Smitten Kitchen Trong khi nó không thực sự là một món súp ướp lạnh ở tất cả, điều này có trên gazpacho vẫn xứng đáng một vị trí trên bàn của bạn. Một món salad gazpacho là hoàn hảo cho khi bạn không có nhiều giờ để cho một món súp gazpacho lạnh. (Nó cũng là họ hàng gần gũi của Panzanella, vì vậy nếu bạn là một fan hâm mộ của salad bánh mì, hãy thử phiên bản này với dưa chuột và nho ném vào.)
Lấy công thức từ Smitten Kitchen
Green Garbanzo và Leek Soup
Courtesy of Love & Chanh Các loại thảo mộc đóng vai chính trong món súp ướp lạnh, tươi mát này. Garbanzo đậu thêm một chút sợi ngang và kem vào súp tỏi tây, trong khi các loại thảo mộc tươi làm sáng các hương vị. Nước sốt sữa chua là tùy chọn, mặc dù rất đẹp.
Lấy công thức từ Love & Chanh
Sữa chua lạnh Súp dưa chuột
Courtesy of Cooking LSL Nếu bạn đang tìm kiếm một món súp lạnh mà bạn có thể chưa bao giờ thấy trước đây, hãy thử món súp dưa chuột sữa chua lạnh. Những hương vị của món ăn Bungari, tarator này, gợi nhớ đến món tzatziki ngon nhưng nhẹ hơn một chút. Tiền thưởng: Hoàn toàn không nấu ăn.
Lấy công thức từ Cooking LSL
Súp đậu Hà Lan ướp lạnh
Courtesy of A Cottage tại ngã tư đường Súp hạt đậu bạc hà này nghiêng về mùa xuân hơn mùa hè - hoàn hảo cho khi cây đậu đang bùng nổ, nhưng cũng dễ dàng với đậu Hà Lan đông lạnh từ cửa hàng tạp hóa. Chúng tôi đã đề cập đến nó cũng có thịt xông khói?
Lấy công thức từ Cottage tại Crossroads
Ngô ngọt Gazpacho
Được phép của Spoon Fork Bacon Loại rau duy nhất làm cho cà chua có thể kiếm tiền vì vua của sản phẩm mùa hè là ngô. Ngô ngọt là ngôi sao của món súp ướp lạnh này, giống như là người anh em họ của bắp kem. Gừng và cayenne cũng làm tăng hương vị.
Lấy công thức từ Spoon Fork Bacon
Bơ mùa hè Avocado Gazpacho
Lịch sự của Hello Glow Cho dù bạn đang ăn sống hay chỉ không thể chịu nổi bật bếp, bơ gazpacho là món súp mùa hè hoàn hảo. Được làm bằng cà chua và một ngò ngách, chúng tôi không chắc chắn rằng nó không phải là guacamole trong ngụy trang, và đó là một-okay.
Lấy công thức từ Hello Glow
Súp sữa Zucchini và sữa dừa
Lịch sự của Cookin 'Canuck Jalapeno, bạc hà và sữa dừa thêm hương vị nhiệt đới và hương vị cho súp zucchini. Công thức này là rất tốt phục vụ nóng hoặc lạnh, cho bạn nhiều lựa chọn cho thức ăn thừa bạn sẽ không bị bệnh.
Lấy công thức từ Cookin 'Canuck
Súp việt quất khỏe mạnh Thụy Điển
Lịch sự của Texanerin Baking Trong khi súp trái cây lạnh có vẻ như chỉ là một nỗ lực mùa hè, người Thụy Điển yêu thích súp việt quất quanh năm. Erin khuyến cáo trao đổi cây bạch đậu khấu và quế trong công thức của mình cho sự say mê chanh trong những tháng ấm hơn.
Lấy công thức từ Texanerin Baking
Dứa Cucumber Gazpacho
Courtesy of Living Well Kitchen Nếu dứa, dưa chuột, và âm thanh jalapeno giống như một nhà mixologist ưa thích của một margarita, sau đó bạn đang ở trong một bất ngờ. Hỗn hợp làm mới này thực sự là cơ sở cho một món súp mùa hè ướp lạnh ngọt đáp ứng cay. Hãy tin tưởng chúng tôi, bạn phải thử.
Lấy công thức từ Living Well Kitchen
Súp Dừa Dâu tây
Được phép của Carl Cravings xấu Bạn có thể gọi một hỗn hợp dừa-dâu được trộn trong máy xay sinh tố là "sinh tố", nhưng nếu bạn dán nó vào một cái tô khá rộng và trang trí nó, bạn của tôi, là một món súp. Bạn có thể nói với khách của bạn hoặc SO chúng tôi đã nói như vậy. Và tin tưởng, công thức này có giá trị sẽ dơi.
Lấy công thức từ Carlsbad Cravings
Dâu tây và cà chua Gazpacho
Được phép của Spoon Fork Bacon Hai từ: Dê. Phô mai. Đó là một thực tế khoa học rằng mọi thứ tốt hơn với phô mai dê. Và bao gồm các công thức nấu súp ướp lạnh kết hợp cả dâu tây và cà chua. Một cú đá nhỏ từ jalapeno và một chút ngọt ngào từ mật ong và bạn đang ở trong thiên đường mùa hè.
Lấy công thức từ Spoon Fork Bacon
Súp Cháo Cantaloupe
Được phép của Yummi Sữa chua Hy Lạp Vanilla là thành phần bí mật trong món súp dưa đỏ ướp lạnh này, và một cách nhanh chóng để thêm kem và hương vị vào một thành phần đơn giản. Gừng, xoài và một ít mật ong là tất cả những gì bạn cần để kết thúc một món súp mùa hè vô cùng đơn giản và dễ dàng. Bạn đang sôi nổi chưa?
Lấy công thức từ It's Yummi
