Ăn uống sạch sẽ là tất cả về việc ăn các loại thực phẩm thực sự - không phải đồ ăn giả. Nhưng cũng có rất nhiều "quy tắc" khác, điều này khiến bạn hơi khó khăn khi ăn những gì bạn thực sự thích thú, ngay cả khi bạn không phải là loại để tiếp cận thức ăn đóng hộp hoặc đóng gói .

Tin tốt: Bạn vẫn có thể thưởng thức và ăn uống sạch sẽ! Từ sô-cô-la thúc giục những ý tưởng về chip mặn, những chiến lược tuyệt vời này sẽ giúp bạn trong khóa học ăn uống sạch sẽ trong khi làm sáng tỏ cảm giác thèm ăn của bạn. Tìm sự thèm muốn của bạn (và giải pháp!) Bên dưới, và sau đó xem 32 thực phẩm Halo Health để ngừng ăn ngay lập tức.

Craon Bacon?

Vâng, bạn có thể có thịt xông khói của bạn và ăn nó quá. “Ăn trung tâm cắt thịt xông khói; Đúng vậy, thịt xông khói thịt lợn không phải thịt gà tây! ”Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, một chuyên gia dinh dưỡng có trụ sở tại Nashville và là tác giả của cuốn lịch biểu của tôi nhớ: Hãy lên kế hoạch giảm cân và giữ nó chỉ trong 30 phút mỗi tuần . "Trung tâm cắt thịt xông khói thịt lợn, được coi là thịt xông khói chất lượng cao nhất trong ngành công nghiệp thịt, thực sự là tương tự trong dinh dưỡng để thịt xông khói gà tây, nhưng thị hiếu cách tốt hơn. Các phần béo từ phía trên và phía dưới đã được loại bỏ, dẫn đến các lát mỏng hơn, đồng đều hơn bao gồm nhiều thịt hơn và ít chất béo hơn. Một khẩu phần thịt xông khói trung tâm cắt thịt heo chỉ có khoảng 25 calo nhiều hơn một phần thịt xông khói gà tây. Và mặc dù thịt xông khói gà tây là một chút nạc hơn ~ chỉ bằng khoảng một nửa gam chất béo mỗi khẩu phần — nó thực sự khá thấp hơn một chút protein; thịt xông khói gà tây có khoảng hai gam protein mỗi khẩu phần, trong khi trung tâm cắt thịt xông khói có sáu gam protein mỗi khẩu phần. ”

Craving Pasta?

Hãy sẵn sàng để xoay ngã ba của bạn thành một cái gì đó chỉ là tốt như thực tế đối phó. “Quả bí Spaghetti dễ nấu hơn rất nhiều”, Lisa Hayim, chuyên gia dinh dưỡng và người sáng lập The WellNecessities cho biết. “Nó chỉ có 30 calo mỗi cốc và 10 gram carbohydrates, so với 180 calo và 35 gram carbohydrate trong một cốc mì ống. Các spaghetti bí cũng rất giàu chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng như beta-carotene và kali. ”Để nấu ăn: Slice trong một nửa chặng đường dài. Scoop ra hạt giống. Chà phần bên trong của quả bí với dầu ô liu. Đặt trong lò nướng mặt xuống 350 độ trong 35 phút. Hủy bỏ squash và nĩa ra bên trong! Pasta-vore? Hãy thử 40 Ultimate Pasta Mẹo để giữ Skinny!

Thèm khoai tây nghiền?

Vượt qua những viên đạn ít khoai tây, làm ơn! "Với súp lơ nghiền" khoai tây ", bạn sẽ giảm khoảng 200 calo mỗi khẩu phần và cắt giảm mỡ động mạch được tìm thấy trong bơ và sữa nguyên chất được sử dụng trong khoai tây nghiền truyền thống, " Dinh dưỡng Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT và Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT và các tác giả của Veggie Cure của Nutrition Twins giải thích. "Súp lơ cũng là một phần của gia đình họ cải, vì vậy nó là một siêu sao khi nói đến chiến đấu chống ung thư. Súp lơ khoai tây rất dễ làm: Hấp súp lơ, nghiền nó với một cái nĩa, và thêm một ít sữa gầy, tỏi và tiêu, và trộn trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn. ”Để có thêm ý tưởng súp lơ tuyệt vời, hãy xem 17 Cách dùng súp lơ.

Thèm Alfredo?

