Chọn những thức ăn nào trên đĩa của bạn không quan trọng hơn cách bạn ăn chúng. Trong thực tế, tập trung vào thức ăn trước mặt bạn và tránh phiền nhiễu - hay ăn uống một cách chánh niệm - là một xu hướng ngày càng tăng có thể giúp bạn giảm cân mà không cần nỗ lực nhiều.
Và cuộc sống hack này chắc chắn là có sức hút: 49% RD nói rằng người tiêu dùng sẽ chọn ăn uống chánh niệm trong chế độ ăn kiêng, một cuộc khảo sát quốc gia được tìm thấy. Để giúp bạn áp dụng một cách tiếp cận chu đáo hơn cho giờ ăn, chúng tôi đã nói chuyện với Susan Albers, PsyD, nhà tâm lý học thực phẩm, và bác sĩ về những thủ thuật chánh niệm đơn giản để ăn ít hơn. Hãy thử lời khuyên thiên tài của mình để giúp bạn giảm lượng calo, giảm cân nhanh và thưởng thức bữa ăn của bạn nhiều hơn.
Tắt thiết bị
Shutterstock Hãy suy nghĩ về số lần bạn thấy mình cuộn qua các nguồn cấp dữ liệu truyền thông xã hội trong bữa ăn tối. “Một nghiên cứu gần đây trên Tạp chí Tâm lý xã hội thực nghiệm cho thấy những người mang điện thoại của họ đến bàn ăn tối sử dụng chúng cho khoảng 11 phần trăm bữa ăn”, Albers chia sẻ qua email. “Thêm vào đó, những người sử dụng điện thoại của họ trong giờ ăn đã đánh giá bữa ăn ít vui hơn và bị phân tâm trong khi họ ăn. Ăn mất tập trung = ăn vô thức. Thay vì cho phép di động của bạn trở thành bạn đồng hành ăn uống của bạn, hãy tạo hộp thả cho điện thoại vào giờ ăn. ”
Đặt giới hạn
Shutterstock “Thức khuya ảnh hưởng đến giấc ngủ. Mất một giờ ngủ có thể làm bạn đói vào ngày hôm sau, ”Albers giải thích. Trong thực tế, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Sleep phát hiện ra rằng những người không ngủ được đề nghị từ bảy đến tám giờ mỗi đêm có nhiều nguy cơ tăng cân hơn. "Đặt giờ đi ngủ vững chắc và tắt TV để giúp bạn tránh ăn không có suy nghĩ vào ngày hôm sau."
Ngồi xuống đi
rawpixel / Unsplash “Nghe có vẻ đơn giản, nhưng hãy nghĩ về việc bạn thường xuyên ăn trước tủ lạnh hoặc khi đang di chuyển. Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng mọi người ăn nhiều hơn năm phần trăm trong khi đi bộ xung quanh. Ăn ở bàn ăn có thể cảm thấy lạc hậu trong một thế giới bận rộn; nhưng, ngồi ở bàn giúp bạn tập trung vào thức ăn và chú ý hơn đến các phần của bạn. Sử dụng phương châm, 'luôn ăn hết đôi chân của bạn!' ”
Trao đổi đĩa của bạn
Toni Cuenca / Unsplash “Bạn ăn bao nhiêu bữa trực tiếp ra khỏi túi? Tấm quan trọng! Nghiên cứu cho thấy giữa các tấm màu đỏ, xanh dương và trắng, chúng ta ăn ít nhất khi sử dụng các bề mặt màu đỏ. Sử dụng một tấm màu đỏ có thể hữu ích vì màu đỏ có thể báo hiệu não của bạn ngừng ăn. ”
Ăn với bàn tay không thống trị của bạn
Travis Yewell / Unsplash Nó có thể cảm thấy khó xử lúc đầu, nhưng chuyển muỗng của bạn để bàn tay không thống trị của bạn có thể giúp bạn tiết kiệm calo trong giờ ăn. “Nghiên cứu cho thấy rằng người ta tiêu thụ ít hơn 30% thức ăn khi họ ăn với tay trái. Phương châm của bạn nên là 'tốc độ, không đua, ' 'Albers khuyên.
