Protein không chỉ dành cho người tập thể hình - cả hai đối thủ cạnh tranh bikini và 9-5'er cũng cần nó để duy trì khối lượng cơ bắp, giữ núm vú giả satiated, và duy trì mái tóc khỏe mạnh, da và răng. Nhưng đôi khi thật khó để có đủ số lượng dinh dưỡng nổi tiếng này bởi vì, tốt, cuộc sống xảy ra. Và đó là nơi bột protein đi vào. Hoặc là dựa trên động vật hoặc thực vật, chúng có thể cung cấp sự tăng nhanh chóng và dễ dàng trong những buổi sáng bị lỡ và báo thức của bạn khi bạn bị kẹt trong bài tập giao thông. Nhưng việc chọn một loại bột có thể gây nhầm lẫn quá mức, đặc biệt là khi có quá nhiều thương hiệu, nguồn protein, hương vị và các hợp kim tiếp thị tràn ngập trên các nhãn phức tạp.

Đó là lý do tại sao taster hàng đầu của chúng tôi tại Eat This, Not That! (ahem, tôi) được hỗ trợ thông qua các thử nghiệm hương vị mười bột whey phổ biến và bột thực vật (trộn với nước hoặc sữa đậu nành không đường) và sau đó xếp chúng dựa trên bốn tiêu chuẩn: Dinh dưỡng, Thành phần sạch, Bề ngoài và Tính nhất quán, như vị giác. Đọc tiếp để tìm hiểu xem protein bột nào được xếp hạng là số một của chúng tôi và chọn loại nào bạn nên tránh như bệnh dịch hạch vào lần tiếp theo bạn nhìn thấy nó trên kệ hàng. Và nói về điều này vĩ mô sao, hãy kiểm tra 29 Best-Ever Proteins để giảm cân pronto.

Chúng tôi đã xếp loại chúng như thế nào

Dưới đây là bốn số liệu chúng tôi đã sử dụng để xác định loại cuối cùng của mỗi loại bột protein.

Dinh dưỡng

Bên cạnh đó để đảm bảo bột protein của bạn có đủ (khoảng 15+ gram) của ... bạn đoán nó ... protein, nó cũng quan trọng để kiểm tra các chất dinh dưỡng khác như chất béo, natri, đường, và chất xơ để đảm bảo bạn không wrecking cơ thể mục tiêu bạn hy vọng đạt được bằng cách nhấm nháp trên các công cụ.

Thành phần sạch

Nhiều bồn chứa một loạt các phụ gia sôi nổi và các thành phần không thể phát hiện là tin xấu cho bụng của bạn. Chúng tôi muốn đảm bảo rằng bụi protein mà bạn đang vắt vào lắc hoặc nướng vào bánh không chứa đầy chất tạo ngọt nhân tạo, kim loại độc, dầu hydro hóa (chất béo trans) hoặc bất kỳ thủ phạm nào khác không được đào vào bổ sung sức khỏe.

Xuất hiện & nhất quán

Bởi vì không ai muốn có một chiếc váy màu neon bóng bẩy, dày đặc như bột bánh Duncan Hines.

Nếm thử

Hãy trung thực trong một giây — lắc lắc có thể làm những điều tuyệt vời cho cơ thể của bạn, nhưng nếu chúng không ngang bằng với khẩu vị của chúng ta, sẽ không có cách nào chúng có khả năng làm phép thuật của chúng.

Từ tồi tệ nhất ... Để tốt nhất

10

Quest Vanilla Milkshake

Dinh dưỡng: 1 muỗng (28 g), 100 calo, 0 g chất béo, 150 mg natri, 3 g carbs (1 g chất xơ, 1 g đường), 22 g protein

Thành phần: Protein Blend (Whey Protein Cô lập, Micellar Casein), Hương vị tự nhiên. Chứa ít hơn 2% các chất sau: Cellulose Gum, Sunflower Lecithin, Steviol Glycosides (Stevia), Muối, Carrageenan, Sucralose.

Ngoại hình & Sự nhất quán: Siêu mượt mà, sự nhất quán dễ chịu, điều bất ngờ khi chúng tôi chỉ sử dụng nước. Người xem chắc chắn sẽ nhầm lẫn hỗn hợp protein này cho một loại kem vani.