“Alfredo trên não à? Hãy thử nước sốt mì bơ dễ dàng này. Nó có vẻ kỳ lạ khi sử dụng loại trái cây xanh này trong món mì ống, nhưng bơ có nhiều chất béo lành mạnh và sẽ cảm thấy ngon miệng và bổ sung cho soba, mì nguyên chất hoặc mì zucchini, ”cung cấp dinh dưỡng Kayleen St. John, RD tại Natural Gourmet Viện, một trường dạy nấu ăn hỗ trợ sức khỏe ở thành phố New York, cũng cung cấp các lớp học công cộng. “Kết hợp hai quả bơ chín, một húng quế, một tép tỏi, nước cốt chanh từ một quả chanh, và muối và tiêu trong một bộ xử lý thực phẩm. Với động cơ chạy, thêm dầu ô liu vào một dòng suối chậm cho đến khi nhũ hóa. ”Điều này làm cho bốn phần ăn tổng cộng, nhưng cảm thấy tự do để tăng gấp đôi công thức và lưu trữ một số cho sau này; chúng tôi đang cá cược bạn chắc chắn sẽ muốn nhiều hơn về điều này.

Thèm sô cô la?

Vâng, những tin đồn là đúng: Sô cô la đen có thể giúp bạn giảm cân. "Nếu bạn đang thèm sô cô la, hãy thử hương vị thanh sô cô la tối Luna mới mà mỗi người chỉ có 5 gram đường, " Bedwell khuyên. "The Dark Chocolate Hazelnut, sô cô la đen Mocha Almond, và bơ đậu phộng Dark chocolate chunk bar cũng có bảy đến tám gam protein và ba gam chất xơ mỗi." Họ chỉ cần nhấn kệ trong tháng này, vì vậy hãy kiểm tra cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn để xem chúng sẵn có. Tiền thưởng: Sô-cô-la đen nằm trong danh sách 20 loại thực phẩm có thể thúc đẩy tình dục của bạn!

Thèm bánh táo?

Sẵn sàng cho một phiên bản dễ dàng, lành mạnh của thực phẩm thoải mái suy đồi này và món tráng miệng toàn Mỹ? Bạn betchya! Dinh dưỡng Twins phá vỡ nó xuống: "Đặt 1/4 -1 / 2-inch lát của một quả táo trên một tấm an toàn lò vi sóng, thêm một muỗng cà phê quế, và chỉ là một giọt nước. Bật lò vi sóng trong khoảng năm phút. Hủy bỏ từ lò vi sóng và đặt nó trên một cracker graham hoặc gừng snaps. Họ nói điều trị này chỉ là 140 calo, và nó có chứa flavonoid mạnh mẽ, bảo vệ chống lại bệnh tật. FYI: Một miếng bánh táo truyền thống có thể khiến bạn trở lại 450 calo và được đóng gói với đường và chất béo xấu cho tim.

Thèm cá ngừ hoặc trứng Salad?

“Không thể từ bỏ cái kem ngon lành đó sao? Hãy thử thay thế cá ngừ hoặc salad trứng yêu thích của bạn bằng bơ, ”Hayim đề nghị. “Bơ chỉ cung cấp một phần tư calo so với mayo và giàu axit béo không bão hòa đơn không bão hòa. Hãy thử một món salad trứng thơm và bạn thậm chí sẽ không bỏ lỡ mayo giữa arugula peppery và bơ mượt! ”PS - Tìm hiểu điều gì xảy ra với cơ thể của bạn khi bạn ăn trứng!

Thèm Munchies mặn?

Súp gà có thể tốt cho tâm hồn, nhưng chomping trên hạnh nhân là tốt cho vòng eo. “Khi khao khát thứ gì đó mặn, hãy thử hạnh nhân muối và giấm của Blue Diamond. Chúng là hương vị đầy đủ, và tốt hơn nhiều so với khoai tây chiên, ”Bedwell nói. “Thêm vào đó, 28 quả hạch chỉ có 170 calo và cung cấp sáu gam protein đầy và ba gam chất xơ.” Nếu bạn thích trải nghiệm ăn vặt đa dạng hơn, hãy thử pha trộn đường đi của riêng bạn!

Craving Pizza?

Chỉ vì bạn đang ăn uống sạch sẽ, không có nghĩa là bạn không thể thưởng thức món ăn tiện nghi này. Thay vì mang đi, làm cho nó khỏe mạnh bằng cách whipping nó lên chính mình, tư vấn cho The Twins Nutrition. “Thật dễ dàng, ” họ nói. “Sử dụng một bánh mì pita nhỏ, toàn bộ lúa mì cho một loại carbohydrate nguyên chất chất lượng cao với chất xơ và chất dinh dưỡng. Nó cũng sẽ giữ cho lượng calo trong kiểm tra và tránh các bánh mì tăng cường insulin, được sử dụng trong bánh pizza điển hình. Thêm một ít nước sốt cà chua natri, cả hai đóng hộp và jarred là tốt, vì chúng chứa bốn lần lycopene chống ung thư của cà chua tươi. Cuối cùng, đầu nó với rau yêu thích của bạn để tăng chất xơ, chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.

