Bột yến mạch từ lâu đã là một trong những bữa sáng yêu thích của chúng tôi - và hy vọng bạn cũng sẽ thấy rất nhiều lợi ích cho sức khỏe - nhưng nó không chính xác là bữa sáng thú vị nhất trên khối, đặc biệt là khi bạn so sánh nó với các đĩa trứng hấp. Trong khi bột yến mạch chắc chắn có lợi ích của nó, giống như thực tế là nó được đóng gói với chất xơ giữ cho bạn đầy đủ trong suốt cả ngày, nó có thể nhận được một chút đơn điệu. Nếu bạn đang tìm cách để có yến mạch của bạn lên một notch, có rất nhiều lớp trên bề mặt mà tăng hương vị và dinh dưỡng của bữa ăn sáng của bạn. Hãy kiểm tra 9 nguyên liệu yêu thích của chúng tôi để làm tăng vị trí của món yến mạch buổi sáng, giúp bạn giảm cân và giữ sức khỏe.

Mận, Quả mọng & Táo đỏ

Theo một loạt các nghiên cứu từ các trường đại học trên khắp cả nước, trái cây màu đỏ làm tăng sự mất chất béo, vì vậy nó chỉ hợp lý để bắt đầu một ngày của bạn với sức mạnh chống béo. Một nghiên cứu của Đại học Phụ nữ Texas năm 2012 phát hiện ra rằng quả việt quất đặc biệt có thể chống lại sự hình thành tế bào mỡ (sự hình thành các tế bào mỡ). Nhưng khi nói đến quả mọng, lựa chọn của bạn là bất cứ điều gì nhưng hạn chế. Đầu bột yến mạch của bạn với anh đào tart, mận, táo xắt nhỏ (chắc chắn để lại làn da trên) và các loại trái cây màu đỏ cho số tiền tối ưu của anthocyanins, mà tự hào "không bụng" tài sản. Trong một nghiên cứu, đối tượng tiêu thụ bưởi đỏ ruby ​​với mỗi bữa ăn, ví dụ, bị mất nhiều như một inch toàn bộ khỏi vòng eo của họ. Các nhà nghiên cứu cho rằng tác dụng như vậy đối với sự kết hợp mạnh mẽ của các hóa chất thực vật và vitamin C.

Nếu bạn cảm thấy thích phiêu lưu, hãy theo dõi một số lingonberries của Scandinavia. Trong một nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng và Chuyển hóa, những con chuột có chế độ ăn nhiều chất béo được bổ sung bởi quả có trọng lượng ít hơn những con chuột ăn nhiều chất béo và không có quả. Lingonberries đặc biệt đã được chứng minh là làm giảm hàm lượng chất béo trong cơ thể và ngăn chặn, toàn bộ hoặc một phần, tác động trao đổi chất tiêu cực từ chế độ ăn nhiều chất béo.

Ceylon Quế

Quế thêm một chút ngọt ngào, ấm áp cho bột yến mạch nhàm chán của bạn, làm cho nó trở thành một loại gia vị tuyệt vời. Nhưng những gì bạn có thể không biết là quế cũng chứa đầy chất chống oxy hóa được gọi là polyphenol giúp cải thiện độ nhạy insulin để giúp thay đổi thành phần cơ thể. Theo một nghiên cứu được in trong kho lưu trữ hóa sinh và sinh lý học, quế có thể giúp bạn đốt cháy chất béo xung quanh khu vực bụng không thể đó, đồng thời ổn định đường huyết và năng lượng. Khá tuyệt, phải không? Tiền thưởng: giữ cho bữa ăn sáng của bạn lễ hội với hương vị theo mùa từ chiếc bánh táo bằng cách trét bột yến mạch của bạn với táo và quế. Bạn sẽ tăng gấp đôi lợi ích sức khỏe và bắt đầu một ngày ngon lành.

Bơ hạnh nhân hoặc hạnh nhân xắt nhỏ

Khi nào tốt hơn để tạo cho mình một lợi thế thần kinh hơn trước buổi họp hoặc buổi thuyết trình lớn vào buổi sáng? Như đã giải thích trong Science Direct, bơ hạnh nhân đã được chứng minh là tăng cường trí tuệ nhờ nồng độ Vitamin E cao, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ cho tâm trí; vitamin này thực sự giúp bảo vệ mô não khỏi các gốc tự do gây hại, có thể phá vỡ màng não. Trộn một thìa kem phong phú vào tô bột yến mạch vào buổi sáng của bạn và bạn có thức ăn não lý tưởng.