Hương vị: Sự pha trộn vani milkshake của Quest chắc chắn có mùi và mùi vị giống như những gì nó tuyên bố - nhưng điều đó sẽ làm tăng những lá cờ đỏ cảnh báo bạn rằng nó quá tốt là đúng. Loại bột này rất ngọt, nhờ vào cả stevia và sucralose, điều này cũng dẫn đến hậu quả ngắn ngủi nhưng chưa được cải thiện.

Ăn cái này, không phải thế! Bản án:

Nhìn chung, món tráng miệng này giống như món tráng miệng ngọt ngào và thực sự được nếm thử như hương vị tự hào trên nhãn kem trang trí màu xanh tươi sáng của nó. Nhưng nó xếp hạng thấp nhất trong danh sách của chúng tôi vì việc sử dụng sucralose (tên chung cho Splenda), trong đó các nghiên cứu liên quan đến dips và tăng đột biến lượng đường trong máu.

Tiêu chuẩn vàng dinh dưỡng tối ưu Vanilla

Dinh dưỡng: 1 muỗng (32 g), 130 calo, 1 g chất béo (0, 5 g chất béo bão hòa), 60 mg natri, 5 g carbs (0 g chất xơ, 4 g đường), 24 g protein

Thành phần: Protein Blend (Whey Protein cô lập, Whey Protein cô đặc, Whey Peptide), đường, hương vị tự nhiên, Lecithin, kẹo cao su Xanthan, Rebaudioside A, Lactase.

Sự xuất hiện và nhất quán: Khi mở chiếc bồn tắm màu đen và ngà khổng lồ này, tôi đã bị một mùi hương khó chịu của mùi hương vanilla nhân tạo của nội dung, mà chỉ trở nên tồi tệ hơn sau khi trộn nó với nước đá lạnh. Nhược điểm? Sự nhất quán của lắc khá trơn tru và xa vời.

Hương vị: Nếu mũi của bạn có thể vượt qua mùi lạ đủ để cho phép bạn giới thiệu nó với lưỡi của bạn, hương vị không phải là xấu như mong đợi. Mùi vị vani nhẹ của Rake không ngọt ngào như Quest, nhưng nó vẫn không đủ làm hài lòng cả giá trị của chai máy xay sinh tố.

Ăn cái này, không phải thế! Bản án:

Chúng tôi không bị ấn tượng bởi hương vị hoặc thực tế là whey protein lắc này hầu như không chứa bất kỳ vitamin, khoáng chất, hoặc lợi ích nào ngoài 24 gram protein mà nó đóng gói. Có những cách thức tốt hơn và bạn sẽ nhận được chúng một jiffy.

Tuyệt vời protein cỏ siêu thực phẩm, bơ đậu phộng sô cô la

Dinh dưỡng: 1 muỗng (43 g), 190 calo, 7 g chất béo (1, 5 chất béo bão hòa), 340 mg natri, 11 g carbs (6 g chất xơ, 4 g đường), 20 g protein

Thành phần: Hỗn hợp thực phẩm xanh (Cỏ lúa mì hữu cơ, Cỏ linh lăng hữu cơ, Cỏ lúa mạch hữu cơ, Rau bina hữu cơ, Tảo Spirulina hữu cơ, Chlorella hữu cơ (vách tế bào bị nứt), Bông cải xanh hữu cơ, Hỗn hợp Protein (Protein đậu hữu cơ, Protein hữu cơ gai, Chia hữu cơ, Hữu cơ Quinoa), trái cây và rau trộn (hữu cơ Acai, chuối hữu cơ, Beet hữu cơ, cà rốt hữu cơ, Goji hữu cơ, dứa hữu cơ, khoai lang hữu cơ, quả mâm xôi hữu cơ, Hips Rose hữu cơ) Các thành phần khác: Bột đậu phộng hữu cơ, hương vị tự nhiên, ca cao hữu cơ, Muối, Xanthan Gum, Stevia hữu cơ

Sự xuất hiện & Sự nhất quán: Bản thân lắc trông giống như một hỗn hợp bơ đậu phộng xoáy, nhưng không nơi nào gần như kem như bơ hạt mơ mộng, chúng tôi cầu xin mẹ để lây lan trên mẫu của chúng tôi như trẻ em.