Thèm kem?

Ai không khao khát kem? Nhưng "kem đẹp" đang chờ đợi! “Thay vì dùng kem được chế biến nhiều, hãy thử trộn một quả chuối đông lạnh với một muỗng canh bơ hạt không đường. Đầu với quế và thưởng thức điều trị ngọt ngào và nhẹ này bất cứ khi nào bạn muốn phá vỡ mở một nửa của ole B & J, ”Hayim cho biết. Psst! Xem video này: 7 điều tuyệt vời xảy ra khi bạn ăn chuối và được lấy cảm hứng từ trái cây màu vàng này!

Thèm ăn một món ăn giòn?

Nếu bạn thèm một món ăn nhẹ giòn như khoai tây chiên, hãy thử quả hồ trăn, tư vấn cho The Twins Nutrition. Mua nhiều loại vỏ: Các công việc phụ bạn phải làm để bật mở mỗi hạt sẽ làm chậm bạn đang ăn và làm cho bạn chú ý hơn đến mức tiêu thụ của mình. “Khoai tây chiên cho bạn nguyên liệu chế biến và chiên. Pistachios, mặt khác, có cảm giác tội lỗi với một cuộc khủng hoảng thỏa mãn, kết cấu kem và hương vị phong phú, ”The Nutrition Twins giải thích. "Không giống như khoai tây chiên, quả hồ trăn cung cấp một nguồn protein và chất xơ tốt, với hơn ba lần như nhiều miếng cho mỗi khẩu phần." Chính xác là bao nhiêu? Vâng, quả hồ trăn cung cấp cho bạn 49 hạt cho mỗi khẩu phần, so với chỉ 15 khoai tây chiên mỗi khẩu phần. (Và những người chỉ ăn 15 khoai tây chiên?) Pistachios cũng có ba lần protein, chất xơ, và miếng mỗi khẩu phần so với khoai tây chiên.

Thèm Phô Mai?

Những peeps thực vật dựa trên có thể được vào một cái gì đó. “Nấm dinh dưỡng có hương vị parmesan-y kết hợp tốt với bất cứ thứ gì từ bỏng ngô và xà lách đến pesto và súp, ” Hayim nói. “Nếu bạn thích trứng cheesy, hãy thử rắc một chút 'nooch' vào những quả trứng của bạn. Tiền thưởng: Nó cũng là một cường quốc dinh dưỡng giàu vitamin B12 và protein. So với phô mai có khoảng 110 calo mỗi cốc, men dinh dưỡng chỉ là 45 calo và không có chất béo. ”

Craving Steak?

Thịt bò thường bị quấy rầy xấu, nhưng thịt bò nạc thực sự là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng bao gồm protein, sắt và kẽm. "Thực tế, chỉ cần một phần ba thịt bò nạc cung cấp gần một nửa giá trị hàng ngày cho protein, 10 vitamin thiết yếu, và khoáng chất, và có ít hơn 10 gam chất béo và chỉ 150 calo!" “Ngoài việc nếm thử tuyệt vời, các chất dinh dưỡng trong thịt bò nạc như protein, sắt và vitamin B có thể giúp bạn thỏa mãn và duy trì trọng lượng khỏe mạnh, xây dựng cơ bắp và thúc đẩy lối sống lành mạnh và năng động. Hơn nữa, nghiên cứu cho thấy ăn thịt bò nạc cũng có thể cải thiện mức cholesterol. ”Một khẩu phần ba ounce có kích thước bằng nắm tay của bạn, giống như một chiếc bánh hamburger cỡ thường.

Thổi Phô Mai Phô Mai?

Nhà dinh dưỡng nổi tiếng Lisa DeFazio, MS, RDN, nói với khách hàng của mình để tạo ra những con chip nhanh chóng của riêng họ khi thèm ăn phồng phô mai. “Chỉ cần quăng khoai tây thái lát mỏng với dầu ô liu, đặt chúng lên một tấm an toàn bằng lò vi sóng với một vài chiếc khăn giấy và lò vi sóng trong ba phút. Bật và sau đó lò vi sóng ở mức 50% công suất trong ba phút nữa. Tiếp tục nấu những con chip còn lại với công suất 50% trong khoảng thời gian một phút cho đến khi chúng đều giòn và vàng. ”

Craved Veggie Chips?

