Có một tiếng khóc trong ruột của bạn. Nó được gọi là ghrelin, còn được gọi là hormone "Tôi đói". Khi dạ dày của bạn trống rỗng - hoặc nghĩ nó là - nó tiết ra ghrelin, gây đói bằng cách gửi tín hiệu đến não, thúc đẩy nó vào một nhiệm vụ tìm kiếm và tiêu diệt nhằm vào bất kỳ túi Doritos nào gần đó.

Người giữ trẻ bụng của bạn: Leptin, một chất ức chế sự thèm ăn báo hiệu cho bộ não của bạn khi bạn no và bảo nó ngừng ăn. Nhưng cũng giống như chúng ta có thể phát triển một sự vô cảm với một loại hormon liên quan đến thực phẩm, insulin, vì vậy chúng ta cũng có thể trở nên mạnh mẽ với sức mạnh của leptin, các nhà nghiên cứu nói. Kết quả: đói của bạn không tự động tắt, và bạn tiếp tục ăn ngay cả khi bạn đã no.

Các yếu tố tương tự dẫn đến sự đề kháng insulin - các loại thực phẩm giàu đường, giàu calo, thiếu chất đạm và chất xơ - cũng có thể làm cho cơ chế ức chế sự thèm ăn của bộ não của chúng ta trở nên tồi tệ. Nhưng may mắn thay, một số loại thực phẩm có tác dụng ngược lại, cải thiện việc quản lý nạn đói của chúng tôi không chỉ trong thời gian ngắn, mà còn trên cả quãng đường dài. Để giòn phần giữa của bạn xuống một bụng phẳng, hãy ăn nhiều hơn 9 loại thực phẩm này để tắt nhanh sự thèm ăn, và giữ nó trong nhiều giờ.

Trứng

Bữa sáng không còn được coi là một sản phẩm dinh dưỡng, nhưng việc thức dậy với một bữa ăn giàu protein có thể làm tăng tốc độ đốt cháy chất béo trong cả ngày của bạn. Trong một nghiên cứu của 21 người đàn ông được công bố trên tạp chí Nutrition Research, một nửa đã được cho ăn một bữa ăn sáng của bánh mì tròn trong khi một nửa ăn trứng. Nhóm trứng được quan sát thấy có đáp ứng thấp hơn với ghrelin, ít đói sau ba giờ và tiêu thụ ít calo hơn trong 24 giờ tới! Tiền thưởng: Lòng đỏ trứng chứa choline, một chất dinh dưỡng có đặc tính đốt cháy chất béo mạnh mẽ. Để khám phá bữa sáng yêu thích tiếp theo của bạn, hãy xem Omelet Ultimate Zero Belly.

Atisô

Ghrelin bị ức chế khi dạ dày của bạn đầy, vì vậy việc ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ là không có trí tuệ. Lá xanh là một lựa chọn tuyệt vời, nhưng không bỏ qua atisô khiêm tốn, có chứa chất xơ nhiều gấp hai lần như cải xoăn (10, 3 g mỗi atisô trung bình, hoặc 40% chất xơ hàng ngày mà người phụ nữ trung bình cần). Atisô cũng là một trong những loại thực phẩm cao nhất trong prebiotic inulin, là nguồn cung cấp cho vi khuẩn đường ruột tốt của bạn, còn gọi là probiotics. (Khi sức khỏe đường ruột của bạn trở nên tồi tệ, do đó, làm leptin và mức độ ghrelin của bạn.) Các loại thực phẩm giàu inulin: Tỏi, hành tây, tỏi tây và chuối. Dưới đây là 6 thực phẩm Bụng phẳng cho một Gut khỏe mạnh.

Yến mạch

Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí American College of Nutrition, việc ăn bột yến mạch dẫn đến cảm giác no hơn cảm giác ăn sáng lạnh. Tại sao? Sức mạnh đầy bụng của chất xơ không hòa tan. Bằng cách nhét vào một cái bát, bạn cũng kích hoạt ruột để sản xuất butyrate, một loại axit béo giúp giảm viêm khắp cơ thể. Trong một nghiên cứu ở Canada, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người có chế độ ăn được bổ sung chất xơ không hòa tan có mức độ ghrelin thấp hơn. Vì vậy, làm cho mình một bữa ăn sáng suy đồi: Nấu một số yến mạch nhanh chóng, sau đó quăng trong một số dăm sô cô la đen, một số quả mọng, một số loại hạt, và một chút quế.