Hương vị: Có lẽ tôi đã được cảnh báo trước mùi cỏ, nhưng vì mục đích của thí nghiệm này, tôi đã lấy một tiếng chug. Trải nghiệm “này sẽ rất vui” của tôi một cách nhanh chóng và tối tăm biến thành một khoảnh khắc mà các thí sinh Fear Factor mới có thể cảm thông được. Không, điều này không có vị như sô-cô-la. Không, nó không có mùi vị như bơ đậu phộng. Những gì nó hương vị như là sản xuất nghiền và nghiền mong đợi.

Ăn cái này, không phải thế! Bản án:

Trong khi hỗn hợp siêu thực phẩm này đóng gói trong 20 gram protein hoàn chỉnh cũng như hai phần rau quả hữu cơ, chúng tôi không ấn tượng với hàm lượng natri cao của nó. Và hương vị khôn ngoan, chúng ta hãy chỉ thêm rằng bạn sẽ không được hát "Amazing Grace" sau khi uống một ngụm lắc cỏ tuyệt vời này.

Mua ngay bây giờ với giá $ 21, 99 tại Amazon.com

Vega One All-In-One Shake, Vanilla Pháp

Dinh dưỡng: 1 muỗng (41 g), 160 calo, 5 g chất béo (0 g bão hòa), 240 mg natri, 10 g carbs (6 g chất xơ, 1 g đường), 20 g protein

Thành phần: Pea Protein, Flaxseed, Pea Starch, Acacia Gum, Hương vị tự nhiên, Protein gai, Protein Sacha Inchi, Gốc Macatin hóa hữu cơ, Bông cải xanh hữu cơ, Inulin (từ rễ rau diếp xoăn), Spirulina hữu cơ, Cải xoăn hữu cơ, Tảo biển hữu cơ, Khô Trái cây và rau trộn (rau bina, bông cải xanh, cà rốt, củ cải, cà chua, táo, việt quất, cam, anh đào, việt quất, dâu tây, nấm), Chlorella Vulgaris, Papain, Probiotics (bacillus Coagulans), chiết xuất lá Stevia, axit citric, chất chống oxy hóa khô Blend trái cây (chiết xuất hạt nho, lựu hữu cơ, Acai, măng cụt, Goji hữu cơ, Maqui hữu cơ)

Xuất hiện & Sự nhất quán: Mặc dù hương vị tuyên bố vani, bột này là màu xanh lá cây. Vì vậy, nếu bạn thích cảm giác lắc lư-lắc-xanh-vì-nó-trông-mát mẻ, thì bạn có thể sẽ đánh giá cao sự pha trộn Hulk-hued. Đáng buồn thay, kết cấu hạt của bột không gây ấn tượng mạnh như màu sắc của nó.

Hương vị: Thay vì nếm thử như vani Pháp, một ngụm nước này có vị giống như một vụ bắn lúa mì… hay đại dương. (Sau khi tất cả, nó có chứa tảo biển hữu cơ và spirulina.) Khi trộn với nước, hương vị vani không khác biệt như hương vị stevia, nhưng nó được cải thiện rất nhiều khi chúng tôi lót H2O cho sữa đậu nành.

Ăn cái này, không phải thế! Bản án:

Việc bổ sung sữa đậu nành vào bột cho phép vani thực sự tỏa sáng qua, nhưng chúng tôi dường như không thể vượt qua được mùi vị stevia mạnh mẽ bất thường này hoặc miệng súc miệng. Hy vọng rằng một tỷ CFU probiotic đếm, 12 vitamin và khoáng chất, sáu gam chất xơ, và 1, 5 gam omega-3 sẽ giúp bạn vượt qua được hương vị kỳ quái đủ để hạ xuống điều này.