Hãy thử những con chip củ cải đường tự chế biến (nướng) thay vì các loại giống được mua tại cửa hàng. Thánh Gioan giải thích phải làm gì: “Làm nóng lò nướng của bạn đến 350 ° F. Rửa và lau khô ba củ cải đường trung bình hoặc củ cải vàng (không cần phải bóc vỏ). Sử dụng một mandoline, cắt mỏng củ cải đường và trong một bát lớn, quăng củ cải đường, một muỗng cà phê hoặc hai dầu ô liu, một muỗng cà phê thì là và một nửa thìa cà phê muối. Lây lan củ cải đường lát lên tấm nướng lót bằng giấy da trong một lớp duy nhất. Nướng khoai tây chiên trong 35-45 phút cho đến khi giòn, lật lát một lần giữa chừng thời gian nướng. Cho phép chip nguội hoàn toàn và thấm hết dầu thừa bằng khăn giấy. Lưu trữ trong một container kín. ”Thì đấy! Bạn sẽ thỏa mãn niềm đam mê mặn của bạn với các loại bánh nướng dày đặc, giàu chất dinh dưỡng hơn là một quả bom chiên, natri.

Thèm Churros?

Nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng đừng gõ nó cho đến khi bạn thử nó. Chẳng mấy chốc, bạn chỉ có thể truyền bá phúc âm chickpea cao và thấp. "Thay vì điều này chiên nạp calo, hãy thử rang đậu xanh trong một quế, muối, và một liên lạc của đường, cho một twist vui tươi trên một churro, " cung cấp Hayim. "Nó có hàm lượng protein cao và ít đường hơn!" PS Với một món ăn nhẹ không có lỗi tốt như thế này, chúng tôi hứa chúng tôi sẽ không nói bạn có lẻn thêm một chút nào không.

Thèm Chocolate và Nuts?

Lusting qua Snickers? Dreaming of Mounds? Không thể lấy Almond Joys ra khỏi đầu của bạn? “Hãy thử các loại hạt và thanh gia vị của KIND như kẹo sô-cô-la đen hạnh nhân mới của chúng tôi hoặc các loại hạt sô cô la đen và muối biển của họ, ” The Twins dinh dưỡng cung cấp. “Bạn có thể xem và phát âm các thành phần trong các thanh KIND và chúng có hương vị thơm ngon. Thêm vào đó, bạn có các chất dinh dưỡng như chất xơ, protein và chất chống oxy hóa. ”Trong khi các thanh kẹo cung cấp cho bạn nguyên liệu chế biến và có thể làm tắc nghẽn động mạch của bạn, các thanh KIND có thể thỏa mãn những cảm giác thèm ăn đó mà không giết chết mục tiêu sức khỏe của bạn. Và bởi vì một số người rất tâm lý về đồ ăn vặt, chúng tôi đã thực sự xếp hạng từng thanh KIND trong độc quyền này: Mỗi thanh KIND — Xếp hạng!

Thèm trứng và thịt xông khói?

Beeline theo cách của bạn để nhà bếp để nấu lên một lô trứng với dulse. Có, bạn đọc đúng “Dulse là một rong biển đỏ ăn được giàu chất xơ và chất dinh dưỡng. Chưa nấu nó có vị như đại dương, nhưng khi nó được nấu chín, nó có một hương vị khói tương tự như thịt xông khói. Để nướng, nấu nó ở 300 độ. Để saute: Đặt trong một chảo với một muỗng canh dầu dừa, "cung cấp Hayim. Phát biểu của, không bỏ lỡ 20 công thức dầu dừa đó sẽ thu hẹp eo của bạn!

Thèm một số ít các quả bóng sôcôla?

Chúng tôi ước chúng tôi nghĩ về lứa tuổi này trước đây. “Hãy thử những ngày được cuộn trong bột ca cao. Ngày là siêu ngọt và gooey và họ xếp hạng đối với đầu danh sách khi nói đến chất chống oxy hóa. Hơn nữa, chúng chứa các hợp chất chống bệnh mạnh, ”cung cấp The Twins Nutrition. "Cuộn chúng vào bột ca cao và bạn sẽ không tin rằng nó có vị như bao nhiêu, sự thỏa thuận sôcôla thực sự, suy đồi. Và bột cacao cũng giàu chất chống oxy hóa có lợi cho tim. ”Mmm. Đã được bán!

Craving Chips?

Thèm một điều trị mặn-giòn? (Được rồi, ai không?) “Thay vì khoai tây chiên truyền thống, hãy thử khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên, ít hơn 30 phần trăm chất béo”, Hayim nói. Bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm pha trộn Chex? Ném một số hạt giảm cân thân thiện trong hỗn hợp, cùng với hạt bí đỏ hoặc hạt hướng dương để thêm kết cấu.