Nếu bạn đang tìm kiếm một giải độc tự nhiên mà không đi vào một chế độ ăn uống chất lỏng, khuấy trong hạnh nhân xắt nhỏ là bổ sung yến mạch hoàn hảo cho bạn. Theo một nghiên cứu trên Tạp chí của Viện Ung thư Quốc gia, Vitamin E cho thấy làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư gan, ngay cả khi được tiêu thụ với số lượng nhỏ. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của vitamin mạnh mẽ, và chỉ một vài ít có thể làm giảm nguy cơ ung thư gan tới 40%.

Bột ca cao

Sô cô la cho bữa ăn sáng? Vâng làm ơn! Trước khi bạn buộc tội chúng tôi làm ô nhiễm bột yến mạch của bạn với lượng calo và đường dư thừa, bạn nên biết rằng sô cô la có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe miễn là bạn chọn lọc mà bạn chọn. Ca cao tự nhiên có nhiều flavonoid giải phóng endorphin (chất hóa học hạnh phúc giúp bạn mỉm cười), cũng như loại chất béo bão hòa tốt được gọi là axit stearic, có thể làm tăng cholesterol HDL tốt của bạn. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn chọn loại đa dạng hơn (nói chung, bạn nên tìm ít nhất 85% sô cô la không đường), chứ không phải sô cô la sữa được chế biến từ Hà Lan.

Mật ong

Nếu bạn thích bột yến mạch của bạn một chút ngọt ngào, bỏ qua đường chế biến và thử mật ong. Chất ngọt tự nhiên này được đóng gói với một loạt các hợp chất chống viêm như quercetin và kaempferol. Chống lại các yêu cầu để đạt được cho rằng gói chất ngọt nhân tạo, quá. Trong khi mật ong có lượng calo tương đối cao, nó có ít tác dụng đường huyết hơn đường, vì vậy nó sẽ giúp giữ cho năng lượng của bạn ồn ào cả ngày thay vì gây ra một vụ tai nạn đường không thể tránh khỏi.

Bơ đậu phộng

Giống như người anh em họ hạnh nhân của nó, bơ đậu phộng hứa hẹn rất nhiều bang cho buck dinh dưỡng của bạn. Trong khi nó có hàm lượng chất béo và calo cao, bơ đậu phộng có lượng vitamin và chất xơ cao và FDA đã chấp nhận những tuyên bố rằng nó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Bơ đậu phộng cũng chứa phytochemical resveratrol, đó là những gì làm cho rượu vang đỏ như một fan hâm mộ khỏe mạnh yêu thích. Một nghiên cứu được công bố trên Science Direct đã liên kết resveratrol với công tác phòng chống ung thư ở các tế bào đại trực tràng.

Bí ngô nghiền

Khi tháng 11 thay đổi vào tháng 12, bạn có thể có thêm một vài bí ngô trong tay. Đặt một số bí ngô hoặc một thìa bí ngô xay nhuyễn (loại không đường, xin vui lòng) vào bột yến mạch của bạn cho một điều trị thịnh soạn, mùa thu. Thậm chí tốt hơn, thành phần có hàm lượng calo thấp này có nhiều lợi ích, chẳng hạn như làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp làn da của bạn trông trẻ hơn, làm sắc nét tầm nhìn của bạn với nhiều vitamin A và tăng cường sức mạnh miễn dịch của bạn.

Lựu Arils

Không chỉ những hạt màu hồng tuyệt đẹp này sẽ làm sáng lên bát màu be của bạn, chúng còn cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa. Và như là một tiền thưởng thêm, mức độ cao của chất xơ trong hạt lựu có thể giúp giữ cho sự thèm ăn của bạn xuống, dẫn đến giảm cân dễ dàng, căng thẳng. Một nghiên cứu cũng cho thấy chúng làm giảm huyết áp cao và hoạt động như một chất chống viêm, làm cho tim của chúng khỏe mạnh.

Dừa bỏ vỏ

Không chỉ mảnh dừa sẽ thêm một hương vị ngọt ngào của hương vị nhiệt đới cho yến mạch buổi sáng của bạn, cho bạn một thời gian nghỉ ngơi nhỏ từ lạnh mùa đông, chúng cũng được chứng minh là giúp giảm mỡ bụng. Một nghiên cứu được công bố trên Lipid cho thấy cả hai nhóm đối tượng thử nghiệm, phụ nữ tiêu thụ dầu đậu tương và những người tiêu thụ dầu dừa, giảm cân kinh nghiệm, nhưng chỉ nhóm sau thấy sự sụt giảm chiều rộng eo. Nói cách khác, họ không chỉ cảm thấy nhẹ hơn mà còn mất cả inch nữa!