Mua ngay bây giờ với giá $ 47, 49 tại Amazon.com

Orgain Protein hữu cơ, đậu vani ngọt

Dinh dưỡng: 2 muỗng (46 g), 150 calo, 3, 5 g chất béo (0 g bão hòa), 180 mg natri, 15 g carbs (5 g chất xơ, 1 g đường), 21 g protein

Thành phần: Hỗn hợp protein hữu cơ Orgain (Protein hạt đậu hữu cơ, protein gạo hữu cơ, hạt Chia hữu cơ, protein cây gai hữu cơ), cơ sở hữu cơ Creamer Orgain (kẹo cao su hữu cơ, Oroganic cao Oleic Sunflower OIl, Inulin hữu cơ, Dextrins gạo hữu cơ, cám gạo hữu cơ Chiết xuất, Hương thảo hữu cơ), Erythritol hữu cơ, Hương vị tự nhiên hữu cơ, Hương vị tự nhiên, Muối biển, Kẹo cao su thiên nhiên hữu cơ, Kẹo cao su Guar hữu cơ, Stevia hữu cơ, Xanthan Gum

Sự xuất hiện và nhất quán: Mùi của loại bột này khá gợi nhớ đến sự pha trộn bánh và kết cấu mịn như bột — hai yếu tố mà chúng tôi là người hâm mộ.

Hương vị: dư vị ngọt ngào và lâu dài stevia.

Ăn cái này, không phải thế! Bản án:

Chúng tôi thực sự không thể tưởng tượng được việc viết một cốc đựng hỗn hợp này vì hương vị ngọt ngào của nó — xin chào, năm gram rượu đường! Mặc dù, chúng tôi thực sự thích năm gam chất xơ ấn tượng cho mỗi khẩu phần và nó được làm từ hỗn hợp các loại protein thực vật hữu cơ bao gồm hạt đậu, gạo, chia, và cây gai dầu (trừ cao thay đổi tâm trí).

Mua ngay bây giờ với giá $ 25, 49 tại Amazon.com

Garden of Life Sport, Sôcôla

Dinh dưỡng: 2 muỗng (44 g), 170 calo, 3 g chất béo (0 g bão hòa), 180 mg natri, 7 g carbs (4 g chất xơ, 1 g đường), 30 g protein

Thành phần: Hỗn hợp Protein hiệu suất hữu cơ : Protein hạt đậu hữu cơ, hạt đậu xanh sinh học hữu cơ, đậu lăng đậu hữu cơ, đậu garbanzo hữu cơ, protein Cranberry hữu cơ (hạt). Hỗn hợp hương vị hữu cơ: Cacao hữu cơ, Carob hữu cơ, Hương vị sô-cô-la hữu cơ, Hương vị vani hữu cơ, Muối biển, Chiết xuất Stevia hữu cơ (lá). Hỗn hợp phục hồi cơ hữu cơ: Táo hữu cơ (bột trái cây), Tart hữu cơ Cherry (trái cây), Củ nghệ hữu cơ (gốc), Blueberry hữu cơ (trái cây), Goji Berry hữu cơ (trái cây)

Sự xuất hiện và nhất quán: Sự nhất quán của loại bột protein sô cô la này khá dày, vì vậy bạn chắc chắn sẽ muốn thêm một vài giọt nước hoặc sữa yêu thích của bạn vào hỗn hợp. Một khi thêm chất lỏng đã được thêm vào, nó đã được thú vị mịn.

Hương vị: Đây là nơi Garden of Life đánh mất chúng tôi. Chúng tôi nếm thử cách stevia nhiều hơn bất kỳ ghi chú hương vị sô cô la đầy hứa hẹn, và dư vị chỉ là khắc nghiệt. Thêm vào đó, rung lắc này hơi mặn hơn một ít bánh quy.

Ăn cái này, không phải thế! Bản án:

Chúng tôi thực sự muốn thích lựa chọn này vì nó chứa trong hai tỷ CFU probiotic, 5, 5g BCAA cũng như 5g glutamine (có thể giúp giảm thiểu thời gian hồi phục sau khi tập luyện) và 30 gram protein thực vật hữu cơ. Nhưng, nếu bạn có thể vượt qua hương vị mặn và phảng phất, chắc chắn hãy cho bồn tắm này đi!