Khoai tây luộc

Khoai tây trắng là New Jersey của carbs: không gần như xấu như danh tiếng của họ. Các Snookification: chiên hoặc bơ các spuds. Phản ứng của Springsteen: sôi và lạnh. Trên thực tế, khoai tây luộc đơn giản là thực phẩm chứa đầy nhất, theo Chỉ số Bẩm sinh của Thực phẩm Thông thường, một nghiên cứu của Úc được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Châu Âu . Để tối đa hóa lợi ích bụng phẳng, hãy ném chúng vào tủ lạnh và làm salad khoai tây. Quá trình làm mát sẽ kết tinh các củ vào tinh bột kháng, mất nhiều thời gian để phá vỡ trong ruột của bạn, tạo ra butyrate đốt cháy chất béo và trì hoãn các cơn đói.

Cá chim lớn

Cá có rất nhiều lợi ích của Zero Belly - nó có nhiều axit omega-3, làm giảm viêm khắp cơ thể và cho phép leptin giao tiếp hiệu quả với não - và halibut đặc biệt tuyệt vời. Chỉ số Satiety của Common Foods xếp halibut thức ăn làm đầy nhất thứ 2 (chỉ tốt hơn những khoai tây luộc). Các tác giả của nghiên cứu cho rằng hàm lượng protein cao và mức tryptophan của halibut; sau này tạo ra serotonin, một trong những hormone kích thích cơn đói. Halibut cũng là một trong những nguồn tốt nhất cho methionine, một chất dinh dưỡng đảo ngược gen kháng insulin và béo phì.

hàu

Giải quyết để làm nhiều hơn tò mò. Hàu là một trong những nguồn thực phẩm tốt nhất của kẽm, một khoáng chất làm việc với leptin để điều chỉnh sự thèm ăn. Nghiên cứu cho thấy rằng những người thừa cân có xu hướng có nồng độ leptin và mức kẽm thấp hơn so với dân số mảnh mai. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Life Sciences phát hiện ra rằng việc bổ sung kẽm có thể làm tăng sản xuất leptin ở nam giới béo phì tới 142%! Một nửa tá hàu chỉ có 43 calo nhưng cung cấp 21 phần trăm RDA của bạn sắt - thiếu sót trong đó đã được liên kết với một sự gia tăng đáng kể trong biểu hiện gen chất béo.

Trà Rooibos

Được làm từ lá của cây "cây bụi đỏ", trà rooibos được trồng độc quyền ở vùng Cederberg nhỏ của Nam Phi. Điều gì làm cho nó trở thành một ngôi sao Zero Belly: Một flavonoid được gọi là Aspalathin. Theo nghiên cứu, hợp chất này có thể làm giảm các kích thích tố gây kích ứng đói và mỡ và có liên quan đến tăng huyết áp, hội chứng chuyển hóa, bệnh tim mạch, kháng insulin và tiểu đường tuýp 2.

Những quả táo đỏ

Táo là một nguồn tuyệt vời của chất xơ thiêu đốt, vì vậy đừng cảm thấy bị ràng buộc bởi toàn bộ điều "một ngày". Một nghiên cứu gần đây tại Trung tâm y tế Wake Forest Baptist phát hiện ra rằng cứ mỗi 10 gram chất xơ hòa tan được ăn mỗi ngày, mỡ bụng của đối tượng nghiên cứu đã giảm 3, 7% trong 5 năm. Và một nghiên cứu tại Đại học Tây Úc nhận thấy rằng giống Pink Lady được xếp hạng trong số các chất flavonoid chống oxy hóa cao nhất của bất kỳ quả táo nào, giúp chúng trở nên nổi bật trong việc chống viêm và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Các ngôi sao khác: Red Delicious, Northern Spy, Cortland, Mutsu, Macintosh.

Dấm táo

Người anh em họ thô tục của giấm trắng được cấu tạo chủ yếu từ axít axetic, đã được chứng minh là làm chậm quá trình đổ dịch dạ dày và làm chậm sự giải phóng đường vào máu, theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí BMC Gastroenterology . Một nghiên cứu trong số các bệnh nhân tiền đái tháo đường tìm thấy việc bổ sung 2 muỗng canh giấm táo vào một bữa ăn nhiều carb làm giảm lượng đường trong máu tăng thêm 34%! ACV là một thành phần quan trọng trong Zero Belly Vinaigrette của chúng tôi. Trộn một mẻ và bạn sẽ có đủ nước sốt ngon, không có chất phụ gia trong một tuần.