Mua ngay bây giờ với giá $ 33, 76 tại Amazon.com

Whey thiết kế, Vanilla Pháp

Dinh dưỡng: 1 muỗng (31 g), 110 calo, 1, 5 g chất béo (1 g chất béo bão hòa), 90 mg natri, 6 g carbs (3 g chất xơ, 2 g đường), 20 g protein

Thành phần: Thiết kế Whey Full Spectrum Peptide (không chứa protein Whey Protein miễn phí, Protein whey không chứa rBGH, L-glutamine, L-leucine, Taurine, L-phenylalanine), Hỗn hợp tiêu hóa (Non-GMO Prebiotic Vegetable Fiber, Probiotics ( lactobacillus Acidophilus, B. Longum, L. Plantarum), Enzyme Protease chay], Hương vị tự nhiên Vanilla, Lecithin hướng dương, Hỗn hợp điện phân (Canxi Phosphate, Magnesium Oxide), B-vitamin Blend (Canxi Pantothenate, Pyridoxine Hiđrôclorua, Thiamin Mononitrate, Riboflavin), Kẽm Gluconate, Xanthan Gum, Sodium Alginate, Chiết xuất lá Stevia, Quế, Annatto, Monk Fruit, Tocopherols hỗn hợp, Vitamin D3 (cholecalciferol). Chứa sữa.

Xuất hiện & nhất quán: Khi trộn với nước, kết cấu cực kỳ mịn; nhưng khi trộn với sữa đậu nành lạnh, tính nhất quán trở nên mềm mại.

Hương vị: Mặc dù loại bột protein này có vị hơi nhân tạo nhẹ và dư vị stevia, nhưng may mắn thay, vị ngọt tổng thể lại không ảnh hưởng đến hương vị vani cân bằng.

Ăn cái này, không phải thế! Bản án:

Chúng tôi chấp nhận loại bột protein này vì các chất dinh dưỡng sao của nó và thực tế là nó cung cấp 20 gam whey không có rBGH không pha trộn - có nghĩa là không có kích thích tố tăng trưởng nhân tạo. Không giống như hầu hết các protein có nguồn gốc từ động vật, gói này được gói trong một ba gam xơ sợi thực vật prebiotic vững chắc để ngăn chặn bất kỳ vụ tai tiếng nào vào giữa trưa. Chúng tôi cũng thích rằng nó chứa một hỗn hợp các vitamin B giúp cơ thể chuyển đổi protein thành năng lượng, cũng như canxi, vitamin D, phốt pho, magiê và kẽm. Thêm vào đó, vị ngon hơn đáng kể so với bột whey-based của cả Quest và ON. Lý do duy nhất Thiết kế Whey không thể được coi là Prada của whey protein là do bổ sung taurine - một amino acid dồi dào tìm thấy trong não và trong nhiều loại đồ uống năng lượng phổ biến - theo nghiên cứu của Neil Harrison, tiến sĩ, một giáo sư dược lý tại Đại học Y khoa Weill Cornell — có thể cư xử giống như thuốc an thần hơn là chất kích thích.

Mua ngay bây giờ với giá $ 42, 74 tại Amazon.com

Socola nhiên liệu hữu cơ trong thung lũng hữu cơ

Dinh dưỡng: 2 muỗng (35 g), 140 calo, 2 g chất béo (0 g chất béo bão hòa), 55 mg natri, 3 g carbs (1 g chất xơ, 3 g đường), 26 g protein

Thành phần: Protein Whey hữu cơ tập trung, thương mại công bằng hữu cơ Hà Lan ca cao, thương mại công bằng hữu cơ chưa tinh chế đường mía, Lecithin hướng dương hữu cơ, Stevia hữu cơ

Xuất hiện & Sự nhất quán: Chỉ một muỗng của công cụ này là khá khó khăn để trộn và chúng tôi gặp một số khó khăn cố gắng để đạt được sự nhất quán mong muốn. Sau khi đầu tư một số mỡ khuỷu tay, các kết cấu hạt chỉ cải thiện một chút, có nghĩa là bạn sẽ có thể thưởng thức một trong những rung động không khuấy động.

Hương vị: May mắn thay, bột sô cô la của Organic Fuel có vị sô-cô-la sữa dễ chịu và vị ngọt nhẹ, nó có phần gợi nhớ đến một ly sữa sô cô la lạnh. Một mặt khác? Không có dư vị quá sức. YAY.

Ăn cái này, không phải thế! Bản án:

Lựa chọn đóng gói protein này là một trong những mục yêu thích của chúng tôi ... tất cả các whey! Đó là bởi vì nó được nạp với 26 gram protein xây dựng cơ bắp, natri và đường tối thiểu, và nó được chứng nhận hữu cơ của USDA. Lén lút món này vào món bánh brownies tự chế biến hoặc thậm chí chuẩn bị một loạt bánh quế cacao không có lỗi để có một khởi đầu ngon cho ngày của bạn.

Sunwarrior Protein cổ điển, Chocolate

Dinh dưỡng: 1 muỗng (21 g), 80 calo, 0 g chất béo, 45 mg natri, 4 g carbs (2 g chất xơ, 1 g đường), 16 g protein

Thành phần: Nguyên hạt gạo lứt nguyên chất, Ca cao hữu cơ nguyên chất, Hương vị tự nhiên (Vegan), Chiết xuất Chocolate, Oligodextrin gạo, Stevia, Xanthan Gum, Muối biển cổ đại, Pectin

Ngoại hình & Tính nhất quán: Điều này có một kết cấu hạt nhỏ và cảm giác phấn, nhưng không có gì quá lớn để viết nó đi. Lắc nó lên với một số sữa đậu nành cải thiện sự thống nhất của nhảy vọt.

Hương vị: Mặc dù mùi kỳ lạ của nó, phiên bản của Sunwarrior có vị như sô-cô-la thực sự - mà thực sự kéo trên tim của rượu.

Ăn cái này, không phải thế! Bản án:

Chúng tôi thực sự bị ám ảnh bởi lựa chọn này bởi vì nó có một lượng axit amin dồi dào, và không chứa GMO, đậu nành, gluten và sữa, nhưng lại chứa đầy hương vị. Ngay cả khi bạn tăng gấp đôi và thêm một sự giúp đỡ thêm, lắc của bạn sẽ đồng hồ ở mức hợp lý 160 calo, và bạn sẽ nhận được nhiều bang cho buck protein của bạn với 32 gram khối xây dựng.

Mua ngay bây giờ với giá $ 44, 99 tại Amazon.com

Sôcôla ALOHA

Dinh dưỡng: 2 muỗng (37 g), 150 calo, 4, 5 g chất béo (1, 5 g chất béo bão hòa), 190 mg natri, 10 g carbs (3 g chất xơ, 4 g đường), 18 g protein

Thành phần: Protein Blend (Pea Protein, Protein hạt bí ngô, Protein hạt giống cây gai dầu), Bột Cacao, Bột nước dừa, Đường dừa, Quế Madagascar, Kẹo cao su Xanthan, Lecithin hướng dương, Chiết xuất từ ​​trái cây, Vanilla Bean *, Muối biển hồng

Sự xuất hiện và tính nhất quán: Không giống như nhiều loại bột protein thực vật, Aloha không có mùi hương cỏ nổi loạn hoặc kết cấu quá hạt. Chọn sữa đậu nành thay vì ol thường xuyên 'H2O ưu đãi cho nó với một kết cấu lụa mà không cần nỗ lực để nuốt chửng.

Hương vị: Nếu bạn là một hạt sô cô la thực sự như chúng tôi đang có, bạn sẽ thích hương vị ca cao phong phú, dễ chịu của loại bột này mà quế Madagascar giúp làm nổi bật. Đường dừa tự nhiên, có hàm lượng glycemic thấp cho thêm vị ngọt nhẹ mà không có dư vị khó chịu. Pha trộn với một số sữa đậu nành không đường và nó biến thành một bev hoàn toàn ngọt ngào và đáng kể mượt mà mà chúng tôi muốn lap lên trên reg.

Ăn cái này, không phải thế! Bản án:

Nói Aloha với bột protein yêu thích của chúng tôi! Hỗn hợp thuần chay này được làm bằng hạt cây gai dầu hữu cơ, hạt bí ngô và đậu Hà Lan cung cấp 18 gram protein cho mỗi khẩu phần - với 200 miligam omega-3 và hóa chất bằng không hoặc chất độn nhân tạo. Sô cô la đen thật sự của nó, sans stevia, hương vị lái nó về nhà, coi Aloha là cử nhân đủ điều kiện nhất của chúng tôi. Mua một bồn tắm của công cụ này và rắc nó vào bất kỳ một trong 100 công thức nấu ăn trong Zero Belly Smoothies cho một tăng ngon!

Mua ngay bây giờ với giá $ 25, 64 tại Amazon.com